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喝红酒真能软化血管?
来源:  2015-12-21 17:20 作者:

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  凯运天地王先生问:

  一直以来都听说,喝红酒可以软化血管,有养生的好处,可以有效预防心脑血管疾病,这是真的吗?

  市一院神经内科主任张新江:

  这是一个很奇怪的现象,一直以来,红酒似乎不再是酒,而是一种养生保健饮品。关于红酒的各种说法很多,不仅仅是可以软化血管,还有的说,红酒可以抗癌、可以养颜、可以增寿等等。

  这些说法其实都是一种误解。一些研究者发现,红酒中含有的白藜芦醇,能激活细胞中的长寿蛋白(sirtuins),促进其活性和再生,从而增长了实验鼠的寿命。但目前有关白藜芦醇健康益处的实验研究发现并不能直接“归属”于红酒。

  目前,国内国外的心血管学术领域都没有关于红酒益处的确切论点,只有美国AHA(美国心脏协会)曾建议,少量饮酒对心脑血管有益。但是,美国心脏协会只是说少量饮酒,并没有说饮红酒,现在学术界对于红酒与其他酒类之间有无差异仍存在较大争议。

  我个人的建议是,要健康长寿就戒烟戒酒,本来不喝的就不要去喝红酒了,已经在喝的也尽量少喝。要喝的话,一次保证不要超过50毫升。

  要想预防心脑血管疾病,最正确的方法应当是有高血压的患者一定要坚持服药,控制血压;有糖尿病的患者也要坚持用药;少抽烟,坚持有氧运动等等。       

  新闻链接

  红酒研究或牵扯酒商利益

  Dipak K. Das教授是美国的心血管专家,近年来因发表了白藜芦醇可帮助小白鼠预防心脏病、延长其寿命等研究结果,而逐渐知名,被誉为当今美国红酒研究的顶尖学者之一。

  然而,今年1月11日,《纽约时报》、哥伦比亚广播公司等多家美国媒体曝光称,康涅狄格州立大学已于当天,对学校心血管中心的Dipak K. Das教授提出控诉,原因是Das教授在11份学术期刊上发表的26篇论文都存在造假行为,这些论文多数都与白藜芦醇有关。

  《纽约时报》说,美国现在的学术研究经费非常紧张,但就在许多主持高质量研究的高资格研究者,正不断抱怨难以申领到联邦拨款时,Das教授却总能轻松得到大笔资金。《纽约时报》更称,许多酒类工业与许多学术研究中心之间存在着经济关系,他们为这些学术中心提供研究、学生培训的费用,并对其研究结果进行推广。

编辑:赵果
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