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卫凯:期待明天更美好
来源:《华夏酒报》  2016-01-19 17:53 作者:霍坤峰

  近两年,如果问河南白酒哪家强,自然非仰韶酒莫属。从2012年下半年酒业进入调整期以后,市场下行非常明显。然而,河南仰韶酒业有限公司却呈现出逆市增长的态势,至今都以每年不低于30%的速度递增,仰韶已当之无愧地成为河南省内的区域强势品牌。这些成绩的取得,与仰韶酒业全体员工的辛勤努力是分不开的,也与河南仰韶营销有限公司总经理卫凯密不可分。那么,卫凯到底是一个什么样的人?他带领仰韶营销团队又做了哪些工作呢?

自小与仰韶酒结下不解之缘

  河南省三门峡市渑池县是仰韶文化的发源地,也是仰韶酒厂的所在地。卫凯就出生在这里,自小受到仰韶文化的熏陶,也是喝着仰韶酒成长起来的。卫凯回忆说,在他小时候,仰韶酒可是稀罕物,只有在重要时刻,才会喝仰韶酒。“可以毫不夸张地说,仰韶酒见证了我们家人的每一个重要时刻。”

  一次放学回家,恰逢父母请媒人给卫凯的哥哥说亲,送人到门口的时候,还不忘眉开眼笑地嘱咐:孩子亲事成了,一定请你喝仰韶酒。不久,哥哥的亲事成了,仰韶酒自然被摆上喜庆的餐桌。后来,这种事在卫凯身上得以延续。他清楚地记得,初次拜见岳父母的时候,送的就是仰韶酒;而后亲事成了,摆喜宴当天哥哥也送上了整整5箱、一共75瓶仰韶酒。从此以后,不论是朋友宴请还是商务接待,卫凯都离不开仰韶酒。

  “上中学时,学校组织参观仰韶文化遗址。那时,对距今7000年的仰韶文化并没有什么具体概念,只是知道有这么一个地方,印象最深刻的就是那些陶瓷和陶罐等物件、绘制在上面的各种飞禽走兽以及人的生活画面、舞蹈画面。”这是卫凯对仰韶文化最初的记忆。

  1989年大学毕业后,卫凯被分配到银行工作。依靠自己的实力,他从银行普通职员一步步做到了副行长、行长。这期间,仰韶酒一直是卫凯日常工作和生活中不可缺少的一部分。2004年,在国企改革大潮中,为了给国家减轻包袱,已身为银行行长的卫凯积极响应政府号召,买断工龄,开启了人生的白酒之路。

  据了解,卫凯能放弃令人羡慕的银行行长一职,与仰韶酒业董事长侯建光不无关系。二人同为土生土长的渑池人,又是同学关系。也正是在2004年,仰韶酒业成功改制。从此,卫凯与仰韶酒的关系更加亲密无间了。

  职业跨越式转变后成就

  白酒销售高手

  走出银行,走进仰韶。刚开始,卫凯从仰韶营销公司办公室主任做起,后任仰韶酒业办公室主任兼营销公司办公室主任,又一步步从营销总监、营销公司副总、酒业公司副总兼营销公司副总,到现在的营销公司总经理。

  对于从银行到酒企的职场转变,卫凯进一步解释说,银行做的是管理,酒企做的是营销,管理与营销有共同点,都是在做销售,只不过管理卖的是人品,营销卖的是产品。更何况,银行与酒企在营销本质上也没有区别,首先二者面对的都是广大消费者,其次二者都是卖产品,只不过银行的产品是存款、贷款、服务,而酒企的产品就是酒。

  对于管理和营销的关系,卫凯还用顶真手法总结了一套自己的理论:居中守正,守正出奇,出奇制胜。他说,不管是做管理还是做营销,都要做到这几点:居中守正,就是遵循规律和规则,处理事情的方式要公正;守正出奇,指的是在营销过程中,保证产品品质即是守正,保彰经销商、供应链、消费者、团队的利益也是守正,而做好产品的差异化,讲究创新的营销方式、方法就是出奇;以创新的方略,达到所追求的结果,也就是产品达到理想的销售效果,取得最终的胜利,称之为出奇制胜。

  在卫凯的带领下,仰韶营销公司的工作开展得顺风顺水,销售收入年年攀升,并且使仰韶酒业已逐步成为当之无愧的“豫酒的榜样”和“豫酒的名片”。

仰韶酒是中国酒业中的“三好学生”

  当前,中国酒业一片肃杀景象,而仰韶酒业却欣欣向荣,仰韶彩陶坊品牌也日益深入人心。对此,卫凯却表现出了仰韶人特有的谦逊与质朴。他说,如果把中国的白酒企业比作学校一个班集体中的一名学生,那么仰韶顶多算是一个“三好学生”,归纳起来就是“品质好,模式好,团队好”,令人欣慰。

