中华文明究竟起源于何地？中原文明是源头一直根深蒂固在人们心中。然而，历史不能凭主观臆断。中国著名考古学家苏秉琦先生，就提出了中华文明起源的“满天星斗”说。

    随着我国考古的不断深入，权威考古资料显示：至少是6000年到4000年前，中国各地均有自己不同程度的发达文化。和富裕老窖酒产地同位于嫩江流域中游左岸的“昂昂溪”文化遗址，就被证实是中华民族古老文明的发祥地之一，并被写入了《中国通史》、《世界通史》和《中国名胜辞典》。

    1928年，俄国铁路员工路卡什金在“昂昂溪”采集到一件陶罐，他这一不经意的动作却成就了中国考古史上的一个惊世之作：1930年，戊戌变法领袖之一的梁启超之子——著名考古学者家梁思永先生在该地区考古出土了几百件史前石器、陶器和骨器。

    1932年，他的大型考古发掘报告《昂昂溪史前遗址》发表后，引起中外学者的关注。其后，在嫩江流域各遗址，中国考古专家先后发掘出包括玉器和酒器在内的3000多件珍贵文物。对此，著名历史学家郭沫若、范文澜等都给予高度评价。

    1988年，昂昂溪遗址被国务院命名为全国重点文物保护单位。这几千件远古的文物，到底是哪个民族在嫩江流域的那个地方因何而发明，相信随着考古学的深入终有破译的一天。

    不过，从嫩江流域已有的考古确据，考古工作者和史学者至少得出这样的结论：早在商周时期，这里就是濊貊、夫余、豆莫娄、勿吉、室韦、靺鞨等东北少数民族的族兴之地。

    黑龙江重大历史文化委托项目首席专家、著名学者魏国忠说：“走出黑龙江的先民四度入主中原，君临天下。”而留下来的黑龙江先民，同样以他们的智慧与才华，创造了灿烂的文明。

    富裕老窖酒业所在地嫩江流域中下游，夏商周时期属索离国，秦汉时为夫余国属境，魏晋南北朝时期属鲜卑和豆莫篓，隋唐时期属室韦都督府管辖。

    《史记》、《汉书》、《资治通鉴》等历史文献记载：公元前1世纪到公元5世纪，建国长达600年的夫余国，其族兴之地橐离国，就在今天的富裕老窖酒水源所在地：嫩江最大的支流——乌裕尔河流域。

    “乌裕尔”，又有蒲与、忽兰叶、呼雨里、符娄、凫臾、不与之古称。“夫余”二字，最初见之于司马迁的《史记》中，是以一个国家名出现的，距今大约2100年。

    考古证明：以昂昂溪区为中心的嫩江流域，是古夫余人文明的发祥地，夫余人在此创造了具有草原民族特色的青铜文化，其以陶鬲、陶豆和红衣陶为代表的制陶工艺，为中华文明中的一支奇葩，最具特色的仿皮囊壶据专家考证，认为是中国最先成为白酒容器的陶具之一。

    《吉林市地情》丛书之《名城觅踪》中《夫余国的社会状况》介绍说，橐离国地域当在“嫩江、松花江及呼兰河、乌裕尔河流域之广阔平原”。

    东汉王充在《论衡·吉验篇》记载：“北夷橐离国王侍婢有娠，王欲杀之。婢对日：“有气如大鸡子，从天而下，我故有娠。”后生子，捐于猪溷中，猪以口气嘘之，不死。复徙置马栏中，欲使马藉杀之，马复以口气嘘之，不死。王疑以为天子，令其母收取，奴畜之，名东明，令牧牛马。

    东明善射，王恐夺其国也，欲杀之。东明走，南至掩淲水，以弓击水，鱼鳖浮为桥，东明得渡。鱼鳖解散，追兵不得渡，因都王夫余，故北夷有夫余国焉。”

    橐离国时是否有酒的存在？从中国酒源流考证看，中华民族古老文明的发祥地，一般也是中国酒的发祥地，这已为业内专家所共识。而橐离国的存在则说明其文明已达相当的程度了。

    《三国志·魏书·东夷夫余传》记载：“汉末以来…饮食用具皆为陶器”。《魏书·勿吉传》记载：勿吉“嚼米酝酒，饮能至醉。”《隋书·靺鞨传》记载：靺鞨“嚼米为酒，饮之亦醉”。由此证明，嫩江流域酒的出现最迟也在1500年前。

    有关中国白酒的起源，《本草纲目》中记载：“烧酒非古法也，自元代始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”所以，中国白酒起源一般认为始于元朝。但《黑龙江酿酒工业发展史略》在“白酒探源——黑龙江酒史简述”介绍说：白酒起源于元朝以前，很可能是北方民族所创造。

    因为，《本草纲目》一书关于白酒的名字也记述的很清楚：白酒即烧酒、火酒、阿刺吉酒，而阿刺吉酒在元朝的《饮膳正要》中亦有记载，是我国主要少数民族称白酒的名字，如蒙、满、藏、维吾尔等都把白酒称为阿刺吉酒。

    我（黑龙江）省烧酒的出现当不晚于金代，特别是我省气候严寒，素有饮用高度酒的习惯，因之可以肯定黑龙江酒史超过1500多年，而烈性酒史至少也有800年了。

    《黑龙江酿酒工业发展史略》，是一本系统地介绍黑龙江省自新中国成立至1985年间酒业发展沿革的专业书籍。中国酒业工业化各领域的泰斗级人物秦汉章、朱梅、朱宝镛、方心芳、周恒刚，均给予过高度评价。

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编辑：王晓雅