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婚礼派对“酒色”伺候(1)
来源:  2015-12-21 15:33 作者:

婚宴后的After party派对,尽情尽兴

    优雅喜庆的婚礼上,交织花果香气的淡淡酒香是最好的情绪催化剂。大家为了祝福新人而来,又怎能不轻快碰杯,互敬祝福,共饮甜蜜?

  不过,作为一个优雅赴约的绅士淑女,你要知道,不同的婚宴场合,也要不同“酒色”伺候!深谙派对文化的绅士淑女们,更要懂得不同的派对酒色礼节,以便在这亲友共聚的欢乐时刻,优雅助兴而不贪杯失态。

  初夏派对 “酒色”搭配

  纷纭而至的各种婚礼派对,更新大家对于婚宴的固有印象。不再只是坐在酒店大厅,一桌桌敬酒,而是真的在阳光草地上、夕阳海滩边,找一个舒适惬意的环境,大家轻松相聚。这样的婚礼派对,别忘了,要有不同的“酒色”伺候!

  西式婚宴酒会,首发阵容最常见的莫过于最为大众口味的香槟。酒精浓度只有12度的香槟,有丰富气泡,气氛浪漫,口味怡人,视觉效果又完美,粉红香槟迷人浪漫,红色的玫瑰红香槟又喜庆热情,实在符合结婚典礼这样的开心时刻。

  若是地点移至户外草坪或是海边,那么微风中的微冻饮最为适宜。4℃的香槟是最完美饮用温度,在初夏的户外,你需要把香槟从冰桶里拿出来才能恰好达到这个温度。

  在稍显正式的晚宴上,大家穿上长长的正式晚装礼服,一桌桌的喧哗敬酒场面不应该出现,所以这种晚宴上,品质优异的葡萄酒、干邑正式出场。这样的正式场合,一般不会兑水兑饮料,顶多加两块冰,为的是品尝酒质的原味,与菜肴相搭配。

  来到婚宴后的After party,尽情欢愉时分,无论是室内的劲舞派对,还是户外的池畔派对,极冰体验是一个尽情欢乐好主意!

  专业的“Ice Boxx”会帮助你,在30分钟内将VSOP冷冻至零下18℃。这个温度是由调酒师特别选定的最佳冷冻温度。因为冷冻的时间短,快速降温但不改变液体状态,所以酒不会结冰,甚至不会出现一点冰沙,而酒质却变得更加醇厚且极富质感。

  一种喝法是“一口杯”,每次1ml左右一口饮尽,极冰和清冽的感觉,令口腔回香醇厚,下胃又会有酒精的暖流回流,让你直接体验-18℃的冰与火刺激。

  当然可以玩玩花样。若按欧洲流行的喝法,可以将3/4杯的果汁(可以是菠萝汁、芒果汁或任何时令果汁),上面加上1/4杯-18℃的VSOP,这时候酒精浓度被稀释而不易醉, 而果汁的香味与酒中的花香果香结合,也更有夏日的自然浪漫风情。

  ●“在冷冻的环境中,酒精气味被压抑,酒香味以及酒中的花香果香等等味道却会更加突出,酒香更为醇厚,让你在同一杯酒中,极大地满足嗅觉和味觉的丰富体验。”

  ●“我向来觉得女士喝酒可以很优雅。把酒倒入大扎壶中兑上各种软饮,这是酒吧里的喝法。在轻松优雅的婚宴派对上,可以尝试冰与酒的奇妙搭配。”

  ●“值得提醒的是,任何事情都要适度,派对纵然开心,也要根据自己酒量,切莫贪杯失态,扰人婚典。”

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编辑:赵果
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