面对展位墙面上“2019布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛”双金奖的证书，李先生连连说：“没想到，没想到，山东的酱香酒在国际赛事上能揽获双金奖。”在与山东景阳冈酒厂有限公司营销总监辛庚池交谈后，在临沂地区拥有团购资源的李先生表达了初步合作的意向。

30年，酿一瓶好酒

在2019年（第82届）山东省糖酒商品交易会上，“酱香热”“光瓶酒崛起”等成为关键词，反映了当下酒类市场的聚焦点。本次活动上，像李先生这样的客商不在少数，虽看中了酱香型白酒的消费热潮，但面对一下子“冒出来”的诸多酱香型产品，有些无所适从。

在得知“景阳冈赖茆1986”、“景阳冈赖茆（复窖）”捧得“2019布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛”双金奖，源于自1985年后的30多年间，山东景阳冈酒厂有限公司从未停止过景阳冈赖茆酒的生产；源于1984年，赖茅酒的传人赖贵山委托其子赖世伦专门来到景阳冈酒厂，驻厂指导“赖茅酒”（1992年，景阳冈开始使用“赖茆”商标，“茆”与“茅”同音、同意、不同形）的酿造。李先生随即约定了去酒厂考察的具体时间，并表示，“想看一看全国独此一家的复窖工艺”。

在品鉴了“景阳冈赖茆（复窖）”的样品酒后，李先生对微黄透明的酒体产生了兴趣，在得知“景阳冈赖茆1986”、“景阳冈赖茆（复窖）”均是采用经国家专利局认证的复窖工艺，即“用140种中草药”封藏于陶坛四周，使其与中药分子相互渗透，才使酒体具有酱香浓郁、窖香淡雅的风味特征，并呈现出微黄透明的感官效果，李先生更坚定了向更多人推荐景阳冈赖茆酒的信心。

“30年，酿一瓶好酒。“山东景阳冈酒厂有限公司地处鲁西平原的阳谷县，那里，是打虎英雄武松的故乡，那里，是山东省知名的粮食产地。黄河之水从这里奔腾而过，这里，水土丰腴、四季分明，正是好水、好粮酿好酒。

据悉，酿造赖茆酒所用原料，来自景阳冈优质高粱种植基地，采用从山西省农科院高粱研究所引进高淀粉酿酒高粱种子，开展“公司+基地+农户”的高粱产业化模式，种植酿酒用有机高粱，今年，有机高粱的种植规模达到了7000亩。有了好粮，还离不开好水。酿造景阳冈赖茆酒所用之水，来自泰山、太行山和黄河三个水系，两山加一河，造就了这个地域水的特殊作用，天然的弱碱性、丰富的矿物质，硬度适中，富含对人体有益的锌、铁、锰等微量元素，对酿造高质量的景阳冈赖茆酒至关重要。

面对市场，忠于行业

从2015年开始，山东景阳冈酒厂有限公司就提出全面实施质量兴厂战略，推动企业从产品到品牌，从速度向质量，从制造向创造转变。面对名酒企业咄咄逼人的下沉趋势，山东景阳冈酒厂有限公司践行深耕区域市场的渠道策略，与终端渠道面对面、心贴心，筑牢了市场防线的同时，“透明”“赖茆”两大单品收获了不错的市场业绩。

据悉，2018年，景阳冈透瓶首次实现了单品过亿元的销售业绩，“下一步，我们将继续加强产品结构的调整，培育单瓶在200~300元价格带的产品，扭转透瓶在市场上单兵作战的局面，同时在高端系列——赖茆的品牌宣传上加大力度，通过高端品鉴会、专家鉴定等多种形式拉动，进一步完善销售架构，通过我们的酱酒地缘优势，争取次高端白酒的市场份额。”在谈到培育两大单品策略时，山东景阳冈酒厂有限公司党委书记、董事长赵传新曾给出了这样的解读。

11月8日，在“匠心酿美酒，品质赢未来”——2019鲁酒创新发展高峰论坛上，围绕“匠心成就一瓶好酒”的议题，主持人抛出了“景阳冈这两年在生产上、酿造上、技术创新上做了哪些储备”的问题，赵传新给予了最新锐的解读。“在高质量发展的时代主题下，山东景阳冈酒厂有限公司坚定不移地做好新旧动能转换之路，当前的白酒市场竞争异常激烈，区域型白酒企业面临着生死存亡之战。”赵传新毫不避讳当下的激烈竞争，同时，他也指出了要从几个途径筑牢企业的根基，走稳中求进的高质量发展之路。

赵传新透露：“山东景阳冈酒厂有限公司坚持把质量兴厂作为一项战略来实施，坚持匠心酿造，传承传统工艺，在做好产品质量的同时，向科研创新要效益、谋发展。”

据了解，就在10月31日，山东景阳冈酒厂有限公司与山东中医药大学、齐鲁工业大学联合筹建的“中国复窖酱香白酒研究院”正式启动，研究院将以研究提升复窖酱香白酒质量为目标，不断优化发展复窖酱香白酒养生价值体系。当日，由中国酿酒大师孙庆文领衔的“中国酿酒大师工作站”正式启用，将全面促进企业质量管理和技术创新，为酒厂进一步推进“质量兴厂”战略工程提供强大的支撑。

“当然，实现质量兴厂，需要依靠高质量的管理，实现人才的高质量成长，科研的高质量落地。”赵传新还表示，我们围绕“家庭美德、职业道德、社会公德、个人品德”，展开了四徳教育。我们不遗余力地在员工中弘扬正能量的传统文化，使员工树立优良的工作操守，培育“德才兼备”的员工队伍，凝聚起企业发展的“人才基石”。

“今年，我们通过与旅游公司合作，实现直接旅游收入有望达到1500万元。”赵传新表示，“我们通过吸引消费者在陈年酒庄内储存老酒等形式，实现了现金流的优秀储备，实现了企业的高质量运行。”对于即将过去的2019年，赵传新还表示，“2019年是景阳冈酒厂有限公司发展的转型年，2019，企业的缴税有望达到5000多万元，我们将实施并落地股权改制、混合所有制改革，员工持股计划，实现企业的盈利能力再创历史新高。”

“一二三产业科学融合是我们未来的重点战略规划。2018年，企业获得了国家AAA级旅游景区的殊荣。未来，我们的目标是要形成酿酒主业突出、产业融合科学、经济效益良好、文旅色彩鲜明的产业融合新格局。”谈及企业发展，赵传新再一次强调了一二三产业有效联动、文旅融合的发展之路，最后，赵传新用“做好山东美酒，讲好山东故事”阐述了与鲁酒企业同谋发展的战略主张。