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红酒与生命
来源:  2015-12-21 17:09 作者:
  红酒是有生命的,从酒瓶里的高度,可以看出一瓶酒的生命状态。你唯有将红酒看作是有生命的,红酒才会为你展示瞬间的完美,细细品酒的过程不正如品位人的一生?
  红葡萄酒工艺流程: 葡萄——破碎——发酵——分离——倒池——冷冻——过滤——下胶——倒池——陈酿——勾兑——过滤——装瓶
  白葡萄酒工艺流程:葡萄——破碎、除梗——分离——澄清过滤——低温发酵——贮存(满罐)——倒池——勾兑——冷冻——过滤——精滤——装瓶
  葡萄从青涩的果实,经过磨砺的岁月,变成一杯香醇的陈酿,这是葡萄酒的诞生过程。人的一生又何尝不是这样!从呱呱坠地到慢慢长大成人,学习,然后工作,努力直到事业有成,再为事业而奔波一辈子,这其间的坎坷与磨砺,在经过了岁月的洗礼之后,虽痛但快乐着。
  我喜欢红酒的颜色,忽而神秘的遥不可及,忽而又干净的令人向往。倒一杯红酒,隔着红酒杯看世界,世界瞬间变得干净而透明,连风都有了色彩。这就是红酒,能为我们的生活带来如此丰富的色彩,如此无限的欢乐的红酒。
编辑:闫秀梅
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