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泸州编著国内首册白酒文化教材
来源:  2015-12-21 14:35 作者:
     日前,由泸州职业技术学院市场营销专业教师团队编著的《中国白酒文化》由重庆大学出版社发行,填补了我国白酒文化教材和规范性编著的空白。据介绍,该教材编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家,白酒生产文章来源华夏酒报流程,酒器与包装,白酒的辨别和品评,酒政和相关管理机构,健康的饮酒习惯,白酒的礼俗规矩,酒与文化艺术形式,酒的典故趣事等内容。  
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编辑:闫秀梅
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