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梁邦昌:我为千商大会代言
2018-08-29 16:14:33   来源:《华夏酒报》   作者:岳晓声   



 

说起梁邦昌,在中国酒类行业里无人不知,无人不晓。他不仅是我国酒类行业的泰斗级人物,还是酒类行业的活跃分子。

从2016年中国千商大会·乌镇酒业峰会,到海南博鳌酒业峰会,梁邦昌不仅仅是千商大会的亲历者,更是每届千商大会的参与者和策划者,谈到今年的大连酒业峰会,梁邦昌有说不完的话题。

8月16日下午,梁邦昌在家中接受了《华夏酒报》记者的独家采访。他告诉《华夏酒报》记者,今年他一定如期参加将在大连举办的中国千商大会·大连酒业峰会。

属性:酒是沟通千家万户的桥梁

谈到酒,梁邦昌有说不完的话题,作为我国酒类行业的知名专家,梁邦昌几乎把所有的精力都用在了酒上。他曾担任江苏洋河酒厂的技术员、副厂长、厂长兼党委书记,即使履任江苏省轻工业厅副厅长、轻工业部华南公司总经理兼党委书记,他也从没有放弃为我国酒类行业的奉献。他创立了华东白酒协作组,推动黄淮地区酒业的发展;他退休后,又被聘请为中国酿酒工业协会白酒专家组组长,卸任后,他仍马不停蹄,不知疲倦地奔波在全国各地酒企。

梁邦昌告诉《华夏酒报》记者,酒的魅力在于五个“力”。一是白酒品质的魅力。梁老说,例如一个女性,她长得好看,不等于她有魅力,好看还要加上气质,她才有女性的魅力。白酒也是一样,必须有品质的魅力,品质魅力是产品能赢得回头客,赢得广泛的认同,并让人一饮难忘的非常关键的一个因素。一个酒光好喝不行,不光好喝还要有魅力,必须有自己的特点。有一些酒厂自己不酿酒,全部买进来外面的所谓原酒,略加调整再卖出去,喝起来也是不坏的,但这个酒不是自己的,这个酒没有魅力,它没有市场竞争的基础。第二个是要借助文化的推力。必须承认白酒是个文化载体,它除了是嗜好品以外,这个文化载体还含有丰富的内涵。白酒本身具有固态液态的兼容,具有精神、物质的双重性,具有一种厚积薄发的长寿基因,建立独特的酒文化体系,建立文化推力。除此之外,白酒还要做好健康的助力、消费的定力。

梁邦昌表示,酒真是个神奇的东西。几千年的传承,无论是年轻人还是年迈者,无论是男人还是女人,对酒的需求是刚性的,是不以人的主观意志为转移的。因此说,酒成为千家万户沟通、联系的桥梁和纽带。

他强调,我国酒类行业涉及到千家万户,差不多县县有酒厂,曾经形成酒厂财政经济格局。可以说,白酒涉及的区域非常广泛,有不同的大小规模,这也是其它任何一个行业所不具有的。通过千商大会的平台,使酒的广泛消费属性,契合了千商大会的办会宗旨和诉求理念。

平台:我国唯一跨区域、跨系统的交流平台

谈到千商大会,梁邦昌深有感触地告诉《华夏酒报》记者,自己接触千商大会,已经有两年多的时间了。

“2016年6月,千商大会组委会的同志邀请我参加千商大会,我已经购买了去浙江杭州的机票,但临行前,突发眼疾,没有成行。但是在千商大会召开的那段时间里,我一直关注着千商大会的每个活动、每个论坛。2017年11月,千商大会在海南博鳌举办,组委会的同志提前告诉了我,我提前做好了准备,在博鳌的那几天,我参加了千商大会的所有活动,我的感触非常深。”梁邦昌表示。

梁邦昌说,千商大会虽然还有许多需要完善的地方,但客观地讲,千商大会带来我国酒类行业更多的思考、更多的转变。首先是发布我国酒类行业的大数据。每年一本的《中国酒业白皮书》,开创了我国酒类行业的大数据时代,详尽地分析了我国年度酒业的特点、热点、焦点和难点话题;权威地分析了我国酒业市场大数据,为酒类行业的生产企业、流通企业、相关企业,提供了全面的决策参考,为下一年度企业的市场布局、产品调整、发展战略,提供了有的放矢的意见和建议。

