中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 深读 > 白酒 > 正文
再添国际权威认证!听花酒创新技术获得美国发明专利授权
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2026-11-09 18:46 作者:中国酒业新闻网

11月3日,中国白酒听花酒“酒精+清凉物质+有机酸”组合物及其再酿造工艺正式获得美国专利商标局(USPTO)授权(专利号US12778914 B2),专利名称为“酒精与清凉物质组合物在调节性功能、保护心血管和脑血管系统、促进肝细胞再生、预防和/或治疗肿瘤以及改善免疫力和睡眠质量中的用途”。这是继5月获欧洲专利认证后听花酒的又一里程碑。与欧洲专利局授权的用途相比,美国专利增加了“预防和/或治疗肿瘤”的用途。

 

全球拥有二十多亿饮酒人群,酒精带来的生理影响,始终是蒸馏酒行业共同面对的课题。研究证实,饮酒时酒精会过度激活交感神经、抑制副交感神经,这是酒精造成不良影响的主要原因之一。多年来,听花团队深耕科研,寻求系统性减轻酒精伤害的路径,在行业中率先提出“双激活”健康酿酒理论。

据介绍,听花取得欧美专利的技术背景,是将酒作为一个复方产品进行科学配伍,其创新之处在于对酒中除水和酒精之外的基质组分进行系统设计与定向成分编辑。通过这种科学的“基质设计”,主动调整机体对酒精的生理响应,使酒精导致的“单激活”——交感神经兴奋、副交感神经抑制,转向更平衡的“双激活”——交感、副交感同步激活,从而系统性减少酒精带来的不良影响,并提升饮用后的正向体验和健康收益。

多年来,听花以“改善酒与人的关系”为使命,汇聚国内外多学科顶尖科研力量,持续深耕白酒风味口感升级和酒体减害增益研究,已斩获多项核心专利与技术成果,覆盖定向成分编辑工艺、双激活带来的饮用价值、提升风味等关键领域。

此次欧美专利落地,意味着听花破解“饮酒伤身”的技术方案获得世界级认可,这是中国白酒突破传统经验酿造,走向现代科学创新的一次巨大突破,为行业探索健康化、科学化表达提供了标杆案例。对白酒行业而言,听花以自主创新推动行业提质升级和现代化转型,为中国白酒融入全球酒业赢得了技术话语权。

据了解,2026 年上半年,除白酒品类之外,听花酒还将“双激活”减害增益工艺成功应用于啤酒、葡萄酒、威士忌等酒种,让源于中国白酒的技术创新成果启迪酒业同行,惠及全球饮者。


编辑:张琦
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——