沈从文说：“我这一辈子走过许多地方的路，行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当年龄的人。”对于一个漂泊过的人来说，这段话格外让人心生感触。细想起来，在泰国生活的时候，我走过的路不算多，行过的桥也屈指可数，喝过醉过许多场酒宴，我爱我那些逝去的正当年的青春。

　　泰国人喜欢喝酒，他们爱喝啤酒或是威士忌。无论喝什么酒，少不了的配角就是冰块。他们喝威士忌，多半用可乐、苏打水或纯水调和着喝，酒杯里装满了冰块。在炎热的气候下喝冰镇的酒，非常消暑，而且酒精度也被降低了，喝起来不太容易醉。但是在泰国北部，偶尔会有寒流经过，气温会低到十几度，泰国人在这样的天气，仍然是裹着厚外衣，围着围巾，再喝一杯加满冰块的酒。这时的冰镇酒水，就成了他们的饮食习惯的一个侧影。

　　如果你认为泰国人性情温和，总是在喝加了很多冰块的啤酒和威士忌，不太喝烈酒，那么你想错了。泰国小店贩卖一种音为“yadong”的白酒，味道浓烈，喝下去会感觉到一阵暖流顺着食管滑到胃里。这种酒的味道类似中国的“二锅头”，价格便宜，后劲非常大，所以也颇受泰国下层劳动者的欢迎。虽然，他们在喝 yadong时是喝不加冰块的酒，可是手边必须要有一杯加满冰块的纯水，喝一口yadong再喝一大口纯水，以此来缓解酒劲。

　　除了 yadong以外，我喝过的印象最深的烈酒，是在一个“巴士调酒摊”喝到的。泰国夜间的街道上有不少巴士调酒摊，调酒老板把花花绿绿的小巴士车改成流动的调酒摊，上面挂几串闪烁的彩灯，再摆几个小音箱播放着摇滚音乐，就成了一个迷你的“露天酒吧”。有一天，我和朋友去巴士调酒摊喝酒，我突然想喝一杯 “B52”就是用甘露咖啡甜酒、百利甜酒和伏特加调在一起，再点燃的鸡尾酒。于是我问老板有没有B52，他神秘地笑笑说：“B52没有，不过有B100，你要试试吗？”我觉得很奇怪，从未听说过的B100是怎样的鸡尾酒？更烈吗？于是，我抱着十分好奇的心情点了一杯，老板很快调好了端给我，只见B100不像B52被不同的酒分成了三层，只是白色透明的一小杯，老板用火机点燃，酒迅速燃烧起来，我忐忑地喝下，只感觉嘴里和喉咙辣辣的，接着，脸颊就开始发烫。这时，我明白了这种山寨“B100”原来就是酒精度非常高的烈酒。

　　烈酒让我难忘，可是我最难忘的还是一次旅行时在海滩喝过的酒。那次旅行，我和朋友们选择了华欣附近的七岩，因为七岩风景漂亮，游客不多，是清净的度假地。到了夜里，我们就躺在沙滩的躺椅上，吹着海风听着海浪声，喝着啤酒聊着天，无比的惬意。啤酒一瓶接一瓶喝下，却丝毫没有醉意。大家兴致越来越高，突然有朋友提议说：“不如我们就这么喝着聊着，等到涨潮，看太阳升起。”大家纷纷赞同。于是，我们一边喝着啤酒，一边在海边等着，也不知道什么时候迷迷糊糊地睡着了，不知过了多久，突然，我被朋友摇醒，“涨潮了，快起来啊！”我睁眼一看，只见眼前海浪一层一层地扑过来，气势汹涌万千，远处一层薄雾笼罩的天色，一轮橘红色的太阳正影影绰绰地露出了轮廓。大家都是第一次看见这个场景，感到既兴奋又激动，都尖叫着冲向海里。海浪扑过来，大家都站不住跌倒在浪里，被海水打湿了头发，模样狼狈地又笑着叫着开始玩水。这时，我才感觉到了一点醉意，或许才是真正体会到了“酒不醉人人自醉”。

　　在泰国独自生活的日子，我喝过开心的喜酒，喝过沮丧的闷酒，喝过醉人的烈酒，也喝过爽口的果酒。那些喝过的酒，一起畅饮过的人，让我现在仍然时不时地会想起，就像想起以前青春的样子。