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隋倩侠:做设计要坚持“实用至上”
来源:《华夏酒报》  2018-02-12 15:20 作者:李剑



 

1997年,她凭着对艺术的热爱考入大学学习艺术设计,在大学中积累的丰富知识以及出彩的设计风格让其毕业后顺利进入华联印刷、天一印务等大型印刷公司从事设计工作,主要从事的工作内容就是包装设计、画册设计等平面印刷设计,在这些工作历程中,她积累了丰厚的设计经验和技巧,为日后的工作打下了坚实的基础。

2003年,她来到青岛朝日广告公司做设计师,由于有了之前的积累,这一次除了从事之前的包装、画册设计之外,她还参与了企业的CI设计、房地产项目的策划与文案等工作,更加丰富了其设计经验。但是,她并不满足于现状,继续学习从而考入青岛大学美术学院读研究生,之后在青岛滨海学院艺术学院任教至今。

她就是资深设计师、现任青岛滨海学院教师——隋倩侠。

经验丰富,实用至上

“实用至上”是隋倩侠在商业设计中所秉承的设计理念,她告诉《华夏酒报》记者:“设计与纯艺术是不同的,艺术主要以表达自身为主,而商业设计则是用户至上,你所做的设计,是否符合消费群体需求,是否能引领消费时尚,是否能将生活变得越来越便利,是否能结合科技与时代发展引导消费者生活潮流等,这都是设计需要达到的目标。”

也就是说,在她看来,设计是服务大众生活的,它来源于生活,但又高于生活并引领生活。

多年的设计工作,让隋倩侠在不同的行业中都留下了自己的设计成果,给很多知名企业提供过设计支持,对于酒类和食品的包装设计研究尤其深入。

针对酒企做设计,隋倩侠有着自己的理解:“在做酒类相关包装设计中,一般知名企业的设计会有一个大的方向和基调,所有的设计都围绕这个中心展开,比如容器和盒子的尺寸比例、标准色和辅助色的设置、某些图形图案的使用等,所以知名企业的包装设计系列化特征明确,细节的要求比较考究,也正是从细节上体现品牌的地位与规范,给消费者一个比较明确的整体形象的印象。大众品牌的设计相对来说自由一些,给设计师自由发挥的空间比较大。”她表示。

工作中坚持严谨、细致,是隋倩侠一贯坚持的,她告诉记者,在做一款产品的包装设计时要坚持这样的基本流程:首先,首先与厂家沟通,了解厂家的需求和方向,比如倾向的风格,偏好的色彩,有没有希望使用的图形图像,甚至喜欢的文字和字体等。确定好这些后,根据这些要求和方向来进行设计,做出2~3个方案供厂家挑选,选出中意的方案,双方再根据细节进一步沟通,再商讨,直至最后的完成。

推陈出新,丰富酒类包装设计形式

对于当下国内酒类市场,隋倩侠认为,国内市场很大,对于产品的包容性也很高,各种各样的酒都有其存在的原因。“总的来说,酒类包装设计有其明显的自身特征。打个比方:白酒和黄酒包装有较明显的中国风特征,度数较高的、知名品牌的白酒更明显,他们的包装会以产地为特征,传说图案、固定文字等为自身特征进行彰显。而葡萄酒则是舶来品,即使国产葡萄酒的包装风格也与进口品牌的风格相似,以花体字、葡萄酒庄园图案等为主,这也是同类产品品类特征的一个体现。啤酒的品类特征也很明确,盾牌的使用,简洁的图案等处理手法等。另外还有一些果酒等,在市场上也占有一定比例,这些酒的酒精度数较低,目标消费群体主要是年轻人,设计风格灵活自由,彰显各自品牌特征。”

隋倩侠介绍说,酒类等快消产品的包装设计,也是随着时代发展而变化的,设计都是有流行的。当下快消产品的包装呈现出设计风格多样化,整体风格简洁化,包装结构和造型个性化及选材用料绿色化的特点,设计形式也较之前发生了明显的变化。比如:包装装潢上的图形图案,由之前的实物图片逐渐转向以手绘为原形的处理方法,水彩、版画等形式在现在快消产品的包装设计中引领了一股清流。

