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李双银:擎起中国果酒的一面旗帜
来源:《华夏酒报》  2016-12-14 11:42 作者:岳晓声


初冬的中原郑州,被一场提前到来的瑞雪所覆盖,《华夏酒报》记者和河南省酒业协会会长熊玉亮正冒雪前赴北京,应邀参加一个果酒企业的北京经销商年会。

一个企业不到一年时间,年销售额从200万元到8000万元,你敢相信吗?不管你信不信,《华夏酒报》记者却在河南遇到了,它有什么魅力?它有什么法宝?

11月23日,《华夏酒报》记者在北京酒泉卫星发射中心问天阁独家采访了这个传奇式的人物——河南登封三楂红酒业有限公司董事长李双银,走进了鲜为人知的三楂红酒业。

造福百姓,创立登封三楂红酒业

1970年1月12日,李双银出生在登封徐庄镇普堂村,从学校毕业后,李双银来到徐庄乡政府林站工作,亲自参与了林区山楂植树造林,每次回到家,当看到漫山遍野的山楂树时,他心里总有一种难以掩饰的兴奋。他比谁都清楚,登封是个山多地少的地方,贫瘠的山地适合山楂树的生长,山楂果营养丰富,味微酸涩,可以生吃,还可以制作果脯果糕,干制后可入药,具有降血脂、血压,强心、抗心律不齐和健脾开胃、消食化滞、活血化痰等作用。上世纪80年代中期,在当地政府的大力支持下,当地群众种植了七万多亩的优质山楂树。

1995年,李双银和他的兄弟们把家里的所有积蓄都拿了出来,开办了冰淇淋厂,产品销售到郑州、许昌等地,也为李双银的人生积聚了第一桶金。正当他在冰淇淋行业风声水起的时候,2000年初,李双银却增加了碳酸饮料产品,成立登封市李氏兄弟饮料有限公司,产品远销郑州、许昌、洛阳、三门峡乃至山西、陕西等地。之后的四五年时间,李双银一直被眼前的现实所煎熬着:由于山楂销售渠道不畅,果农的山楂成熟后,有的卖给中药店,有的干脆放在家里自己吃,更多的山楂则无处可去,有的甚至直接烂掉。

2005年底,李双银找到村委会,批了七八亩地,盖起了40来间厂房,登封三楂红酒业有限公司便正式开业。从这一天起,李双银便给自己定下了“规矩”:要让三楂红酒给老百姓造福,把三楂红酒做成中国果酒的知名品牌,登封的另一个名片。

顺应“互联网+”,挂牌成立电子商务公司

登封山楂酒还有一个美丽的故事。相传公元前2697年,华夏人文始祖轩辕黄帝在嵩山老君洞用山楂酒宴请西王母,同年,黄帝即位,创制立法,是干支纪年的开始。《黄帝内经》中也有记载,“王母会帝于嵩山,饮帝以护神养气,金液流光之酒,又有延洪寿光之酒”。招待所用的正是嵩山本地所产的山楂酒。

故事很美好,但李双银的经营之路却异常的艰难。从2006年开始经营酿制山楂酒,李双银并没有像想象的那样一帆风顺。马上十年过去了,虽然酿酒技术上完全成熟,但是 李双银的山楂酒厂效益极低,原酒酿造能力有限,包装陈旧,营销渠道受阻,再加上资金短缺,几乎使李双银陷入了难以挣脱的困境。

正当李双银进退为难的时候,2015年3月召开的全国“两会”上,《政府工作报告》提出的两个思维让李双银柳暗花明,一个是大众创业、万众创新;另一个是“互联网+”,这也是震惊世界的两大创举。李双银认为,这两个政策是个有机统一的整体,双创也好,“互联网+”也好,就是更好地利用现代互联网信息通信技术以及互联网平台,让互联网与传统行业进行深度融合,创造新的发展生态,充分发挥互联网在社会资源配置中的优化和集成作用,将互联网的创新成果深度融合于经济、社会各领域之中,提升全社会的创新力和生产力,形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具经济发展的新形态。

李双银的思维马上为之打开。他从北京聘请了长期在互联网从事电子商务的吴峰担任总经理,决定抓住互联思维赋予的发展新机遇,为三楂红闯出一片崭新的天地。2015年12月25日,在一片震耳欲聋的鞭炮声中,郑州三楂红电子商务有限公司正式挂牌成立了。

产品众筹,打造厂商一体化经营模式

成立郑州三楂红电子商务有限公司以来,李双银心里仍是没有一点底儿。虽然吴峰总经理是一位曾经在保健品行业、茶叶行业纵横多年的资深电子商务从业者,但对于原酒酿造能力、基础设施、市场渠道三缺的三楂红酒业来说,未来的发展之路谁也不能预测,也真的无法预测。

