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张裕2025年度股东大会和投资者交流会实录(下)
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2026-05-26 09:12 作者:《华夏酒报》/中国酒业新闻网

 张裕2025年度股东大会和投资者交流会实录(上)详见:http://www.cnwinenews.com/html/2026/baijiu_0526/133339.html

投资者交流阶段

周洪江:现在进行沟通交流,请各位股东提问。

股东一:我看了公司过去几年年报发现,公司这两年在原来圈层营销的基础上,增加了品鉴会、酒庄体验,公司提到的行业艰难也提了好几年,我想知道,这个行业大概率什么时候能出清?刚才领导也提到了张裕是百年老企业,但从我的感受来看,没有体现出百年品牌,公司过去几年市场占有率的变化是怎么样?能否解读公司对葡萄酒行业未来中长期发展趋势和导向的看法?华东地区经销商数量这几年增长是比较猛的,包括港澳台境外的经销商,但国外毛利明显是低于国内的。

第二个问题,过去几年,公司每年都会给一些经营上的业绩指引,但指引也是有出入的,当时做指引时是否有制定切实可行的经营计划?

我也提一些建议:因为我参加了很多上市公司的股东会议,很多公司把B股要么是让A股吸收合并掉,要么是筹划转到H股,使其更具有国际影响力。目前,张裕也是在向国际市场拓展,公司有无这方面的考虑?

公司过去两年一直在做B股的回购,如果把B股合理地解决掉,然后从A股去回购,这样对提升流动性和各方面有更好的效果;另外,大股东之前是有品牌使用费,现在处于行业艰难期以及公司困难期,使用费有无可能阶段性减免?2019年时做过一次这方面的动作。

自媒体时代,我不知道公司线上收入占比的情况,公司股东也有几万人,如果线上让几万股东参与公司的品宣推广活动,公司的品牌是否会更快速地触达到股东和市场?

周洪江:您的建议都提得非常好。请董秘姜建勋回答一下品牌使用费、B股回购等问题,总经理回答一下行业及市场的问题。您说的业绩指引是每年预算没有实现吗?

股东一:股东会业绩达标多少?各项费用控制到多少以内?

周洪江:其实就去年做得有些差异,其他应该基本上达到了。

姜建勋:首先回答B股问题。您说得非常对,公司前两年已经做了两期的回购,刚才各位股东已经审议通过了,今年新一轮B股回购即将开始,能不能把它直接转成A股,我们和专业机构做了很详细的研究,非常困难。

至于转H股,专业证券机构给的建议是:暂时不要走这一步。港股市场、H股市场更多对的是新材料、新科技行业,他们交易价格比较高,如果我们转成H股,届时公司不但不能募集到新资金,因为是转场,也不算是一种新的IPO,但花费跟新的IPO相比是不少的,这样我们没有得到新的资金进入。从港股市场可以判断,从B股市场转到另外一个市场是不是活跃,这里有个参考,我们行业中有两支股票在H股,一个是王朝,股价在0.29港币左右;另一个好一些,是因为1919也做了一个动作,如果没有这个动作,股价也会非常低。张裕如果转H股,可能比他们好一点,但不知道能好多少,所以专业意见是暂时不要做。

近日,张裕全新品牌LOGO正式焕新亮相。此次视觉焕新,不止是品牌形象的升级,更是张裕扎根百年底蕴、迈向新时代的全新起点。

第二个问题是您说的品牌使用费问题。您阅读得非常详细,2019年时,张裕集团股东跟烟台市国资委一起,为了解决商标问题去拜访了茅台、五粮液等同行业企业,大家面临同样的问题,当时做了很多交流。回来后,国资委、张裕集团这边提出来了好几个方案,最终形成了现在的方案,即商标独占使用,每年按照使用张裕商标产品收入的0.98%收取费用。2025年度大概收了1600万元,2024年大概收了1700万元,这个数字本身在张裕销售费用的占比里是较低的。

