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过端午一定少不了吃粽子。但是,粽子不易消化,吃多了会加重肠胃负担,慢性胃病患者以及老人、孩子要少吃,老年人中血糖高、血压高、血脂高者,要少吃带肥肉的肉粽和蛋黄粽。
此外,民间有喝雄黄酒的习俗。然而从现代科学的角度看,饮雄黄酒是有害的。相关资料显示,雄黄别称鸡冠石,是一种矿物质,内含砷、汞等有毒物质,主要用做解毒、杀虫药。由于雄黄遇热易分解为三氧化二砷,有剧毒,即使少量服用,也会对人的肝脏有很大影响。所以,在端午来临之际,人们不要配制和饮用雄黄酒,以免引起中毒。
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