许多男士为了拥有一身饱满的肌肉，采用低碳水化合物饮食，低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当会十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。

　　提高蛋白质摄入量
    　
　　低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的男士应限制在每天56克—75克碳水化合物，体重190磅以下的男士应限制在每天40克—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

　　训练前后摄入乳清蛋白质
    　
　　乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。锻炼前摄入40克—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。锻炼后立即摄入40克—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在锻炼后摄入。

　　每天摄入红色肉类
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　　红色肉类能提供脂肪，为身体提供能量。红色肉类还富含丙胺酸，它能提供能量而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。

　　提高碳水化合物摄入
    　
　　保持低碳水化合物饮食2周后，在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2克—3克，并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8周—9周，只要每2周安排1天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要.并能带来更好的效果。

　　使用咖啡因或麻黄补剂
    　
　　由咖啡因、麻黄混合制成的营养补剂能帮助你在高强度锻炼期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2片—4片(每片150毫克)有助于身体燃烧更多的脂肪供能。

　　进行高强度的有氧训练
    　
　　低碳水化合物饮食之所以有效，是因为它降低肌肉中的糖元水平，迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练（每次30分钟，每周3—4次）能进一步消耗糖元水平，有助于消除更多的脂肪。
　　
　　为了达到最佳效果，可把有氧训练安排在进食前进行，因为此时糖元水平较低。

　
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