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茅台镇举行中国酒文化高峰论坛
来源:新华网  2017-04-12 14:35 作者:王珣
4月8日至9日,由中国民俗学会、贵州省社科联、贵州民族大学共同主办,贵州民族大学人文科技学院、酒文化研究院及茅台镇酒文化坊有限公司承办的第二届哲学社会科学智库名家·贵州学术年会暨中国酒文化高峰论坛在仁怀市茅台镇举行。国际哲学与人文科学理事会主席、中国社会科学院学部委员、中国民俗学学会会长朝戈金,贵州省社科联秘书长刘丰泉,贵州省社科联学会部部长丁盛,以及来自中国社科院、北京大学、清华大学等单位的国内民俗学知名专家学者近100人参与研讨。

仁怀市委常委、宣传部部长冉世勇出席论坛并致辞。他说,此次高峰论坛在仁怀举行,对弘扬发展国酒文化是巨大鼓舞。希望出席论坛的专家学者们,通过思想的交锋勾画出中国酒文化美好蓝图,通过观点的碰撞激荡出酒文化发展高峰。同时,更加关注聚焦中国酒都仁怀发展,为丰富发展中国酒文化奉献智慧和力量,让“神秘茅台·酱香仁怀”这一品牌更响更亮。

研讨会上,专家们紧紧围绕省政府提出的以“五张名片”为重点的特色轻工业发展目标,探讨酒文化与民俗文化的共鸣、融入及结合。朝戈金表示,在美酒飘香的气氛中谈论酒文化是一种享受。酒是千百年来智慧和创造的结晶,是各地人民群众就地取材、用聪明才智提炼出来的,每一款酒、每一滴酒都是文化。仁怀是酒的圣地,酒文化的发展将高度依赖这个以酒而闻名于世的醉美之地。

会议期间,与会专家还前往位于茅台镇九九坊的贵州民族大学酒文化研究院,体验酿酒工艺;中国民俗学会还举行中国民俗学会中国酒文化研究中心揭牌仪式。

编辑:张瑜宸
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