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伊利新品瞄准植物蛋白市场

来源：《国家品牌食品周刊》 2019-01-23 15:49 作者：

近日，伊利集团液态奶事业部2019年客户大会，强势推出植选畅饮型豆乳，引发了行业的高度关注，也让大家对植物蛋白市场这一“风口”的重视达到了前所未有的高度。

当下，植物蛋白市场正在受到企业前所未有的重视，据中国饮料工业协会公开数据，2017年饮料行业规模以上企业2161家，含乳饮料跟植物蛋白饮料企业297家，占行业的13.74%。蛋白饮料产量占饮料总产量超过10%，销售收入达到19%。

2018年年初植选浓香豆乳正式上市，如今再次发力，推出植选畅饮型豆乳，持续加码植物蛋白品类，也无疑向国内饮料市场发出信号——伊利对植物蛋白市场有信心，更对植选有信心。据了解，此次植选重磅推出植选畅饮型豆乳，在口味、配方、工艺、包装都进行了焕新升级，引领了健康饮品新风尚。

据了解，植选畅饮型豆乳在口感与包装方面表现的尤为突出。在产品中注入了全新“轻主义”：三种极简配料让植选的享用更为清爽，非转基因大豆、水和白砂糖，配方清洁、口感淳朴原生态，满足了消费者追求极简、健康生活的潮流需求。采用轻便环保的PET包装，重量轻、保存性佳，旋盖即饮让饮用场景也更为丰富。

编辑：王丹