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早午餐，起源于英国，顾名思义，是时间介于早餐和午餐之间的用餐时光，一般在上午十时半到下午三时左右。这和三明治、下午茶一样，是英国人首创。早午餐在欧美已经流行数年，但是它在中国真正流行开来，则是近几年的事情。作为潮人的我，时尚嗅觉十分敏锐，已经成功地举办早午餐派对了，而且很受众人欢迎呢！
下面我就教你如何在周末办好早午餐派对。首先，你可以准备一些可口的菜肴，可以中式也可西式，更可以中西合璧，根据客人的不同喜好来进行选择，不再赘述。其次，你可以调制健康维生素C鸡尾酒。准备一个漂亮的鸡尾酒杯，放入少许冰块，依次加入橙汁、西柚汁、苹果汁和西瓜汁，便是一杯口感愉悦、色彩缤纷且营养丰富的无酒精鸡尾酒了。还有，你可以购买一些糖果、巧克力和甜点，放在房间中的各个地方。不管客人坐在哪里，精心准备的美食总是触手可及。另外，音乐也很重要。早午餐时间需要有清新舒畅、有点小小振奋感的音乐，这类音乐让来宾没有拘束感，让现场充满放松而又不过度的气氛。同时，餐桌的布置也十分讲究，譬如我会选择在铺着亚麻花布的长桌上摆满各种精美的碗碟，还要准备鲜花。没有什么比一束鲜花更能给家庭带来温馨的感觉了。
当然，早午餐的重点并不是在那顿饭上，重要的是与谁一起吃。邀请好友是最好的选择，久未见面的朋友聚集在一起，天南海北地聊着感兴趣的话题，从一周的感情琐事到明星的绯闻八卦，说得累了就靠在舒服的沙发上，大家共同享受着欢聚的快乐！因为有了早午餐这一分享时刻，整个周末时光都可以在厨房中被愉快地消磨掉。
早午餐的世界精彩纷呈，它的乐趣不仅在于你亲自动手，给好友们做上一桌丰盛的佳肴，还在于在轻松融洽的气氛中，你的身心得到放松。其实，早午餐类似下午茶，只是时间有所不同，但其内涵却是趋同的，就是享受生活的乐趣，体验闲适的美好。
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