那一段时间,李双银和吴峰总经理一起,蹲车间,跑市场,进山楂林区,到市场与消费者座谈,与经销商共同探索三楂红的发展出路。

从三楂红实际来看,基础建设、产品研发、市场渠道,哪个优势都不明显。经过深思熟虑,李双银制定企业发展分三步走的战略,以产品研发为重点,以电子商务为突破口,启动三楂红电子商务渠道的运营,这是三楂红发展的第一步棋。

但是,困难接踵而至,研发产品,没有资金怎么办?李双银和吴峰想了个好办法。国家鼓励利用众筹的方式解决企业暂时的资金困难,李双银分析,众筹分三个方面:一是产品众筹,二是项目众筹,三是资本众筹。考虑到三楂红的实际情况,目前只能从产品众筹上入手,可以直接解决市场渠道、市场销售等问题。根据市场需要,李双银先后研发了以三楂红2697产品为核心的高端产品,重点走电子商务渠道;以两款“山楂花儿开”为主的中端产品,重点是提高产品的市场占有率;山楂发酵酒、山楂蒸馏酒为两翼的大众型产品,在登封具有较好的消费基础,市场重点还是在登封及周边市场。

市场有了,产品也有了,车间生产启动了,但销售还是大问题。李双银决定,采取股东会员制,把公司生产经营的部分利润用于支付股东会员的利润,并以此为模式逐步得以快速辐射。李双银向《华夏酒报》记者进行了诠释,假如你购买了公司一定量的产品,你就成为三楂红的股东会员,把公司一定比例的利润在一定的时间内给大家分红,具体怎么分,既要保证股东会员的利益,还要确保公司一定的资金流,把传统的代理、代销制转变为厂商一体化,消费者与企业一体体化,增强了企业与消费者、与股东会员们的关联度,从而激发了股东会员们的积极性。

有了好产品,有了好渠道,更要有好平台。李双银为消费者、为股东会员提供了一个融产品、服务为一体的综合性平台。李双银说,在这个平台,不仅能够享受到产品和文化带来的魅力享受,更能够成为每个会员沟通、交流与合作的平台,并以这个平台为基础,建立三楂红综合性服务中心,以项目为载体,融服务、体验、物流为一体的综合性服务平台,带动周边会员体系的发展。尤其是北京服务中心自2016年9月19日成立以来,发展会员三百多个,辐射内蒙古、河北、吉林等省市区,经营额占整个电子商务经营额的半壁江山。

三楂红北京服务中心负责人刘燕告诉《华夏酒报》记者,三楂红酒业公司企业不大,但有好产品;渠道不多,但模式新颖;网点不多,但功能多元。通过和三楂红酒业的合作,我们看到广阔的果酒市场,更坚定了未来的财富梦想。

李双银说,第一步的愿望基本实现了,我们依托三楂红酒业生产的系列优质产品,依托“互联网+”,采取产品众筹的商业模式,线上线下互通互联的运作方法,全方位向广大消费者提供优质产品和服务,打造全生态链的厂商一体化经营模式。截止到目前,三楂红电子商务有限公司先后成立了郑州、平顶山、开封、洛阳、许昌、新乡、洛阳、鹤壁等线下80多家代理体验中心,成为三楂红酒业在全国各地的星星之火。

为适应新的发展需要,李双银及时调整了市场发展战略,把营销重点从登封转移到郑州,立足郑州,并把郑州确定为三楂红在河南的核心市场,把控终端,精耕细作;河南省外采取股东会员制和综合服务中心稳步复制,成熟一个,发展一个;同时,借力互联思维,启动对外众筹模式,让三楂红红遍中原,红遍中国。

带领乡邻脱贫致富

带领乡邻脱贫致富奔小康,是李双银梦寐以求的愿望。2014年11月,李双银不顾别人的强烈反对,当选为普堂村党支部书记,他说,他要兑现自己的诺言,他要带领家乡的父老乡亲过上好日子,使乡亲们不用出去打工,就能在家门品赚钱过上幸福生活。

从2016年上半年,李双银征得当地党委、政府的同意,流转了土地,在徐庄镇规划建设一座花园式工厂,并依此为依托,把徐庄镇建设成中原地区远近闻名的果酒小镇,形成以山楂发酵酒为核心、轩的很蒸馏酒和徐庄镇农业综合开发为两翼的多元化发展格局;形成以农业综合开发为龙头,融健康旅游、以酒养生、健康食品为产业链的立体化健康生活园。

谈到未来三楂红酒业公司的发展,李双银满怀信心地对《华夏酒报》记者说,三楂红酒业有了一个好的产品——三楂红酒,有了一个好的运营模式,进一步做好体验营销和电子商务,实行跨界经营,共享发展,为扛起果酒行业一面旗帜而贡献自己的绵薄之力。

编辑:苗倩
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