根据有关规定,国资委比较难无偿地把商标转让给上市公司,这个大家都理解。所以,目前结果比较可以接受,费用不是很高。

能否阶段性减免使用费?这是第一次听到这个观点,将来董事会可能会讨论,管理层也会先沟通一下,我们可以尝试性地提一下这个问题,沟通沟通看看。

业绩指引方面,张裕这两年经营业绩下行,市场变化很大,造成我们对指标把握得不是太准确。张裕的老股东都知道,张裕做业绩指标,在发展非常好的时候相对保守,比如,明明可以做到15亿元,但给大家报的是14亿元、13亿元,长期以来一直是这个状态。但这两年有时候报35个亿,可能实际会落到33个亿、34亿不到,没有达到年初设定的计划,也印证了总经理刚才讲的市场面临和存在的诸多问题。从公司本身来讲,业绩指标还是坚持传统保守的思维,张裕不会说,明明只能做30个亿,非要喊出35个亿,而是尽量在喊出来的数里努力去实现,这是我们一直坚持做的,请您放心。

孙健:我也回答一下行业的下行问题。在刚才报告中,也说了这个行情,白酒行业去年、今年业绩都在往下掉,张裕一季度营收是增长的,四月份可能更好一点。

前段时间,我也有机会跟同行交流,发现大家说话时,是处在不同的频道和阶段。我讲的跟今天同大家说的差不多,是想“向新而生”。而有的同行说的是他面临的困难,要活下去。因为大家处在不同的位置,说不同的话。

另外,我给大家提供了一个数字。我印象中记得不错的话,中国白酒的最高点是2016年,到2025年已经掉了47%;中国啤酒的最高点是2013年,到2025年掉了30%;中国葡萄酒的最高点是2011年,到2025年掉了93%,只剩下7%。其中,张裕的最高点是2012年,和去年相比,我们是掉了50%,这大概能从侧面说明这个问题。

疫情前,张裕在国产葡萄酒中市场占有率是35%左右,这有数据在网上能查到,有一些机构、协会当时愿意做这个事情,后来就不弄了。现在有一些机构和媒体,把张裕占国产葡萄酒的市场份额认定为超50%。

去年,张裕国内业务的毛利率基本是从61%到60%,大概掉了1、2个点,国内的毛利率仍然是在60个点以上。

站在全世界看,全世界的葡萄酒上市公司,平均毛利率是39%。张裕能达到60%,从毛利率单方面来讲,是比较好的,但是我们国外业务的毛利率,能达到40%,就不错了。不同的企业,定位不一样,我们国外的酒庄,有的必须做到50%以上,才对的起是一间精品酒庄;有的要做量,就要求它做到40%的毛利率,但是39%、40%就是全球平均数。

另外,张裕的线上业务大概占国内业务的18%左右。

自媒体方面,您提得建议非常对,如何把现有股东们的作用发挥出来?我们之前做得确实不太够。这次股东会前,我们做了一些尝试。股东们买我们的酒,我们开放了单独的政策。标配是,先在零售价基础上打7折。在打7折的前提下,如果在抖音、视频号、小红书、微博、微信朋友圈等平台,每发一条宣传张裕的内容,就减一折,一直减到一折为止。今后,我们会制定更多有吸引力的活动,希望股东们愿意转发分享。

说一下微信朋友圈的力量。我手机的朋友圈有5300人,假设我们的股东每个人朋友圈有3000人,则40000个股东,发1次信息,就会有1.2个亿的曝光量。而抖音、小红书形成爆点事件,曝光量现在一般都过不了亿了,因为算法规则做了修改,能过亿的绝对是排到前十大的。所以说,把40000名股东的价值发挥出来,有多大的意义。我们要持续地把对股东的示好、沟通和互动做下去。

