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复制“青啤” 百年文化沉淀成就啤酒信仰
来源:  2015-12-21 06:04 作者:

激情与狂欢,激荡在永不落幕的啤酒节上


  有这样一种产品:能颠覆传统,让一个含蓄内敛的民族,释放民族性格中最激情最灿烂的部分。


  有这样一个品牌:能点燃激情,让一座城市、一个国家,甚或整个世界为之狂欢。


  万人空巷、满城酒香,到处都弥漫着欢乐的气氛。不分国籍、不分肤色、不分文化背景,同享激情!这样的场景在北京、在上海、在深圳、在西安、在厦门、在成都、在济南、在沈阳、在石家庄、在三亚、在潍坊、在贵阳、在徐州……如今,全国已有50多个城市已经复制青岛啤酒节。


    品味青啤  杯盏与泡沫碰撞出文化之初


     6月25日,美国的乔先生,在深圳青岛啤酒节享受着身边的欢动与热闹,身旁已经有两只空扎啤杯。“路过啤酒节,我像是收到了‘干杯’的邀请,今天在这里,我算是一名在美国就非常爱喝青啤的‘世界公民’!”


  7月23日晚上八点,来自巴西的Blanca女士,在济南青岛啤酒节上,与友人们一起举杯。“庆祝的时刻少不了好酒的陪伴,青岛啤酒的味道,总让人想起相聚的快乐!”


  8月15日,德国的托马斯先生,在青岛海边停靠的帆船上,手里拿着一瓶青啤奥古特。“德国是啤酒文化很发达的国家,而青岛啤酒在口味上一点也不比德国酒逊色,我来青训练,就此爱上了这地道的青岛味道!”


  在那些时刻,一杯杯充满丰富泡沫的青岛啤酒,有酒花麦香,更满载着外国友人对青岛的记忆……


  在厦门同安青岛啤酒节上,一位IT工程师吕先生告诉记者:“青岛啤酒清冽爽口的味道,配上远道而来的‘青岛气息’,希望共饮的兄弟们的情谊,能像青啤的历史一般百年不变!”


     在著名的台北101广场上,台湾同胞杨女士与朋友乘兴参加了青啤与当地政府联办的啤酒盛宴,她举起一瓶青啤纯生与伙伴们一饮而尽,开心地分享道:“在我开的小酒馆里,客人们最爱的就是冰镇青啤,大家都喜欢上了这个熟悉的味道!”


     “认识青岛是从喝青岛啤酒开始的。”应青啤之邀来参加第二十二届青岛啤酒节的热火队球星巴蒂尔这样说。而更为有趣的是,在到达青岛之后,巴蒂尔学的第一句青岛话就是“‘哈’啤酒”。


    在那些地点,一瓶瓶激情与感动簇成的青岛啤酒,写满难忘的岁月,更留下了最具标志性的青岛印迹……


    过去,或许你仅用寥寥几句,便能概况出“青岛啤酒”的涵义:一流纯正的酵母、优良飘香的大麦、完美细致的工艺、精益求精的品牌……而今,再读“青岛啤酒”,你的思维则会在一瞬间拓展开来:亚洲最大的青岛啤酒节、最早被贴上“国际化”标签的中国名牌、一个当你提起它便会想到中国的名字。


    可以说,青岛承载着青岛啤酒与啤酒节的成长,青岛啤酒与啤酒节也携着最纯正的“青岛味道”走遍了中国,走向了世界。青啤的成功,在于啤酒的优质精良,更在于青啤文化与青岛记忆的复刻与传承。人们爱啤酒,更会爱上它出生的那座城市;人们爱欢庆,更会记住它留下的那些印迹……


   
  感触青啤  酒香与欢庆倾吐出文化之基

8月17日开幕的福州青岛啤酒节的激情狂欢现场


    一百年前,青岛啤酒在青岛这片独具风格的沃土上萌芽,最德国的风味、最精妙的工艺都是它蓬勃壮大的强壮根基。数十年前,青岛啤酒将飘香四溢的麦香酒花,融汇着青岛人的热情,用啤酒节招待八方来客,向世人传递出“最青岛”的啤酒记忆。十年前,青岛啤酒将啤酒节成功复制,在北京、在上海、深圳甚至台北落地扎根,用啤酒文化与世界干杯畅饮。


