小时候,红酒是装点清贫生活的艺术品,给物质匮乏的灰色年代增加了一抹亮色;青年时,他初次访港,李嘉诚设宴款待,红酒是让他一品惊艳的杯中尤物;后来,红酒是改变国人酒风的优雅饮料,为他的生活增添无数美好情感。跨越20年,蔡国庆的红酒人生三境界折射出社会和生活的变迁,更让他体会到人生百味与脉脉温情。
蔡国庆的红酒人生
小小少年之美酒初体验
蔡国庆不擅饮酒,但他的记忆深处一直有瓶红酒散发着芬芳。那是在“文革”后期,一天父亲带回家一瓶国产红葡萄酒。由细到粗的瓶身、红宝石般的颜色,一下子点亮了蔡国庆的眼睛,清贫灰暗的屋子突然多了这个美丽的事物,仿佛也瞬间亮丽起来。如今看起来再寻常不过的红酒,在物质匮乏的时代,在一个孩子眼里显得尤为新奇珍贵,这种美酒之初体验让他难忘。“那个年代,生活可谓清贫甚至赤贫,住在楼房里养花都是件遥远的事,家里几乎没有任何东西可以装点生活。在我不知道茅台、五粮液,连北京二锅头都不知为何物的时候,却早早知道了红酒。”