装潢的构成形式也由之前的以加为主的形式转为由加向减发展,以前丰满的构图,现在除了转向几何形的设计元素,还将国画中“以白当黑”很好地利用在包装装潢的设计上,整体构成形式更加通透简洁,适应时下快节奏的生活方式。在包装文字的选择上就更多了,对于字体的选用,也由过去从现成字库中挑选字体变为以基本字体为主,根据产品特点和个性进行字体的再设计,增加了画面的设计感,丰富了画面层次,让整体包装更加整合、设计感更强。对于酒类包装材质选择上也是多样化,新材料的使用越来越广泛,这些新材料成本更低,造型和印刷适性更好,且方便回收,有多种附加功能,如防水、保鲜等。

对于酒类包装适应新时代形式,隋倩侠认为“江小白”就是一个成功案例,一方面利用网络进行营销推广,另一方面对产品进行全方位的包装设计,无论是在产品包装本身,还是在策划、文案、活动、推广等方面,无一不是把握时下的脉搏和兴奋点进行的。“快消产品需要学会搭上互联网快车加速发展,同时要对产品进行定位,确定产品特点、目标消费群体等,再结合时下消费者关注的点进行设计。”隋倩侠认为,包装设计是整个设计中的一个重要环节,明确的形象、识别性高的形象是其区别于其他产品的第一眼印象,其次文案和策划要把握时下消费者关心的焦点和消费者的痛点或是兴奋点进行工作。但是,隋倩侠也表示,快消产品自身究竟能走多远最终还是要靠产品说话,不然仅凭一时的热度难以维持长久。对其他产品来说,除了自身产品过硬,包装设计的亮点要把握好,让自身产品能较明显的区别于其他同类产品是需要解决的关键问题。

相互借鉴,互通有无

隋倩侠认为,酒类包装的品类特点明显,尤其在传统白酒、葡萄酒、黄酒的包装上更加突出,认为如果超出这个范围的就“不像是酒的包装”,这个观点是相对保守的。随着互联网的发展,信息的多样性,消费者的审美也明显挑剔且多样化起来,酒类包装或许也可以从其他食品包装上借鉴一定的经验。

首先,酒类包装的色彩可以借鉴休闲食品包装。在色彩上,休闲食品包装的色彩变化多样,尤其一些知名度较高的产品能从色彩搭配上轻松识别产品,酒类包装可以借鉴这一点对包装色彩进行大胆改进,摈弃传统用色,在色彩的设计上调整色彩的纯度和对比度,让画面鲜活起来。而在包装的大小上,也可以作出改变。例如针对当下大食品包装设计,隋倩侠也向记者分享了她的观点,在她看来,大食品的包装设计首先在体积上就有优于小食品包装的优势:面积大,容易吸引消费者注意力。在包装设计上,细节的优势更加明显,小食品包装由于受到面积限制,细节体现不出来,而大食品包装则可进可退,可攻可守,既可以做成简洁大气,也可以做成细节丰富的包装。另外,可以在材质的选择、造型的变化上有更多的机会。很多食品包装的造型简单,大部分是最常见的六面体,盘式、管式、管盘式的结构虽然方便运输,节省空间,但是在同类产品中不容易出彩。大食品的包装设计可以在造型结构上丰富多变,利用空间上的优势展现自身光彩,这也是小食品包装无法与之抗衡的。

其次,可以从画面的图形图案上借鉴其他产品,改变以往用传统图案图形或者实物图像的风格,将图形图案的设计形式借鉴新的表现方法进行再现,给消费者耳目一新的感觉。这里需要说明的是,不是完全抛弃过去的特征,而是将特征换一种形式表现,“就像饺子,清蒸也是可以的,煎饺也是可行的。”隋倩侠说道。

最后,包装造型和结构,结合新的材质来表现。如某品牌的蜂蜜包装,外包装采用木质结构,像幼儿玩具的堆堆乐一样,将不同尺寸的木结构用绳穿起来形成完整的结构,让受众耳目一新,从而获得当年国际包装设计的金奖。

另外,传统节日在中国消费者心中是根深蒂固的,酒企都会针对几大节日:春节、中秋、端午等推出专属外观,像茅台的生肖酒等。隋倩侠认为,在重大节日期间推出专属的酒款包装设计的确是一个好时机。在进行类似的包装设计时,要充分考虑到节日的氛围,最好借鉴其他食品的组合形式。

比如:以家庭组合包的包装形式出现,再结合适合节日气氛的色彩包装,烘托节日的喜庆和祥和。同时,在做这些包装的设计中,应注意容量体积的设计,材质的选择以及产品价值的把握等。一款好的节日专属包装设计,对于年底的销量冲击或许影响不小。

编辑:王丹
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