8月30日上午,以“葡萄美酒最新疆”为主题的2025年新疆丝绸之路葡萄酒节在巴州库尔勒会展中心开幕。
新疆葡萄酒产业经过多年的发展,具有市场化程度高、集群式发展、产业链长等特点,已初步形成了规模化产业体系,具有酿酒葡萄资源、土地、能源和援疆省市产业援疆等优势。近年来,新疆葡萄酒产业经过深度调整,产业集中度明显提高,智能制造、互联网+协同制造等新模式、新业态取得积极进展,行业检验检测能力和质量安全追溯能力得到加强,产品品质明显提升,新疆葡萄酒产业特色优势进一步释放。国家林草局和工业和信息化部将继续加大对新疆葡萄酒产业发展的支持力度,与国家相关部门、行业协会一道,共同推进新疆葡萄酒产业发展。
中国酒业协会执行理事长王琦在致辞中提出表示:近年来,在新疆自治区党委政府的有力引领和倾力支持下,新疆葡萄酒产业实现了从“散”到“强”的历史性跨越,正以昂扬姿态,崛起于中国葡萄酒版图的西陲高地。
王琦提出四点倡议:第一,以“风土”为根,铸就品质高峰;第二,以“文化”为魂,提升品牌高度;第三;以“创新”为翼,拓展发展维度;第四,以“融合”为径,共享发展成果。
巴州是我国最早栽培葡萄、酿造葡萄酒的地区之一,也是新疆葡萄酒产业发展的主产区之一。本届葡萄酒节在巴州举办,既搭建了展示新疆葡萄酒产业发展成果的重要平台,也为推动区域经济发展、促进产业合作交流提供了重要载体。巴州将全力做好服务保障工作,讲好焉耆盆地葡萄酒产区品牌故事,持续强化宣传推介与产销对接,加快构建便捷高效的物流和仓储体系,为产业发展营造良好环境。真诚期待与各方深化合作,携手开拓市场、打造品牌、提升价值,共创葡萄酒产业更加美好的明天。
随后,现场进行了多项签约仪式。中国酒类流通协会零售及连锁专委会秘书长赵禹与新疆巴州葡萄酒协会会长陈立忠、宁夏西鸽与当地州政府分别签约,标志着产区联动与合作进入新阶段。
据了解,本届葡萄酒节共安排10项主要活动和2项协会配套活动,包括新闻发布、启动仪式、嘉宾巡展、产区推介、大师班、酒庄体验、展览展示等环节。并特别设立葡萄酒解构实验室,通过五感体验让嘉宾沉浸式探索葡萄从种植到酿造的全流程奥秘。
本次展览展示面积达1万平方米,不仅设有多个特装与标准展位,还专门规划了农特产品展示区、非遗作品展示区、摄影绘画作品展示区等功能区域。
除新疆本土葡萄酒产区外,本届盛会还吸引了来自宁夏、山西、甘肃、山东、吉林、北京等6省(区、市)的90余家葡萄酒企业,携上千款产品齐聚巴州。各地企业代表、行业专家共同品鉴葡萄美酒,交流市场经验,探索发展机遇,共同推动中国葡萄酒产业的高质量发展。
数据显示,目前全疆酿酒葡萄种植面积约20万亩,葡萄酒年产量近10万千升,葡萄原酒及葡萄蒸馏酒年生产能力达到55万千升。新疆已成为我国最大的葡萄原酒生产基地,其得天独厚的风土条件与日益成熟的酿造工艺正不断获得行业认可。
2025年新疆丝绸之路葡萄酒节不仅是一场行业盛会,更是推进丝绸之路经济带核心区建设的重要平台。它全面展现了新疆得天独厚的自然条件和深厚的葡萄酒文化底蕴,将进一步增强新疆葡萄酒的品牌影响力与产业竞争力,推动“葡萄美酒最新疆”走向全国、走向世界。