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孙中山曾下榻酒店焕新 打造中国葡萄酒文化新地标
2021-02-09 21:48:00   来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网   

1892年,爱国华侨张弼士在烟台创办张裕公司,烟台成为中国葡萄酒工业发祥地,葡萄酒也因此成为了烟台最重要的文化名片。今日,充满葡萄酒文化气息的百年老街——烟台芝罘朝阳街迎来新生启幕,吸引了众多市民前来打卡。

作为亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城,朝阳街的复兴打造也围绕红酒文化IP,塑造了烟台独特的万国摩登休闲街区。融合了历史文化、商业活动、休闲娱乐、精品旅居的朝阳街,正在以崭新面貌向世人敞开怀抱。

围绕葡萄酒文化IP,朝阳街从街头到街尾共设置了5组动态雕塑,人们所熟知的葡萄酒杯、酒桶、开瓶器等纷纷化身雕塑,在灯光和音乐中与游客进行互动,传达着新生的喜悦,烘托朝阳街浓郁的葡萄酒主题。


“中国葡萄酒之父”张弼士雕像

作为朝阳街北首最宏伟也最醒目的存在,克利顿饭店也在今天迎来了新生——变身为张裕·克利顿葡萄酒餐厅。这座西式小洋楼最初是俄罗斯邮局,于1896年开设,当时使用俄国邮票、邮戳,采用俄历纪年,专门为俄国侨民服务。

1910年俄国邮局撤销关闭,改为克利顿饭店。因为地处通往烟台山的必经之路,毗邻各国领事馆,东、西、南又为商贸中心区,所以当年的克利顿饭店成为了中外名流聚会的首选之地。

1912年8月,孙中山北上议事途径烟台,下榻于克利顿。得知这一消息后,烟台军政商各界人士齐聚于克利顿,召开欢迎会。期间孙中山先生发表了著名的实业报国演说,演说中有这样几句话:“欲商业兴旺,从制造业下手,如本埠张裕公司设一大造酒厂,其工业不亚于法国之大厂,将来必可获利。”

会后,孙中山与与烟台各界代表在饭店合影,并参观了张裕公司,题赠“品重醴泉”。“醴泉”出自《礼记》中的“天降甘露,地出醴泉”,“品重”既赞许了张裕葡萄酒的醇厚酒品,也褒奖了张弼士先生的淳厚人品。“品重醴泉”是孙中山先生为中国企业留下的唯一墨宝,被列入国家文物局珍贵文物档案,真迹目前存放于烟台市博物馆“世纪之路”陈列区。


孙中山与烟台商业代表合影


孙中山为张裕题词“品重醴泉”

据史料记载,辛亥革命初兴,张弼士即鼓励儿子张秩捃加入同盟会。当革命党人在海外秘密活动时,张弼士便指示其南洋企业秘密援助,并通过胡汉民暗助孙中山30万两白银。辛亥革命爆发后,张弼士又向孙中山捐赠一笔巨款。

除了孙中山下榻的重要史料,克利顿餐厅内还展陈了大量充满葡萄酒历史文化的物品,如张裕在民国时期的老广告等,充满时代摩登气息的画报,让人充分感受到了张裕的百年时尚品味。

在重新开幕的当天,张裕·克利顿葡萄酒主题餐厅也准备了多种多样的葡萄酒体验活动,让更多市民了解葡萄酒,爱上中国葡萄酒。

在启幕活动现场,市民只要扫描“张裕品质生活+”小程序及智慧零售商城小程序注册会员,即可免费品尝张裕准备的热红酒,让这个春节更添一丝暖意。

作为张裕数字化营销平台,张裕品质生活+小程序还在近期上线了“中国胃爱上中国葡萄酒”、“7天葡萄酒打卡”、“葡萄酒想咋喝就咋喝”、“葡萄酒知识问答”等互动活动,只要参与就可以赢取积分换取奖品!

新年期间,餐厅还持续举办张裕全球甄选美酒品鉴、可雅年份老酒调配、个性化酒标定制、年份波特私享定制等活动,让人体验充满趣味的葡萄酒之旅。

100多年前,名人纷至沓来的朝阳街克利顿饭店见证了一代历史风云,而百年后克利顿饭店与张裕原地再度“握手”,以全新的葡萄酒地标,向更多人讲述中国葡萄酒的历史文化,让更多人了解中国葡萄酒、体验中国葡萄酒以及爱上中国葡萄酒。
 

来源:张裕葡萄酒

编辑:王俪霖

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