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20年前的国家优质产品,一个字:牛
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-05-19 09:25 作者:孙晓琳

2004年,宜宾五粮液酒厂,一场全国浓香白酒优质产品选拔大赛正在进行最后的评比。

为了全面检验中国白酒质量水平和对经济的贡献度,中国酿酒工业协会举办全国浓香白酒优质产品评比,活动得到了全国各省、市、自治区的积极响应。

47000家酒厂参选

各省组织精兵强将对各自的酒企进行层层筛选,在全国47000家酒厂初选出1000多家的基础上,再进行精选,所选拔出的企业都代表着各自省、市、自治区的酿酒水平,所以各省在精选中严之又严。

参选样品市场抽样封存

山东省白酒协会不仅组织省内所有国家级白酒评委参加精选、推荐工作,还邀请外省的国家级白酒评委前来把关,对各参评企业申报的产品到市场进行抽样封存,进行理化指标测定及感官鉴评。颐阳酒业的五星文登学酒是在济南市场抽的样。      

省白酒协会从申报的110多家企业中精选出30家酒厂产品代表山东参加国家评比,五星文登学酒名列其中。

118家产品终极PK

经过层层筛选之后,全国有118家产品参加了在宜宾五粮液酒厂举办的全国浓香白酒优质产品的最后评比。

五星文登学——胶东唯一

此次评比活动从组织到最终评定,历时近一年,共有61家产品获得“全国浓香白酒优质产品”称号。五星文登学酒作为山东省精选推荐的白酒产品,以其“窖香浓郁,绵柔深邃、口感醇厚丰满,香味协调、尾味悠长净爽”的典型风格,一路过关斩将,脱颖而出,荣膺“全国浓香白酒优质产品”称号,成为胶东半岛唯一获此殊荣的品牌,在山东省行业内轰动一时,名声大噪。     

多年来,以五星文登学领军的文登学酒先后又在山东省白酒质量鉴评中摘金夺银,连续28年获得省优级粮食酒,并活跃在各大商务接待、亲朋聚会、婚喜寿宴等场合上,受到了消费者们的深爱。


编辑:薛科
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