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如果你选择进入令人欲罢不能的葡萄酒收藏领域，就得开始结交正确的朋友。一个很好的起点是布雅朗勃艮第座谈会(Bouilland Burgundy Symposia)，这个红酒界的新兵营每年举行三到四次，要交10,000美元以上才能参加。该座谈会是葡萄酒进口商、勃艮第葡萄酒的终极专家贝基-沃塞曼(Becky Wasserman)一手创建的，是一场愉悦而又亲切的葡萄酒教学盛会，由葡萄酒评论家米多斯(Allen Meadows)、汉森(Anthony Hanson)和寇奇士(Clive Coates)联袂主持。如果你能赢得沃塞曼和她丈夫荷恩(Russell Hone)的好感，那就找到了两位完美无缺、堪称无价之宝的葡萄酒导师。
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