股东一:华东经销商数量为什么明显增加?什么原因?其他地方还是处于下降的状态。

周洪江:华东是葡萄酒主战场,经济发达,消费量比较高。总经理报告中提到,张裕的对策是守正创新,“守正”就包括酒庄酒,而我们的酒庄酒主市场是以山东、江苏、浙江为核心。另一个葡萄酒销售体系就是以张裕解百纳为主,也包括部分创新产品,这当中还包括白兰地。原来很多品牌是交给一家经销商全部做,发现不行,我们的人员分开了,经销商却不分开,是不可以的。经销商适合做高端的,就让他做高端;适合做渠道的,就让他做渠道;适合做白兰地的,就做白兰地。白兰地是烈酒,原来白兰地和葡萄酒是合在一起卖,我们发现不行,要区分,所以我们的合作伙伴数量也就增加了,这是主要的原因。在我们的核心地区,要找到合适的伙伴、做合适的事。

下一个问题。

股东二:我连续四年线下参加股东大会,我理解现在葡萄酒的下行期间,张裕永不言败,以后总会成功,这是我的祝福。

我的问题是:一是公司提出了更少的人管理经销商,从管理经销商到服务消费者,这项改革肯定应该要触达到消费者,这个方向肯定是正确、没有问题的。我想问,这项措施目前各省市推进得怎样?下层的团队具体在做些什么?有什么考核?到目前为止有什么效果?二是马克龙巴黎酒展、推出创新焕新产品、网红乌啦啦对男人四十的推销,今年各种流量的爆发······这里面是有很多动作,但我想问一下效果怎样?是不是会延续一季度的营业收入增长?

孙健:我们做的销售体系改革很重要的一点,就是让八成的人来做面向消费者的工作。这里面因为有多个事业部在运行,以做新品类的事业部来举例,线下也不是什么都做,他可以都销售,但是主打的、主推广的,首先要从一个品牌做起。比如,这个城市是烧烤葡萄酒的歼灭战重点市场,多的时候我们为其配备了7个-8个人。我们在烧烤店里要考核几件事:

一是烧烤店品牌展示露出的情况。有没有达到5月21日我们烧烤趴现场摆布的水平?每个店要有12平方米以上的累计展示面。考核做法是拍照认定合格,就给负责这个店的业务人员多少钱。

二是做消费者品饮。只要一桌4个人以下的,就免费开1罐给大家品,再多人再开第2罐,同时,留着空罐来做核验用。我们也有一个工具来验证,给消费者讲酒讲得怎么样,是不是按照我们的话术来讲。

比如,今晚面向了50个顾客进行品饮推广,我们要求起码动员20个人以上发社交媒体,发的话就送他1罐酒,用大众点评发,这样烧烤店老板也高兴。这样看起来我们是做的每个烧烤店的地推,但实际把营销和品宣做到一起了。而且对1座城市,要么不做,要么就做到位。石景山就要做足100个店,所以要求市场人员做什么、如何考核,我们规划的已经很清楚了。

第二个问题:如何对得起流量。从2月份后,马克龙点赞龙谕的流量,线上是2亿,线下是25个亿;乌啦啦“烟台的海风没度数”流量,超过2个亿;于适官宣做代言人以来,流量是9个亿;特朗普破例喝爱斐堡的信息还没有释放完,最少也会2个亿以上。

张裕要核心解决的是:怎么把“声量”变“销量”?

线上的声量,线下业务必须能够最大化地承接,只要我们在1个城市,能做到要么不做、要么做透,就能承接得很好。从前几个月的运行情况来看,我们对综合的市场指标没过多要求和调度,今年的指标在好转,这就是一个好迹象。

周洪江:补充两句,您提的这两点非常有意义。

今年,公司提出一个很重大的变化,叫“营”“销”分离。更多的人要做营销,更少的管理经销商。张裕的董事长和总经理首先是1名营销经理,如果这点做不到,就不合格,没有未来,这是思想观念的变化。

