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当把酒精饮品和健康联想到一起的时候，我们总是会选择一瓶红葡萄酒。但是红葡萄酒并不是唯一有益于健康的葡萄酒，它的兄弟白葡萄酒也能为健康带来很多益处。研究发现，红葡萄酒和白葡萄酒对健康的好处不相上下。但和任何酒精饮品一样，必须要有所限制。适度饮用是从任何一种酒精饮品里获得健康益处的关键。
酒精可以降低有害胆固醇；白葡萄酒同样有此作用。在你喝葡萄酒的时候，你的身体放松下来，血管变薄，这使得阻塞发生频率降低。所以，一周里每天晚上吃饭都喝杯白葡萄酒，会帮助预防冠状心脏病。坚持每天一杯白葡萄酒，你的健康会受益良多；但如果再喝的太多的话，它会产生消极效果并引发健康问题，尤其是对女性。白葡萄酒里同样含有抗氧化剂，但很多人认为白葡萄酒里的抗氧化剂含量没有红葡萄酒里的多。抗氧化剂的数量取决于葡萄酒的产地、酿酒葡萄种类和它的熟化情况。但是一般来说，红葡萄酒的抗氧化剂含量更高。葡萄中含有的抗氧化剂有助于抵御癌症等疾病对人体的侵袭。
饮酒者要注意，一般来说，过量饮酒是不健康的，而且对健康有害。只有搭配平衡膳食，一周喝上几小杯白葡萄酒才会对健康有诸多益处。
所以为了从白葡萄酒中获得好处，在饮酒的同时搭配好饮食就变得很重要，比如水果、蔬菜、鱼类、各种谷物，还要做运动。没有什么能比每天合理饮食、多做运动更对身体有益的了。在午餐或者晚饭时喝上一点白葡萄酒为你的健康加分。
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