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美轮美奂的郎格多克美酒
2015-12-21 14:35:56   来源:   评论:0

  每一块葡萄园的地理位置、土壤和微气候都会产生不同风格的产品,在法国朗格多克产区,不同的葡萄园加上略有差异的酿造工艺,都会给人不同的美妙绝伦的感受。
   
     本期评委:
     门利杰   进口葡萄酒采购商、评酒师
     刘颖 陕西省葡萄酒商会副会长、进口酒运营商
     Grberto Casom 法国资深酿酒师、评酒师
 文章来源华夏酒报    黄克峰 进口酒采购经理、评酒师
     魏青 进口酒运营商、评酒师
   
     品酒·品位·品人生
     欢迎您加入华夏俱乐部

     与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

     想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

     华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒、品位、品人生。

     歌斐堡酒庄位于法国郎格多克产区,该地区的土壤多样化,拥有多石或片岩石,土壤养分适中,排水性良好。葡萄园从地中海海岸蔓延到灌木丛林地和山麓。所以,该地区有很多顶级的葡萄园。颜色深、单宁强是本地葡萄酒的主要特色,除了果香外,常有香料味。清新的酸度和清淡的口感也是其最大特点。

     每一块葡萄园的地理位置、土壤和微气候都会产生不同风格的产品,在法国朗格多克产区,不同的葡萄园加上略有差异的酿造工艺,都会给人不同的美妙绝伦的感受。歌斐堡酒庄是一个有着三百多年历史的酒庄,酒庄均采用传统的手工酿造工艺,限制葡萄产量,精选葡萄,精确的调配组合,并由橡木桶酿造培养,从每一棵葡萄树的种植管理到每一瓶酒的酿造都是在精心细致的努力下进行的,这就决定了歌斐堡产品的极佳品质。

     不同级别的葡萄酒能给人带来不同的感受,华夏俱乐部邀请刘颖、Grberto Casom、门利杰、魏青、黄克峰等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者以及法国酒庄负责人共同品尝了这几款来自法国郎格多克产区的美酒,与大家一同感受绚丽多彩的郎格多克美酒。
       
  第一款:2012歌斐堡 IGP Geofide

  

     产地:法国郎格多克产区
     年份:2012
     酒精度:13 %(V/V)
     等级:IGP
     酸度:3 
     涩度:3
     酒体:4
     参考价格:488元
     总分:94分
     专家评述:
     这款酒呈宝石红色,泛着紫色光泽,有独特迷人的花香。酒体柔顺、饱满,回味悠长,适合与各种美味佳肴一起品尝。
     消费者打分:
     4.5星
     该酒颜色深红,香味醇厚,和谐平衡,单宁出众,酒体偏重,散发着一种独特的花香,口感圆润饱满。
   
     第二款:2012歌斐堡AOP Geofide

  
     产地:法国郎格多克产区
     酒精度:13.5%(V/V)
     等级:AOP
     酸度:3
     涩度:3
     酒体:4
     总分:95分
     参考价格 858元
     专家评述:
     这款酒呈深红色,散发着优雅柔和的花香和果香,又有烟熏和精致的木味气息。入口柔中带刚,口感顺滑,果香淡雅,余味持久。
     消费者打分:
     4.5星
     这款酒呈深宝石红色,香气浓郁、柔和、纯正、细腻,单宁强劲,酒体圆润,回味悠长。
   
     第三款:2012歌斐堡VDF Geofide

  
     产地:法国郎格多克产区
     酒精度:12%(V/V)
     等级:VDF
     酸度:2
     涩度:2
     酒体:3
     总分:93分
     参考价格:368元
     专家评述:
     酒体呈深红色,如红宝石般诱人,黑醋栗、黑莓的清新水果香气夹着香草的熏香扑鼻而来。入口果香甘美,单宁柔软细腻,口感圆润饱满,回味悠长。
     消费者打分:
     4.5星
     这款酒呈深红宝石色,有独特迷人的黑色果香,酒体中等,单宁细腻,回味悠长,适合搭配各种美食。

    

  

  

  


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编辑:施红

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