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会稽山封坛节首用“云封坛”
2020-05-20 09:20:33   来源:《华夏酒报》   作者:李玉友   

5月9日,一场以“感恩有你,为爱封坛”为主题的第五届会稽山封坛节在绍兴会稽山黄酒博物馆举行。百年会稽山正以“传承经典,匠心筑梦,黄酒振兴、文化自信”为引领,守正创新,不断将黄酒文化推向前进,打造中国黄酒标杆领军企业。

延续经典,文化自信

今年由于受疫情防控影响,第五届会稽山封坛节采用“云封坛”形式,仅邀请了部分有代表性的嘉宾进行现场互动。封坛活动以隆重、庄严的绍兴黄酒传统的封坛仪式为基础,全程以电视直播+线上直播的方式,为大家呈现一场最为别样的云封坛文化盛宴。


 

会稽山董事长虞伟强表示,会稽山一年一度的封坛大典,不但蕴含着百年老号坚守传统技艺、不忘初心的匠人精神,祈福着实现会稽山复兴梦的不懈追求,也凝聚着对国粹黄酒文化的传承与创新,更是唤醒了大家对中华民族几千年的黄酒文化的认同感、自信感和自豪感,承载和传递着新时代会稽山人对黄酒文化传播和品牌战略的全新思考。

近年来,随着人们生活水平的提高,消费者对酒不再只关心基本功能的满足,更希望获得与众不同的感受,封坛酒已成为未来团购的一种新形式,也是未来的大势所趋。

活动现场,会稽山公司董事长虞伟强与副董事长、总经理傅祖康一起,以百年老号基业长青为主题,封存了一坛意义特殊的美酒,这坛酒不仅倾注了酿酒人的初心和匠心,而且把美酒把对未来的美好祝愿都封存起来,让初心和匠心在时间中“发酵”!

云探会稽,拨云见日

你知道绍兴酒文化起源于何时,绍兴黄酒的一些历史典故、绍兴酒工艺如何传承与发展的吗,你知道历史名人王曦之、陆游、鲁迅与黄酒的故事吗,你知道会稽山老酒是如何储藏的吗……

在会稽山公司总经理傅祖康的带领下,网红达人和媒体记者一起探秘醉美会稽山,掀起一场“云探秘百年老号之旅”热潮,一时间吸引了众多粉丝的围观,一举引发行业关注,多家媒体聚焦报道,大家跟随着网红达人的直播镜头,隔着屏幕感受绍兴黄酒底蕴浓厚的酒俗、酒礼、酒工艺等酒文化经典,让人领略到百年会稽文化的厚重、精深的匠心积淀!

随着行业竞争格局逐渐向存量市场演变,近年来,会稽山公司也逐渐重视对消费个性化场景的打造,通过定制消费场景、按照消费者不同需求进行消费场景细分,从更多场景和娱乐轻松的调动上拉动市场增长,使品牌不仅接地气,且距离消费者也更近一步。

把酒论道,创新求变

后疫情期,黄酒如何充分用好互联网、健康大数据等工具,精准掌握健康市场新方向、健康需求新特点、健康消费新方式,积极拥抱年轻一代消费人群?

著名评论员俞柏鸿,钱江都市频道著名主持人范大姐,胡庆余堂名医馆中医专家何红权,国家级黄酒评委、会稽山公司总经理傅祖康等行业大咖、学者专家围坐在一起,围绕“后疫情期黄酒封坛文化新营销”话题,展开了深入探讨与圆桌对话,现场智慧碰撞交流,为中国黄酒高质量发展擦出了新火花。

据悉,会稽山公司将继续在线上开展“云封坛”活动,并始终坚持初心、良心、匠心,专注酿造高品质黄酒典范,为百年老号的高质量跨越发展、为中国黄酒的振兴贡献一份力量。

编辑:王玉秋

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