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华表迎驾,实至名归
2018-08-02 10:39:15   来源:《华夏酒报》   作者:王海   



 

大学好友赵广新律师在安徽工作时,看到一款安徽迎驾贡酒股份有限公司生产的盛世珍藏版迎驾贡酒包装独特,知道我喜爱收藏异型包装酒,买来作为礼物送给我。

说起酒名迎驾贡还有一段故事,公元前106年,汉武帝南巡,渡过淮河,沿淠河逆流而上,进入衡山国(今安徽省六安市霍山县),当地官民到城西糟坊村附近的水陆码头迎接圣驾,衡山王选一民间绝色美女手捧美酒敬献汉武帝,汉武帝饮后连声赞叹,迎驾贡酒因此得名。

迎驾贡酒是“国家地理标志保护产品”,其传统酿造技艺入选“非物质文化遗产名录”,“迎驾”商标为“中国驰名商标”,也是“中华老字号”。

盛世珍藏版迎驾贡酒酒瓶采用了我们民族的一种标志——古朴精美的“华表”形状,由福建德化瓷烧制,酒瓶呈乳白色,洁白晶莹,胎骨细密,浮雕细致,造型唯美,酒瓶容量为500ml,高28厘米,底座宽9.5厘米。

华表是一种汉民族传统建筑形式,是用于纪念、标识的巨大石柱。

华表又名桓表、表木,属于古代宫殿、陵墓等大型建筑物前面做装饰用的巨大石柱,以一种望柱的形式出现,富有深厚的中国传统文化内涵。

华表的几种来源

华表的来源有多种说法,来源之一是起源于远古时代部落的图腾标志。远古时的人们都将本民族崇拜的图腾标志雕刻其上,对它视如神明,顶礼膜拜,华表上的雕饰也因各部落图腾的标志不同而各异,如唐朝诗人杜甫有“天寒白鹤归华表,日落青龙见水中”的诗句,其意就是说华表上雕饰的是白鹤。

来源之二的说法是,华表古名“谤木”或“诽谤木”。“诽谤”一词在古代是议论是非的意思,就是现代的提意见,具有现代“意见箱”的作用,相传尧、舜为了纳谏,在交通要道和朝堂上设立一个木柱,作为道路标志,以供识别,后来的邮亭、传舍也用它作标识,诽谤木以横木交于柱头,指示大路的方向,让人在上面书写谏言,行人还可以在上面刻写意见,因此它又叫“谤木”或“诽谤木”。晋代崔豹在《古今注·问答释义》中有记载:“程雅问曰:‘尧设诽谤之木,何也?’答曰:‘今华表木也,以横木交柱头,状若花也,形似桔槔,大路交衡悉施焉。或谓之表木,以表工者纳谏也,亦以表识衢路也。’”该时期这根木柱被叫作“桓木”或“表木”,后来统称为“桓木”,因为古代的“桓”与“华”音相近,所以慢慢读成了“华表”。位于北京天安门的华表保持了尧时诽谤木的基本形状,作为最著名的华表,可谓气势非凡。

来源之三说,华表是由一种古代的乐器“木锋”演变而来,它是一种中间细腰,腰上插有手柄的体鸣乐器,先秦时,代天子征求百姓意见的官员们,奔走于全国各地,敲击木锋以引起人们注意。后来,天子不再派人出去征求意见,而是等人找上门来,将这种大型的木锋矗立于王宫之前,经过演变,就成了华表。

来源之四,春秋战国时期有一种观察天文的仪器为表,人们立木为竿,以日影长度测定方位、节气,并以此来观测恒星年的周期,古代在建筑施工前,还以此法定位取正。一些大型建筑因施工期较长,立表必须长期留存。为了坚固起见,常改立木为石柱。一旦工程完成,石柱也就成了这些建筑物的附属部分,作为一种型制而保留下来,成为宫殿、坛庙寝陵等重要建筑物的标志。

如今,无论是上面哪一种来源,现在已统一归纳为一种“华表”形态。

艺术与历史的完美结合

“华表”状酒瓶完全有现今华表同比例缩小而成,瓶高28厘米,底座宽度9.5厘米,净含量500毫升,酒精度52%VOL,浓香型,酒瓶由三个部分组成,即柱头、柱身和底座。瓶口在柱身上部,华表柱头上的部分做成酒瓶盖,与瓶口巧妙结合,把柱身上的瓶口巧妙掩饰,瓶盖呈圆形莲花座状,典雅大气,方便开启。

华表柱头上的部分又叫“承露盘”,其有个典故:汉武帝曾命人在神明台上立一铜铸仙人,双手举过头顶,托着一个铜盘,承接天上的甘露,以为喝了甘露便可长生不老,后来这种形式便流传下来,但是取消了仙人,简化为柱子上面放一只圆盘,称承露盘。

“承露盘”上蹲着传说中的瑞兽朝天“犼”,又名望天“犼”。“犼”是古人创造出寄托着人们祈福避祸的愿望、一种形似犬的瑞兽,根据所在方位的不同,表达的意义也不相同。

“犼”头向内,望着皇宫,是希望帝王不要久居深宫吃喝玩乐,而不知人间疾苦,应该经常出宫体察民情,所以称 “望君出”。

犼头向外,是希望皇帝不要久出不归,迷恋游山玩水,快回到皇宫来处理朝政,它的名字叫“望君归”,由此可见华表不单纯是个装饰品,而是提醒古代帝王勤政为民的标志。

华表的柱身呈圆形,柱身上以盘龙形式浮雕出现,一条巨龙盘旋而上,显得端庄秀丽,庄严肃穆,龙身外布满流云纹,柱身上方横插一块云板,上面雕满祥云图案,龙纹与祥云交相辉映,柱身在祥云的衬托下呈现出巨龙凌空飞腾的气势,精致唯美。

华表的底座呈六角形须弥座,借鉴了佛教造像的基座形式,这不但是对华表起到保护作用,还将华表烘托得更加高耸和庄严,瓶身底座上部凹刻繁体字“迎驾贡酒”字样,两侧对应5个五角星对称分布,及凹刻繁体字“山泉出佳酿,滴滴见真情”,彰显瓶内所装酒的品质,底座周围前后有酒厂所在地凹刻繁体字“安徽霍山”四字,两侧左右分别对称镌刻出浮雕二龙,张口吐舌,昂首对峙。六角形底座须弥座与柱头顶上圆形“承露盘”对应天地合一、天圆地方的道家理念。

盛世珍藏版迎驾贡酒纪念款是安徽迎驾贡酒股份有限公司为庆祝建厂60周年专门打造的,“华表”由于外型的特殊性,与中国古老的民族文化紧密相连。瓶体做工细节精湛,又与历史故事相结合,可谓是匠心独运,使人既感到一种艺术上的和谐,又感到历史的庄重和威严,再加上细心酿造高端酒质,不能不说是款艺术性很强的高端珍藏版纪念酒,也彰显了以礼待客,四海为尊的中国人迎宾待客之道和传统酒文化特征。

(作者系中外酒器文化协会副主席,江苏省酒文化联谊会常务副会长兼秘书长,江苏省收藏家协会酒茶艺文化收藏委员会副秘书长,九州华棠酒器文化博物馆执行馆长)

编辑:王丹

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