举个例子,在烟台,过去白兰地业务,有接近30个人在管理经销商,去年要启动改革的时候,第1稿方案提出来,还要有6个-7个人来管理经销商。今年1月份,烟台的一把手主动提出来:“就我一个人管经销商就行了,其他人全部做营销,做消费者触达和服务。”

当然,考核也变了。原来每个人是看管了几个经销商、主要看经销商的指标发出。现在发出指标是烟台总经理自己扛,服务触达消费者的过程动作,则由每一位营销经理分工负责。我认为,我们要坚定不移照此走下去。当然,各事业部情况不一样,对酒庄事业部,他们的营销经理主要是搞品鉴会、推广会,为此,事业部总经理也给我加了个软件,我的手机经常响,一响就说明,前线有人登录系统了,今天晚上在哪儿做品鉴会了,要报备、要发照片。

声量变销量是我们的目标。乌啦啦的效果就非常好,乌啦啦传播事件后,我们负责男人四十销售的线上运营公司,到目前为止,已经干了去年全年的销量,为此信心大增。

刚才讲到马克龙点赞龙谕,烟台机场有个张裕1892体验馆,我就见到有旅客主动点名,要买马克龙同款。当然这个影响力是一个长时间的积累。爱斐堡霞多丽干白成为接待特朗普、普京的国宴用酒后,在京东平台已经实现了干白销量第一。请大家相信,我们会借这样的声量,趁热把业务加快做下去。

在山东,我们近期还开了“男人四十”经销商誓师大会——“风起烟台,决战齐鲁”。因为乌啦啦传播事件,经销商基本把原来存货都卖掉了,积极性高涨。山东的知名大经销商在会上也主动来找我,因为他们也在找新机会。

白兰地是烈酒,除了可雅以外,我们正在研究推出一款年轻人喜欢的白兰地,大概零售价不超100元。现在酒已经准备好了,包装已经设计打磨半年了,是35岁以下有消费能力人群喜欢的包装,品牌名也已经确定了,叫“独角兽”。

白兰地毕竟是烈酒,这个可能在山东会比葡萄酒做得好。因为山东是白酒大省,山东卖得好的白酒是40度-43度。白兰地正常是40度,所以借“男人四十”产品这股风潮,我们想快速在山东做大。当然,广东和华南的市场做法又不一样。

股东三:我连续几年参加股东大会,今年我感觉有点不一样。张裕这样的打法是在朝快消品方向走,对手是啤酒跟饮料,快消品的竞争也非常厉害。

去年听到的词语是“断崖式”和“冰冻”,但今天听后,我感觉有底气了,董事长和总经理都非常有底气。下面我提几个问题:一是2026年能不能更新一个指引,即2026年大概会是什么状况?

二是孙总刚才整个报告里面几乎全是葡萄酒,我本来想提的问题就是白兰地,我很认同周董说的白兰地在山东很有优势,今年上升到战略层面,张裕未来针对白兰地整体是什么打法?

三是解释一下新零售和创新事业部,能否定义一下新零售是什么概念?

周洪江:第一个、第三个问题由总经理回答,第二个问题我回答。

有个比较有名的定位公司叫里斯定位。在定位领域,是两个美国人创造了概念,一个叫里斯,一个叫特劳特,两个人合作,后来在中国又分开了,里斯和中国人合作成立了一个里斯公司,在上海,他有很多成名之作:长城汽车从做轿车,改成做哈弗SUV,是里斯给出的点子和定位。

去年,我们和他签了战略合作协议,主要是白兰地这个品类。他们也很看好白兰地在中国市场的未来,签了三年合作协议进行诊断定位,诊断完成的第一个动作就是可雅。

2024年,可雅开始参与国家标准的制订。2025年7月1日,新国标开始正式实施。因为可雅是酒庄,现在新的产品改名叫可雅酒庄。现在国标按可雅提出的“两不加”——不加液体糖、不加橡木提取液,因为法国品牌大都是加了这两个东西,大家回家研究一下所有进口白兰地的背标,就知道了。

