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陈年老酒蓬勃于市
来源:  2015-12-21 14:14 作者:

  陈年老酒的圈子在不断扩大。
     近期,《华夏酒报》记者发现,在北京、杭州、上海、深圳、厦门、济南、唐山、郑州、沈阳和长春等各个城市中,很多小区门口和市场内,均出现“收购老酒”的牌子,下面留有联系人和联系方式,收购者愿意以面谈的方式,不惜重金收购民间老酒。
     记者接触到南昌的一位老酒收藏家也向记者证实,现在很多人都挤进了这个老酒圈子。他和藏友建立的一个老酒微信群,从今年开始,人数在不停的增加,“天南地北的人都有,以往玩老酒收藏的人都很小众,圈子也很小,都是认识很多年的朋友,现在有些新加入的朋友,以前也不太认识”。
     在郑州,黄河南路和祥盛街交叉口西南角正方元锦江国际酒店大堂内,每月都会定期举办举办老酒鉴宝活动,最近一场老酒鉴宝活动是在8月30日。在现场,鉴定专家应普通市民的要求,还现场教授如何鉴别老酒的真伪,如何辨别哪些是人为做旧的痕迹。
     以往,老酒收藏升温充其量只算是暗流涌动。而当下,陈年老酒已经走上前台,蓬勃而起。
蓬勃于时
     行业低迷期,陈年老酒确是在逆势涨价。
     今年6月1日晚间,在北京歌德盈香2014年春季拍卖会上,一瓶出产于1958年的五星牌贵州茅台酒,以单瓶成交达299万的高价一举摘得单瓶拍王的桂冠,并刷新了陈年茅台酒的最高拍卖成交价。倒拨半年时间,在2013年年底,同一款为上世纪50年代的五星牌贵州茅台酒,最终拍卖出的价格只在253万元。
     对于陈年老酒不断刷新拍卖价格的现象,国内老酒销售三甲企业中酩会(北京)酒业有限公司的董事长杨勇在接受《华夏酒报》记者采访时表示,在白酒销售不景气的情况下,单瓶老酒价格不断刷高,彰显的是新富阶层投资陈年老酒的高涨热情。
     杨勇本人是业内一位知名的老酒收藏家,他认为,陈年老酒的魅力不同于其他收藏门类,首先,它具有一定的收藏价值。随着收藏市场的升温,陈年老酒正逐步成为了继房地产、股市、基金、古玩字画热潮之后的又一投资收藏新宠。
     以茅台酒为例,50年代茅台的零售价格只有5元多一瓶,而目前茅台的零售价格为一千多元,升值几百倍;50年代茅台拍卖市场价格达到200多万元,升值40多万倍,堪称迄今为止投资收益率最高的品种之一。
     其次,陈年老酒可以饮用,具有其他藏品不具备的实用价值,具有新酒酒质无法达到的浓郁醇香和柔和绵软之感。而且,伴随着饮用,陈年老酒会越来越少。
     最后,除了物质层面带来的价值外,老酒收藏的愉悦感还可来自于精神层面,老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀。
     而对于陈年老酒能在当下蓬勃的原因,杨勇认为,这符合老酒收藏的市场生命周期。当下,老酒应该是进入了爆发期,陈年老酒价格不断上涨,甚至有些老酒品种一年内涨幅达到50%到100%,同时,还有大量业外资金在涌入。
     陈年老酒能够于当下蓬勃发展起来,这与老酒市场长期保持发展基础有着密切的关切。从1997年开始,陈年老酒逐渐兴起,当年尽管老酒价格波动不大,社会关注度不高,市场流转渠道也较少,但随着玉石、家具、字画、艺术品、钱币邮品、茶叶等收藏市场进入成熟期或衰退期,老酒行业异军突起。
     而在2008年后,老酒便正式进入成熟期。伴随成熟期的市场现象是,老酒收藏市场先是在单价上屡创新高,年均实现30%的增长,同时,买卖双方群体逐渐明朗,老酒评估、老酒拍卖、甚至老酒贮藏等专业机构进入市场,产品品种及竞争者数量增多,市场进入门槛逐步增高。
     及至去年,陈年老酒价格的一路攀升,老酒收藏逐渐成为一个大众社会话题。收藏爱好者、酒类投资者、普通消费者都参与到了老酒课题的发展与规划中。
蓬勃于市
     中国老酒收藏市场蓬勃而起,发展到今年,其规模和总量已经十分惊人。
     随着新富阶层的不断涌现,以及来自新富阶层不断增长的物质和精神需求,老酒收藏和交易量在市场上猛增,据初步测算,目前,我国的老酒收藏交易总额每年已经超过50亿元规模。而各种酒类收藏爱好者总数约60万人,其中,藏品规模达到万瓶以上的就有数万人之多,这些藏品主要集中在17大名酒和地方名优白酒、洋酒等品牌上。
     据杨勇介绍,文化是让广大收藏爱好者与老酒形成深度共鸣的最重要因素。从他推崇的陈年茅台来看,茅台酒作为深受酒类收藏者喜爱的白酒产品之一,具有丰富的品质和文化内涵,通过收藏途径,可以加深人们对茅台酒酿造工艺、文化渊源的体验,更加充分地享受茅台酒的稀缺价值。
     而老酒市场能够真正蓬勃起来的原因,则是其老酒所蕴含的独有文化,引发收藏人士和新富阶层的热烈追求。随着社会经济的发展和全球经济一体化的影响,中国人的消费理念、投资理念不断与国际接轨。
     特别是以新富阶层为代表的高净值人士,这群高净值人士个人资产在600万以上,目前在中国大约有300万的数量。他们在物质消费基础上被满足后,转而开始有更多的精神追求,比如高端消费人群会考虑怎样把自己的思想传递给下一代,怎样传承家族精神。
     而这就需要一种载体,字画等艺术作品的投资金额过大,瓷器等收藏品则缺乏品牌依据,真伪鉴别难度太大,房产等投资品也不适合作为精神载体。而陈年白酒既能体现文化品位,又是一种精神和思想的传递。
     杨勇认为,陈年老酒的收藏、鉴赏和经营活动快速发展,已经成为我国酒类产业的重要组成部分,其对于挖掘和弘扬中国名酒文化,引导消费者正确地欣赏、享受酒类产品都非常重要。
     “中国酒文化源远流长,国人自古以来就对老酒产品具有深厚而独特的感情,当前,中国已经成为世界第二大经济体,中国的经济和文化发展达到了新的高度,人们对老酒产品延伸出更多的精神层面需求。”杨勇表示。
&文章来源华夏酒报nbsp;    当下,中国老酒的蓬勃现象还体现在,运作陈年老酒的专业机构和企业已经形成了完整产业链。陈年老酒市场已经形成了一个从老酒销售,到具有权威参考价值的老酒评级,再到拍卖等实现投资收益的渠道。同时,业界还涌现了提供财务审计的金融、保险和会计机构的完整产业链。
     同时,陈年老酒进入了全渠道销售。中酩会就是中国陈年老酒最大的全渠道运营商,中酩会不但在核心市场建立了旗舰店,还建立了微商城。此外,还拥有最全的目标经销商数据库,拥有快速的全国优质客户拓展能力,具有整合电视、电台、报纸、拍卖等线上销售平台,建立整合行销传播优势。
     陈年老酒的路还很长,需要更多人的参与。杨勇就认为,起码,中国陈年老酒不应该做过度的炒作和虚夸,因为它的核心价值是拯救和挖掘中国几千年的酒文化。
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编辑:赵鑫
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