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11月27日，2019中国奶业20强峰会在上海举行，本次奶业D20峰会以“奶业新未来·责任、创新、融合”为主题，旨在搭建行业沟通交流平台，推动民族乳品企业在差异中彼此借鉴、在竞争中携手发展、在成长中共同繁荣，不断创新融合，开拓中国奶业的新未来。
农业农村部副部长于康震出席会议并作了主旨演讲，会上还发布了《2019中国奶业质量报告》。
于康震指出，奶业的成长与祖国发展进步紧密相连，新中国成立70年来，我国奶业发生了历史性的变化：产量越来越大，品种越来越多，品质越来越优。奶业的成长和取得的成绩对加快推进奶业振兴具有重要意义。
他表示，如今奶业面貌焕然一新，体现在三个层面：一是奶类产量实现新跨越。新世纪以来，我国奶业连续跨越三个千万吨的产业，并保持基本稳定。2018年，全国奶类产量3176.8万吨，人均奶类消费量34.3公斤，比2000年增长了3倍。乳制品种类齐全、供应充足，已成为人们的日常消费品。二是产业转型升级实现新跨越。2018年全国奶牛规模养殖比例达到61.4%，全部实现了机械化养殖，奶牛平均单产7.4吨，单产9个月以上的高产奶牛超过200万头，主要乳品企业的加工装备和技术水平达到世界先进水平，多个企业的多款产品多次获得国际大奖。三是质量安全水平实现新跨越。近年来，规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平，乳制品和婴幼儿奶粉抽检合格率达到99.5%以上，位居食品行业前列。这些成就充分证明中国奶业已经站在新的历史起点上，踏上了全面振兴的新征程!
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