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郑应平:新时代的酒业追梦人
来源:《华夏酒报》  2019-03-19 20:11 作者:文翊



 

有人活成丰碑,标记某个时代;也有人活成了火把,燃烧自己,只为点亮更多希望与热情。资深营销策划专家、湖南省酒业协会流通分会秘书长郑应平就是这样一个忘我燃烧的人。

很多重要时刻,回望时才觉得意义非凡,当时只道是寻常。据郑应平秘书长回忆,进入酒行业前,他在湖南省委党校从事湖南省县域经济的专业研究,平淡而枯燥的经济和文化研究与其偏外向的性格虽不甚相符,但是日子尚且安稳。直到有一天,郑应平结识了湖南酒类流通行业大佬、湖南恒和商务公司创始投资人陈尚志,两人相谈甚欢,自此,思维活跃的郑应平就经常帮他出谋划策,不久就成了这家企业的文化顾问和推广大使,“没想到一干就深深爱上了酒类这一行。”

从黄酒营销总监,到湖南“酒商旗手”

在湖南酒类流通行业摸爬滚打了多年后,郑应平发现酒行业其实还有很多事情值得去做,流通只是其中一个环节而已。

2013年,一个偶然的机会,郑应平认识了创造中国干型黄酒的代表企业——湖南胜景干黄酒业有限公司的董事长姚胜。而在此之前,郑应平就已经认识到黄酒的发展潜力,所以在姚胜的力邀下,他毅然进入了黄酒企业,也开始了其酒类行业的第一次转型。

从流通环节的策划到上游酒企的营销,郑应平的视野和人脉进一步拓宽。然而,当郑应平加入到振兴中国黄酒的序列时,正值酒业进入调整期的谷底。市场遇冷、哀鸿遍野,酒行业的生意变得越来越难做,经销商们也都感到了阵阵寒意,而郑应平发现湖南酒商之间却“鸡犬之声相闻,彼此很少往来”。

郑应平认为,越是艰难时刻,处于弱势的酒商越应该团结在一起,抱团取暖,形成一个行业方阵彼此借力,共度难关。于是,热心肠的郑应平工作之余开始游走在湖南酒商圈中,竭尽所能不停地组织酒商联谊、交流活动,团结更多酒商加入湖南酒商联盟社群组织,借用大家的力量来帮助处于不同困境中的酒商消化库存,解决一些实际问题。就这样,湖南酒商逐渐有了大家庭的温暖,有了前行和发展的动力源。2014年在郑应平的组织、号召下,有近500位湖南酒商结伴同行,集体出征成都春季糖酒会,从此郑应平也被大家誉为“湖南酒商旗手”。

当愿意聚到一起的酒商越来越多时,郑应平发现自己需要为大家提供的服务也越来越多,精力有限的情况下,他做了一个很艰难的决定——辞去胜景干黄营销总监职务,全心投入到为湖南酒商服务这一公益事业中。

然而,任何选择都是有得必有失。郑应平告诉笔者,做出这一决定后,自己的确可以站在一个更高的平台上,不再为一个企业、一个老板服务,只为一个行业、一个平台做品牌服务,这个平台就是湖南酒圈,品牌则是“酒业湘军”。但与此同时,郑应平自己就没有了稳定的收入,而且大多数情况,郑应平还需提前为各种活动垫资,甚至还要面对他人的冷眼旁观和质疑。当冷静下来时,郑应平也曾问过自己当初的选择是不是有点冲动,放着营销总监不做,几十万年薪不要,转而做一个仅有虚头衔的“旗手”,到底值不值得。

但一路走来,郑应平始终没有后退,更没有后悔。他说:“旗手的精神和使命在于,旗在阵地在,阵地在人就在。过程再怎么难,旗子再怎么破,也要插上高地,让我们的战友看到目标!”

