作为奥斯卡指定唯一官方晚宴，今年的Governors Ball庆功party的主题是“制造电影的艺术”，展现既复古又摩登的好莱坞魅力。会场以高雅的“金粉色”为主色调，搭配各类白色花卉，富丽别致。最有特色的是，由9位好莱坞杰出漫画大师专门为晚宴画了161幅明星抽象漫画，包括今年的入围者和一些老牌影星、影片中经典角色等。嘉宾们在展示好莱坞电影传奇画作的怀旧氛围中度过这个夜晚，仿佛徜徉于好莱坞的百年影史长河之中。

　　今年的主厨仍然是世界最杰出10大厨师、66岁的奥地利名厨Wolfgang Puck先生，他已经为奥斯卡晚宴掌勺20个年头。 Puck率领的厨师团队，准备了60多种富有想象力的佳肴，尽显巧思与精致。其中包括5000个镀金巧克力奥斯卡金人、300只龙虾、350磅三文鱼、1300只生蠔，还有众多点缀有名贵松露和鱼子酱的菜肴，以及无数精美甜点。今年他还在菜单中融入不少亚洲菜色，比如煎饺、龙虾炒饭等几道菜受到了中国美食的启发，炖羊肉也用到了四川佐料。更有趣的是，他把日本餐厅做鱼丸的设备用来烘烤甜点。

　　素食方面，除了各式沙拉、水果外，餐桌上还有一排绿油油的“蔬菜田”，萝卜、青菜、黄瓜等已洗过的蔬菜就插在“土壤”中，供宾客随时取时，当然，这种“土壤”其实是一种深色的面包粉，可以食用。

　　琳琅满目的甜点也为这个特别的夜晚增添了不少喜庆的气氛。这些甜点都是由Wolfgang Puck带领一群糕点师设计的。其中最受欢迎的当属以24K食用金箔包裹的小金人造型巧克力，历时一个星期才制作完成，除了供宾客食用之外，还有许多宾客会将小金人巧克力带回家作为纪念。此外，甜点还有经典马卡龙、草莓芝士蛋糕泡芙，沾花生酱的椒盐脆饼，还有五彩缤纷的水果软糖等。

　　“今年对我们来说是一个伟大的庆祝，因为这是我们的20周年，我们居然已经做了20年!”Puck出生在澳大利亚，从小跟着在酒店担任糕点师的母亲学习厨艺，早年曾旅居巴黎，在著名餐厅当过学徒，厨艺精湛。

　　既然是庆功party，当然少不了顶级香槟的陪衬。今年的奥斯卡官方独家香槟是著名的白雪香槟（Champagne Piper-Heidsieck）。

　　根据白雪香槟与美国电影艺术与科学院签订的一份为期3年的合同，从第87届（2015年）奥斯卡颁奖典礼起，白雪香槟重新成为“奥斯卡独家香槟”。之前，白雪香槟曾经供应1990年、1991年、1992年、1998年的奥斯卡颁奖典礼，而且作为戛纳国际电影节的官方香槟供应商已连续超过20年。

　　长期以来，白雪品牌在不同时刻创造了不同的香槟，它既已成为巴黎所有时尚酒吧、宾馆和饭店的最佳香槟品牌之一，也是明星生日、 时尚表演和电影首映等场合的“派对制造者”。在奥斯卡颁奖晚宴上，白雪香槟开启的是最顶级的 2002 年黑钻香槟（Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Rare）。黑钻香槟由 35%的黑比诺（Pinot Noir）和 65% 的霞多丽（Chardonnay）酿造而成，只在极优秀的年份才生产。不带酒标的黑色瓶身，名字直接刻在酒瓶上，独具匠心、尊贵典雅的的瓶身设计，积淀了Piper-Heidsieck家族两个多世纪的历史传统与品质精髓，为晚宴气氛锦上添花。酒体新鲜丰满，充满活力，金黄的绵密气泡，淡淡的花香和类似柠檬、酸橙的气息，典雅和谐，回味如丝般感受。

　　特邀请来的专业调酒师，也在晚宴现场创意无限，花样百出，展示调酒好技艺。

　　最后值得一提的是，在提倡“每人都是赢家”的奥斯卡颁奖典礼上，每位提名奖得主还将获得一个大礼包，其中包括绿山酒厂（Greenhill Winery）首年份白中白起泡酒（Blanc de Blancs）以及免费酒庄游和美酒品鉴。