    青岛人的浪漫与激情,令不少来过这里的人流连不舍,青岛啤酒便成了人们初拥或重温青岛的载体,而如青岛啤酒2005年成功成为北京奥运会赞助商类似的契机,更给青岛啤酒增添了几分别样的魅力。青岛啤酒,像一张青岛对世界发出的“请柬”,把青岛人的热情、时尚与开放,发酵成一杯清凉劲爽的啤酒,弥漫于整个夏天。


  青岛啤酒节亦是如此,近年来,不仅是劲透激爽的青岛啤酒,青岛啤酒节也同样作为一种别样的品牌产品,蜚声于国内国际。作为中国最早以啤酒为媒介,融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动,青岛啤酒节早以成为青岛啤酒与青岛国际化步伐的有力见证。每年八月,相约NBA人气球星、国内外一线艺人,相聚青岛畅饮干杯,成了令不少人足足得以热望一年的节庆活动,而这种热闹与激情在各地传播,更使国人有幸足不出“市”,便能尽享青岛啤酒的非凡魅力。


  
    时尚青啤  闪耀与光荣映射出文化之美

啤酒节,青岛向世界发出的”请柬“,让我们不醉不归


    喝青啤,感受青岛人独具魅力的生活方式,逛青岛啤酒节,听青岛人为你解读啤酒的故事。青岛啤酒与世界干杯,青啤通过啤酒,更通过啤酒泡沫联结起的桥梁,让这个世界更完整、更完美地认识青岛。人气歌手王力宏大赞青岛啤酒最好喝,金马影帝张涵予“好酒敬好友”……多少名人墨客,为青啤的发展而赞,这是他们对青岛啤酒文化的真切感怀,而这其中更浸染了青啤淡而不化、幽幽弥散开的文化力量。青啤,早已成为一种遍及世界的文化标识,它书写了青岛,也代表了中国。

  
   当前,青啤作为全球第六大啤酒生产商,目前品牌价值631.68亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强,产品远销美国、文章来源中国酒业新闻网日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。百年传承,青岛啤酒的发展与努力,得到了世界的关注与认可,“中国十大世界级品牌”、“最受赞赏中国公司”……


     在任何一项项荣誉背后,必定有一种无形存在的、有力支撑这一事业的精神力量,这是社会学家韦伯的经典命题。以此比照,青岛啤酒的长盛不衰,归根结底便是文化的成功。青啤认为,“做大靠资本、做强靠品牌、做久靠文化”,文化已成为青啤最可宝贵的资源和核心竞争力之一。作为青岛的城市名片,伴随着青岛市的国际化,青岛啤酒也更加受到国际社会的认可和赞誉。


     可以说,依托青岛啤酒而声名鹊起的青岛啤酒节,已成为代表中国文化形象的重大节庆品牌,它的成功复制推广至海内外,或许就是品牌的力量,更是品牌文化的重要体现。

 

     活力青啤  品质与口碑升华出文化之光


     我们曾在香港电影《枪火》中,见过片中主角们手里拿的那一瓶瓶熟悉的青岛啤酒;我们也曾在台湾热播电视剧《流星花园》里,看到道明寺手持的灌装青岛啤酒;美国大片《木乃伊3》,青岛啤酒的特写镜头也令人记忆弥久……


  一个个印着青啤记忆的实例不胜枚举,而我们记住的不仅仅是青啤,是啤酒节,更是青岛这座城市远飘海外的酒香记忆。


     曾有一位品牌专家如是说:“品牌力已经上升到精神层面的喜好,而不单单是物化的消费。青岛啤酒核心竞争力在于品牌的情感忠诚度高和品牌的溢价能力强,消费者愿意为高品质的产品、企业良好的信誉和百年品牌知名度买单,而且已经成为中国向世界递上的一张名片。”


     青岛啤酒,不仅在专家与名流眼中独具风格的品质之选,多年的发展与沉淀,更使青啤借啤酒之香气、节庆之魅力,在国内国际范围内形成了自己不分国界的“啤酒信仰”,那像是一双羽毛渐丰的文化翅膀,将助力青啤飞向更高更远更为开阔的新的天空。


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编辑:赵果
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