点燃行业信心,组建湖南酒商联盟

“发起酒商联盟的初衷,是希望湖南酒商联合起来,消化库存,集体采购,用更低的价格向厂家拿货;加强厂商之间的沟通,服务客户联合做大。”郑应平告诉笔者,通过这样的合纵连横,酒业湘军就能抱团取暖,经过数年的努力,湖南酒类行业也逐渐走出了困境,与行业整体形势一道出现了回暖的迹象。

聚财容易,聚心难。回忆最初,郑应平想到的办法是借全国春季糖酒会的时机,联络动员湖南酒商一起去成都参会,率先提出“抱团取暖”的口号,扯起“湖南酒商”的旗帜,并把酒商们聚集到微信群里进行交流,同时广发朋友圈,大声吆喝。

当业内被突如其来的调整冲击得一片沉寂时,郑应平在微信圈里坚持摇旗呐喊的举动,犹如寒夜里一支明亮的火把,点亮和温暖了不少酒商的心。

由此,郑应平在业界的影响力与日俱增,也逐渐得到越来越多业内人士的响应。2014年的春季糖酒会,郑应平成功组织几百名湖南酒商组成“酒业湘军”在全行业面前强劲发声,他们每到一处共同高呼“湖南酒商,为自己代言”,成为该届春糖期间最亮的风景之一。

泰山不拒细壤,故能成其高,江海不择细流,故能就其深。从成都春糖会回来后,酒业湘军的影响力再上台阶,但此时的郑应平并未停止思考和行走,而是想到那些更需要帮助的中小型经销商。于是他与轩辕酒酷张可为、酒急达陈斌、珍肽能酒钟尚余、醉醇河酒业周伟、鸿酒文化李鸿源及金炼、李春辉等一批新酒商们一起开始集体服务于湖南酒商。

多年来,郑应平始终不忘自己的初心,打造酒商联盟平台不只是简单地成立一个组织,最终是要为大家解决实际问题。所以组织成型后他经常把大家聚到一起,探讨如何团结酒商干实事和为行业加油鼓劲。

2014年9月,酒业湘军在长沙红星农博会展中心举办了一场酒业论坛,除了行业专家演讲、酒商对话及酒企营销路演、产品亮相,郑应平还趁机组团发表了“湖南酒商倡议书”,号召酒商们抱团取暖共谋发展。自此,一个以酒类经销商为主体,覆盖本土酒企的合作平台——湖南酒商联盟,正式进入业界视野。

湖南酒商联盟通过坚持定期开论坛、办展会等活动为行业搭建互动交流平台,打通上下游沟通渠道推进厂商对接,在业界树立了不错的口碑,也成就不少酒圈老板。

从酒业策划师,到湘酒流通行业管家

为不断壮大湖南酒商联盟,郑应平竟将“梁山聚义”用到了联盟运营中,他发起成立“湖南酒商十八好汉帮”,按年龄排座次,用小说中的人物绰号来对应十八位酒商形象,如楚留香、智多星、段王爷等。这样不仅增强了团体活动秩序性和趣味性,也吸引了不少有侠义情结的酒商。

“十八好汉帮”在2015年成都春糖会的大型晚宴上高调亮相,展示了湖南酒商良好形象,同时也进一步提升了酒商联盟的知名度。

同时,2015年,郑应平还牵头发起创办了国内首个酒类行业研究会——长沙酒业研究会,获民政部门批准。2015年4月17日,长沙酒业研究会在毛泽东文学院召开了第一次动员大会,郑应平被提名为创始秘书长人选,在9月11日成立大会上正式当选。想到中国酒商联盟的长期发展,做为酒业研究会第一个推手和操盘者的郑应平力推张可为出任长沙酒业研究会首任会长。

苦心人,天不负。其实,湖南省酒业协会主要领导早就注意到郑应平在酒业江湖上的举动,十分欣赏他的组织策划能力和公益奉献精神,于是邀请他担任湖南省酒业协会流通分会专职秘书长。2015年10 月8日,郑应平正式加入湖南省酒业协会这一大平台,湖南酒商们也对他寄予厚望。