  卫凯认为,品牌决定于品质,品质决定于人才,人才决定于最高管理层。与其他酒厂最大的不同点是,仰韶酒业拥有一个懂白酒的董事长,因此对白酒的重视和支持是无可比似的。

  “董事长侯建光学的是酒专业,做的是白酒,一生最爱的还是白酒。就像董事长自己说的那样,一生只做了一件事,就是酿好酒。仰韶彩陶坊上市六年来,到2015年中秋节时已累计销售3千万瓶,至今还没有一瓶因为品质而遭消费者投诉的。”谈到仰韶彩陶坊的品质时,卫凯的脸上洋溢着自豪的神情。

  模式好则是指卫凯在营销过程中引入的“阿米巴模式”。他介绍说,该模式为仰韶营销公司量身独创的拥有独立知识产权的营销模式,是一个系统的运营机制,目前来看在全国都是最先进的,并且已经有多家知名酒企开始模仿这种模式。

  那么,“阿米巴模式”好在哪?卫凯说,主要体现在营销团队具备独立作战能力、协同作战能力和快速复制能力。其中,每个环节都设计得恰如其分,能够充分调动各环节的销售积极性。说到这里,就不得不说说仰韶的优秀营销团队。卫凯介绍,仰韶营销团队成员都来自五湖四海,10多年来核心高层没有一例掉队的现象,而且还增加了许多新人,补充了新鲜血液和动力。

精彩的营销活动彰显仰韶社会责任

  在卫凯的带领下,仰韶营销公司的各种营销活动开展得有声有色,精彩纷呈。一些围绕公益事业、便民事业开展的营销活动,已经摒弃了产品销售的范畴,而是很好地彰显了企业的社会责任和社会担当。

  卫凯介绍,从2013年至今,仰韶营销公司已经连续三年在郑州和洛阳开展“你喝酒,我代驾”活动,让仰韶代驾早已深入人心。三年间,仰韶酒业投入巨资为仰韶酒的忠实客户提供酒后代驾服务数十万人次,有效保彰了客户的人身和财产安全,受到广大市民的一致好评。

  2015年9月,仰韶营销公司又推出的“你旅游,我补贴”活动,让广大消费者不仅喝到物美价廉的仰韶美酒,还可以饱览祖国的大好河山,体现了一家酒类企业对客户的关爱以及对祖国大好河山的热爱。

  在公益事业中,仰韶营销公司从来都不掉队。每年夏天高考之际,仰韶营销公司比参加高考的学生家长都忙,他们奔赴各个考点,为考生和家长们送水降温,彰显企业爱心;捐建学校图书室,关心留守儿童,关爱出租车司机等,都成了仰韶营销公司每年常态性的工作。

  在2015年首个“全国理性饮酒日”宣传活动中,仰韶营销公司再次一马当先,主动承担起倡导人们健康饮酒、理性饮酒、文明饮酒的宣传使者,受到社会各界的称赞。

  还有,围绕营销工作,卫凯提出了多个“三字”策略,为提升仰韶酒的市场占有率提供了保障。比如,健康饮酒“三点式”,提倡人们喝酒要“喝好点,喝少点,常喝点”;“三会”营销,他们推出对应策略,力求在政务会议、商务会议、政商务一体会议上,都能看到仰韶酒的身影;而“三宴”营销则被卫凯称作是“宴会盘中盘”,主攻婚宴、寿宴、满月宴,以此实现仰韶酒销售份额的提升。

当前目标是一心一意把河南市场做扎实

  任何一个企业的成功都不是一帆风顺的,更不是一蹴而就的,仰韶酒业在河南市场能有今天的成绩,也是来之不易的。不过,卫凯认为,仰韶在营销层面还存在许多不足,需要进一步努力和完善。“我们在服务方面还需要进一步提升和加强。”卫凯说,仰韶酒业将在酒的舒适性、方便性、即时性、实惠性等方面继续努力,为消费者提供更加无微不至的服务。

  同时,在互联网时代,仰韶营销公司在互联网营销方面也曾进行过有多次尝试和探索,但是还远远不够,售后还要积极嫁接“互联网+”,既要巩固现有消费群体,也要吸引年轻适龄消费人群,做好白酒消费的教育工作,让年轻消费群体正确认识白酒,进而理饮消费白酒。

  还有,由于仰韶酒业董事长精通白酒酿造技术,仰韶酒在产品品质方面始终在不断提升,但是在深入的研发层面做得还不够到位。比如白酒能延续几千年的历史而经久不衰,必然有其存在的理由,那么白酒究竟能带给消费者哪些好处,目前尚无法用科学的手段来解释清楚。这就需要像仰韶酒业这样有责任有担当的企业继续深入研究,为喝酒的好处找到技术支撑,让消费者喝得放心,喝得舒心,喝得开心。

  白酒发展,时不我待。卫凯语重心长地说:“就目前河南的白酒市场格局来看,留给豫酒振兴、崛起的时间也不多了,因此仰韶营销公司一定要发奋图强,对得起国家,对得起消费者,对得起供应链,对得起投资人,对得起员工。只要我们努力了,我想市场是不会亏待我们的。”

  在仰韶酒2016年初举行的客户新年答谢会上,那种火爆的打款定酒场面,预示着仰韶酒的市场空间已经越来越大。而对于仰韶酒的未来,卫凯给出了这样的说法,当前任务是一心一意先把河南市场做扎实。

编辑:闫秀梅
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