可雅牵头制定的中国白兰地国家标准,设立XXO新等级,新标准达到世界白兰地最高标准。

我在泉州刚刚开完会,会上说了,第一句叫“破百年局”,第二句叫“立世界标”。因为我们的产品,大家盲品后,没有说不好的,现在要持续把质量做得更好。

男人四十改叫“可雅男人四十”。中低端则推出面向更年轻群体的产品,老的金奖白兰地包装,我们看着都不喜欢,年轻人就更不喜欢了。

大家下次来烟台会看到,朝阳街要开一个店,叫“白兰地研究所”,面向普通消费者,展示白兰地的新玩法,比如,加点果汁调酒等,如果这个模式成功的话,我们准备以烟台为大本营,推向山东、推向全国。

上次我们在山东开经销商会,来了65家,很多人都想干这个体验店,我们要把它当成一个模式。原来大家习惯喝白酒,我们就是要通过体验品鉴后,改变习惯,改喝白兰地。例如,济南白兰地经销商已经在烧烤店开始推广了,因为济南都喝白酒,效果非常好,但包装要变,不能是以前的大包裝,要变成小包装。

这个版块我们有个目标,怎么从10个亿做到30个亿。国际上做烈酒的、做葡萄酒的,都是分开的。

做创新葡萄酒产品,例如烧烤葡萄酒,是在快消品赛道竞争,肯定非常激烈,需要以差异化优势,布局打法、快速响应。这些张裕都需要做大改变。

孙健:今年会怎么样?这个问题不好回答,因为我们是上市公司。我想,今年和去年对张裕来讲,最大的不同就是,去年我们只是在黄埔江上逆水行舟,而今年,我们已经有了顺势而为的新板块。如能很好地顺应大势,企业就会获得超预期的收益。以前光跟大势较劲,是结不出好果子的。

今年前几个月,我们有点“起势了”,这么多的事件冒出来,好像一下子全都攒在今年了。

今年从二月份开始,首先是乌啦啦“海风没度数”,接着是马克龙点赞龙谕;三月份后,是官宣于适做代言人,加上俞敏洪打卡张裕,加上特朗普、普京······出来了一连串的高势能动作。

我曾经参加过国内三大定位公司之一的培训会,定位公司的老板让我做案例发言,我用7分钟-8分钟讲了张裕的情况后,他上去点评说,我听完你的发言,觉得张裕什么问题都没有,什么都不缺,就缺一个字——“势”。

现在这个“势”,已经有了。

我也看到,有股东在群里鼓励我们,说我们是“坐在冷板凳上的优等生”。言下之意是,张裕就缺一个机会。

张裕今年会结个什么果?我想,这跟销售团队的状态和激励也有很大的关系。我们今年已经出了一个激励政策,就是对张裕大大小小100个左右的业务单元,我们实行了利润分成计划,相当于你就是公司的合伙人,只要是在去年利润基础上实现了增长,对增长的部分,我们大力度地拿出来分享,这也是今年与以往不同的、很大的变化。

相信今年公司会全力以赴改善经营,应该会与去年不一样。但是究竟是小好、中好、大好,还不好说,具体业绩还是以正式披露的报告为准。

您问的第二个问题“新零售的概念和定义”。我们内部把新零售分为六种类型的连锁。举个例子:比如奥乐齐、山姆、开市客这些系统,完全是新兴的零售业态。传统的零售业态日子都不好过,而新零售的日子几乎都很好过。我们如果不主动地融入,时间长了,就会被边缘化。之前我们与奥乐齐谈判了若干次,1个条码也进不去,现在已经进去了4个。奥乐齐这样的店,大概每个店有2000个条码,但是其中9成条码是它的自有品牌。那你要选择做还是不做?我想只要有利润赚、有品牌影响力,我们就要做。最多也就是通过谈判,力争把张裕的新logo放上去。