因过去湖南省酒业协会属于轻工系统,协会主要服务于生产企业,会员单位也以生产企业为主。邀请郑应平担任湖南省酒业协会流通分会秘书长,协会就是想要加强和发展商贸流通企业会员,增强协会与商贸流通企业的互动与服务。酒商团体的各项管理工作也愈加规范,不仅周周有沙龙,月月有活动,季季有省内外考察,年年有各类大型行业盛会。同时,郑应平还每年都带领湖南酒商组团集体出征春秋两季全国糖酒会,给大家统一安排住宿、参加活动、对接资源,大大提升大家的办事效率。

见多识广后,敢想敢干的郑应平2017年全面参与由湖南省酒业协会、湖南红网新媒体集团联合举办主办的湖南人自己的“中国·长沙酒文化节”。活动期间,郑应平与湖南酒界人士陈斌一起创建了“振兴湘酒联盟”,只为聚集更多力量为湘酒湘商摇旗呐喊。湘酒发展论坛上,郑应平与陈斌一起还提出了打造“振兴湘酒联盟”的构想和“湘酒专柜”等模式。

为规范市场秩序,在湖南市场监管部门和湖南省酒业协会领导的指导下,郑应平还牵头组织高桥商圈酒企酒商成立联谊会,让名酒企业的湖南省区负责人和高桥大市场酒水经销商面对面沟通和交流窜货、倒货、假货等乱象治理问题。自此,该区域市场全部转入正规渠道进货,假冒伪劣现象迅速减少。

无论何时何地见到郑应平,他总是充满热情,且思维活跃,做起事来人称“拼命三郎”,据熟悉郑应平的协会成员介绍,郑应平经常通宵达旦的做活动策划案或是完善活动细节,走路从来都是风风火火的。哪里有论坛和展会,哪里就有郑应平,他已经成为湖南酒商乃至全国酒商心中的一面旗帜。

新时代,新担当

从事过文化研究的郑应平不仅擅长活动策划和资源整合,平时也喜欢诗词创作。

郑应平认为,酒,赋予英雄豪杰不凡的壮举,赐予诗人酒客浓厚的人文情怀,所以他自己对酒也始终有一份独特的情怀。在他担纲创作中,郑应平自己相对较满意的是这首《湘酒颂》:

“酒是力量,擎起一方天;酒是纽带,连通北和南;酒是情缘,勾兑爱和恋;酒是祝愿,调和近与远;酒是诗篇,写在山水间;酒是画卷,铺在新起点。”

2018年的全国秋季糖酒会在长沙举行。10月22日,在夜幕下的浏阳河畔,一场由郑应平精心策划和执导的第99届全国秋糖“千商晚宴”在长沙婚庆文化园小天鹅公馆华丽启幕,让来自全国各地的酒商感受到了一次“不一样的”长沙秋糖。活动上,由郑应平牵头创作的音诗画作品《湘酒颂》首次公开演绎,现场观众无不叫好称赞。

始终以“湖南酒商旗手”自称的郑应平,尽管已经声名远播,但是他仍未忘记自己的初心。

“随着名酒复苏,中国酒业新时代已经来临。纵观2018年,名优白酒复苏带动了次高端、中端白酒的快速增长,但行业尚未全面复苏,各种危机仍在。中国酒业只有顺势而为,抓住新机遇,才能创造产业发展的新未来。”郑应平认为,新时代赋予了酒业新使命,作为行业人士需要有新担当和新作为。所以,2019年春季糖酒会召开之际,在微信群里第一个发布春糖会组团通知的仍然是“酒商旗手”郑应平,他一如既往地为湖南酒商们摇旗呐喊……

“振兴湘酒”的使命仍时刻铭记在郑应平心中。所以但凡有空,郑应平就琢磨如何借助湖南省酒业协会的影响力去推动湘酒和湘商的发展。

例如,构建湖南酒业会务服务专业平台、建立湖南商务用酒购酒平台、设立湖南酒商联盟俱乐部、成立湘酒中小企业联盟集团,全面整合湘酒中小企业资源……这些新思路都有待他一一实现。未来,他依然会不忘初心,砥砺前行,做一个名副其实的酒业追梦人。

编辑:王丹
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