其次是行业交流活动。这两年的千商大会,整合了更多的平台资源,形成跨区域、跨系统的交流。梁邦昌说,千商大会,跳出酒来说酒,并把更多的资源与酒实现完美融合。从乌镇的互联网思维、金融投资,到海南博鳌的国际化发展,再到今年的达沃斯经济理念,不同的协会、不同的系统、不同的行业,通过千商大会的平台坐在了一起,让更多的产经智慧融入到千商大会的发展理念中。可以毫不夸张地说,千商大会是我国酒类行业目前唯一的跨区域、跨行业、跨系统的交流合作平台。

“千商大会,不一定是千商,它只是个数字含义。千商大会的千商,正好涵盖了中国白酒走进千家万户的寓义。”梁邦昌笑了笑。

未来:千商大会贵在坚持

谈到千商大会未来的发展,梁邦昌告诉《华夏酒报》记者,随着我国酒业高质量发展时代的到来,人们对酒的需求更加个性化、差异化,可以说,今后的酒业发展更是众口难调,千商大会借力可以实现众志成城。每个人都有自己的需求,千商大会能否适应市场发展,关键的一点是能否引领行业的发展,真正成为我国酒业的风向标和晴雨表。

要想得到更多酒业同仁的支持,主要是看千商大会如何整合资源办会。从过去几年的经验上看,千商大会融合了更多的优势资源,集众人之长,共同办好大会。这也是成功的一个经验,今年大连酒业峰会整合了全国二十多个省级酒类行业协会的资源,共同办会,才能解决众口难调的问题。

谈到千商大会的发展,梁邦昌说,千商大会的平台难得,但贵在坚持。梁邦昌认为,千商大会虽然只举办了几届,但在行业及社会各界的品牌影响力正在逐步形成,相信再经过几次会议的发展,经过几年的坚持以后,千商大会一定能够成为我国酒类行业的名片,成为国内外酒类行业众望所归的合作交流平台。

建议:加强交流功能,做到有看、有听、有讲

针对如何办好千商大会,梁邦昌告诉《华夏酒报》记者,千商大会要想走下去,加强它的交流功能是根本,要做到有看、有听、有讲。

要加强千商大会交流的功能。梁邦昌认为,人们的思维、意见都可能影响一个企业的生产经营活动。千商大会的目标就是要让参加千商大会的人都有机会发表自己的意见、建议和观点,真正使其做到仁者见仁,智者见智,梁老提出了三点建议:

一要注重实用性。在千商大会期间,尤其是千商大会的初期,更要把实用性作为千商大会的立会之基,兴会之本。在会议期间,不要一味地做论坛,只追求大场面,而是要更加注重研讨活动,小范围不一定没有效果;要做一些事例性的分析和讲解,让全国各地的大家、名家,分享一些成功的经验和失败的教训,进行深度分析,让参会者通过活生生的案例,增强千商大会的吸引力。

二是时间。梁邦昌认为,千商大会不应只有短短一天时间的会,最少要两三天时间,要让参会的代表们有充分发表意见和建议的机会。

三是会前要征集所有参会企业的问题。每个企业想要从千商大会上汲取的经验不同,要求大同存小异。组委会应在每届大会召开前的1~2个月时间里,向全国各地征集千商大会研讨的问题,也可以向参会的企业发放调查问卷、派发征求意见函等。针对企业生产经营中遇到的产品问题、市场问题、营销问题、渠道问题等,组委会要有问必答,让参会企业有实实在在的收获。

谈到千商大会的未来时,梁邦昌强调,千商大会是个好的平台,是我国唯一的跨行业、跨区域、跨系统的合作交流平台,也许目前会困难重重,但前景美好,无限光明,相信通过组委会和主承办单位的共同努力,千商大会一定会成为我国酒业一张亮丽的名片、一个无与伦比的交流平台。

编辑:王丹

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