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鉴别真假五粮液,只要这5招
2016-11-08 10:32:14   来源:《国家名酒周刊》   评论:0

随着采购渠道的多样化,尤其是网络渠道异军突起,各种假酒无孔不入,防不胜防。许多酒水经营商家都有因为进货进到假酒,致使信誉或者钱财受损的经历。针对这种情况,本报综合相关资料,特刊发下文以增强经销商和消费者对五粮液真假的辨别能力。

第一招:防伪标识鉴别
 

五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作,在自然光下,可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。

真品标识的红色色泽自然,颜色深度适中;金色部分很亮,亮度足,上面印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。

同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻,标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,转动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会交替出现,假的则不会交替。

电码防伪标识有涂层区域可以刮开,刮开防伪涂层有22位数字的防伪码,这22位查询数字与外包装的数字不一样,可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。

第二招:商标鉴别
 

除了防伪标识,商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。

第三招:瓶盖鉴别
 

五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。

真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识,内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。

第四招:酒质鉴别

一看二闻三尝,是鉴别区分白酒真假的一个快速又直接的方式。

真品的酒体清澈透明,假酒多为酒精勾兑而成,所以酒体混浊。

然后,用鼻子闻,五粮液作为浓香型白酒的代表,尤以喷香著称于世,具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。

而且品尝起来,给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻,喝的时候也会感觉喉咙刺痛,并有明显的苦味。

第五招:合格证鉴别

五粮液酒厂使用合格证,纸质厚实,为印金卡,正面印刷图案及文字清晰,背面盖有质检员印鉴章,假冒合格证的纸质粗糙,印刷模糊,色泽暗淡。

真品五粮液满足以上各项鉴别要求,在鉴别五粮液的真伪时,只要有一项内容不符合上述要求,即可判定为假酒。

另外,据了解,五粮液等高端名酒采用的都是电子芯片防伪技术,经销商和消费还可以通过专门的查询机等方式检验真假。

编辑:赵果

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