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酒里乾坤
来源:  2015-12-21 14:21 作者:
  没有一样东西,像酒一样,需要好言好语、花言巧语地劝着喝下去。
深入地研究进去,酒规、酒习,似乎有着与酿酒同样渊源的来处。观察一场酒席的行进,有琢磨不尽的奥妙和趣味。
  宴席初始,主人大凡是要主动的,菜未进口,汤未沾唇,便要频频举杯,以示宴请之恳切,欢迎之热忱。若迟迟不动,别人就没法开喝。客人太过殷切,总不大好,有喧宾夺主之嫌。然而,喝酒喝到气氛生冷,面面相觑,这客,虽不至白请,至少,是很不尽兴的!
  若主人不胜酒力,又宾客众多,一轮下来就够呛。所以,通常情况下,主人所请外援的酒量,都深不可测!酒过三巡,面红耳热,第一轮规定动作完成,转入自选对象、自由对抗阶段,也是一场酒宴最精彩、最见实力的阶段。
  有幸旁观了一场巾帼不让须眉的经典战例,真是开眼啊!一男,酒量了得,号称“一斤半”,素来酒桌之上,攻无不克,战无不胜。某日,宾朋满座,且有数美女在陪,精神振奋,状态奇佳。
  酒至中场,一美女脱颖而出,小杯换大盏,不仅敬他,还到身边敬。美人在侧,自是无须多劝,一饮而尽。如是三四杯,“一斤半”觉得,反攻的“集结号”已经吹响!效仿美女,回敬,也到身边敬。来者都是客,美女不敢怠慢,起身一口干了。人家满杯来的,总不好空着回去,美女就地又客气地回敬一杯,杯子碰得脆响,先干为敬了,想不喝都不成。这杯酒,“一斤半”喝得勉强,但终在美女温柔的注视下,一饮、二饮、n饮方尽,然后,重重地倒在美女身边的座位上,再也没动窝。美女,到底是美女,除了面泛桃花,更加动人之外,并无异样。
  事后估算,美女喝了不下一公斤。私底下,对“一斤半”冲锋之英勇,“牺牲”之壮烈,充满敬畏!“一斤半”苦战“一公斤”,虽败犹荣!
  当然,“一斤半”和“一公斤”的酒量,非常人所能拥有,哪敢如此豪饮?酒桌之上,自然气短,扭捏着,推挡着,不肯喝,或尽量少喝。偏偏酒桌,最是欺软怕硬的地方。不行是吧,不能喝是吧,就是你了!
通常情况下,除非从头到尾都不碰酒,只要你沾了,无论开场、中场、尾声,任何没有足够酒量支撑,或者尊贵地位威慑的妄动,都是不讨好的。自有明眼人记在心里,伺机,治你!
  你若不喝,肯定不对!人家站着敬的,七姑八姨地攀着亲,一味地拒绝,太疏了嘛,有瞧不起人的嫌疑;若是喝了,正中下怀!下一位你喝不喝?人家可是你老师的姑妈的儿子的同学,不喝,对老师太不敬了吧!管它八杆子打得上打不上,帽子,先扣上再说。每一个,似乎都有非喝不可的理由,哪一个漏掉,都不可饶恕。一来二去,酒意微醺。
  往往,对一个初露醉态的人,大家是很愿意群起而攻之的。彼此心照不宣,火力高度集中。此时的薄醉人,防线尽失文章来源中国酒业新闻网,来者不拒。酒至半酣,豪气干云,三两硬是喝出了八两的气慨。此时喝酒,哪里还要劝,挡都挡不住,眼睁睁看着,从薄醉到酩酊。席终人散,大家关切地七手八脚送回家,宾主尽欢。
  再遇到,各自表述酒醉的难受,真正倒下的人,反而无语。说什么呢?这酒里的乾坤,就如佛家的禅,不可说,不可说,一说便是错!
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编辑:车婉宁
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