像赵一鸣零食,动辄1个系统4千、5千家门店,但它的所售商品中,大多数单品单价都在几块钱、十几块钱,原来我们没有这么便宜的产品能对应上,因而就满足不了这些店消费者的需求,现在我们推出的部分产品,能够满足这个价位了。有的系统,已经有几千个前置仓了,这时候不紧紧跟上,就会被别人甩开。

对张裕新零售这个团队,我还是寄予厚望。他们也很有信心、很有状态,也喊了很大的目标要去实现,这非常难得。一个事情能不能成,看外部大势重要,看内部团队的势也很重要。有了团队的势,相信成功就有希望。

您问的创新事业部,是在线上业务基础上组建的,包括若干版块,有我们自己团队操作的板块、直接开的店,也有我们的2个控股公司,分别做抖音、京东平台的业务。还有深度合作的2家代运营的公司。在这个基础上,又增加了新品类的线下的几个省,作为实验田市场,期望线上、线下更好地融合,看能否把创新品类最快速地形成规模。

股东四:今年下半年或者明年有无新产品规划?新品主要的布局是哪些?

孙健:年内更多更重要的,是把新品类做好做大。从推进节奏上,先要把势做出来,把品牌叫响,再把实际销量做出来。从排的顺序看,长尾猫是排第一的,因为它去年8月份就开始做了,已经形成9000多万的体量了,所以要继续线上、线下大力推进;排第二就是烧烤多名利,因为烧烤多名利线上会做得比较弱,主要是线下要布重兵猛攻烧烤店;第三是熊司令,同样在线上引爆,做到一定体量再加大线下;最后才是1931小瓶的解百纳。

股东五:2012年我就想买张裕的股票,但是一直等,等了14年,2026年我才开始买。我一直喜欢在企业落难时买它的股票,我觉得张裕现在落难了,做股票的过程就是寻找翻身的过程,张裕的落难不是永久性的,花无百日红,人无千日好,张裕也是如此。

我买了张裕股票就想10年、20年长期持有,2015年7月份买的五粮液,平均25元买的,2021年涨到350元也没卖,虽然今天跌的剩80多元,但是我们要持续跟企业共渡难关。对企业来讲,是要想方设法提高效率,降低成本;对于股东来讲,要相信企业管理层,既然把资金交给人家,就要相信人家。

白酒落难了几次,第一次是1989年到1992年;第二次是1997年到2002年;第三次是2012年到2016年。张裕会走出它的困境,我们要对企业管理层保持一个信心,提高效率、节约成本,从多个角度降低我们企业的运营成本,成本是企业的生命线。

周洪江:今天就到这里。衷心感谢各位股东,总结2025年,我和总经理交流很多次,认为我们的工作是不合格的,评价是不及格,答卷我们自己也不满意,这要求我们做出调整、改变。我顺着刚才这位股东讲的话说,我们面临艰难或者危机了怎么办?大概几条措施:

一、公司上下全员营销。全员营销并不是全去卖酒,而是大家都要有这个意识,要牢牢地把用户至上作为第一选择。

二、控制成本,总经理也说了,专门开了控制费用的会,非必要不投资,不产生效益的要严控、砍掉,这都有对应的责任人。

三、简化流程、快速反应。

四、最重要的是创新。

我给公司干部大会做报告时,讲了四句话:

一是坚定信心不气馁,我们不能丧失信心。作为百年企业,手上有很多牌,不光有葡萄酒,还有白兰地,我们得有这个觉悟和自信。

二是推进改革不放松。我们要坚定生产及管理岗位只退休、不增加人;新增人,就是在营销系统上增,特别是骨干级、省总级等,把优秀人才要招揽进来。新零售一把手就是新招的,熊司令这个版块的线上营销就招了1位女士,在上海工作,我们要把这个门打开。

三是守正创新不止步。守正,也要用创新的手法去守。

四是守住底线不动摇。我们要有安全、产品质量、经营的底线。我们的负债率是历史上最低的,不到12%,保障了公司的经营和现金流。


编辑:尤明珂
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