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卖大饼,卖雪饼,卖咖啡——浅谈湖南索卡科技品牌城产业
来源:  2015-12-21 11:30 作者:


                               一、“卖咖啡”是商业营销的最高阶段


     张硕辅市长在答记者问中,用卖大饼、卖雪饼、卖咖啡来比喻娄底经济发展必须经历的历程,我觉得非常贴切。在这里,卖大饼指手工生产,即低附加值的简单生产加工产业,卖雪饼指高科技,即高附加值的科技产业,而卖咖啡则是在高科技生产方式上又进一步,代表的是品牌价值。


  娄底经济的现状是怎么样的呢?绝大部分GDP产值依赖原始资源,即我们自己所夸耀的十里钢城、百里煤海、建材之乡,依赖的是钢、煤、耐火材料等建材原材料的出售。这种生产就是卖大饼,附加值低,大部分价值的产生依赖“面粉”这个原材料。这是第一个阶段,也就是第一个阶段。我们目前还没有完全走出这个阶段,但迟早必然走出这个阶段,因为卖大饼是没有出息的,资源有限,污染严重,人工费用太高。附加值高的高科技产业娄底不是没有,但还处于起步阶段。而概念营销是商业营销的最高阶段,品牌附加值也是最高的,娄底现在真正意义上做概文章来源中国酒业新闻网念营销的,只有索卡酒业在构想,这个构想的蓝图就是索卡科技品牌城。


    那么,我为什么要做概念营销呢?


   我出身50年代末一个南方山村,孩童时期放牛拾柴回家,妈妈做一个糠巴饼表示慰劳,如果能烤一个红薯饼、荞麦饼固然是一种奢侈的享受;长大后入伍去了北方,尝到了大饼、煎饼,觉得另有一番风味,可没几天就厌烦了;80年代雪饼上市了,我掏出口袋里所有的钞票买了一袋,过了吃饼的“年”。十多年过去了,雪饼虽然好吃,但并不值得留念。前些年我喜欢上了咖啡,于是想到了“咖啡”产业的理念,才有了近两年为之奋斗的索卡科技品牌城的产业构想。


       索卡科技品牌城的产业构想,源自于喝咖啡,因为喝咖啡,我想到了“红牛”“王老吉”“可口可乐”等咖啡类产品。能习惯喝咖啡的人虽然不多,但可以代表一种前沿的生活概念,按照马斯洛人类需求的五个层次论,喝咖啡就象人们从自我实现中得到了一种尊重,这种尊重可以把她当着人类社会的第六需求——有形的精神需求。


             二、娄底也可以“卖咖啡”


     从大饼到雪饼、咖啡,代表的是人类社会的经济进程由非效益型向完整效益型转变,由低级消费向高级阶段跃进的一种新型经济模式。


  从卖咖啡我又联想到娄底的经济发展方式和产业结构。近几年,娄底经济发展确实令人欣喜。建市32年来,能源材料产值稳中有升,安装制造业协调发展,文化旅游产业取得了年25亿元产值的好成绩,特别是娄底交通状况和城市品位得到极大的提高,可全区总产值才500多亿元,财政收入少得可怜。32年前,我到过娄底,到处是一座座荒芜的小山包,这里确实发生了翻天覆地的变化,先辈们在做大饼的道路上艰难的探索了几十年,换来了今天的“雪饼”时代。随着经济横向化、全球化发展趋势的到来,中国中西部的崛起,长株潭两型社会建设及3+5城市群的规划,给娄底带来了百年不遇的新机遇。与此同时我们做企业的人首先想到的是用创新的战略,创新的思路,实现生产方式的转变和产业结构的调整。一是把“雪饼”做大做强,成就属于世界级的娄底“庞巴迪”;二是从转变生产方式中寻到低能、低碳、环保的文化产品,打造一个知名的世界级品牌,向高效益、高利润产业转移,那就是多卖“咖啡”。卖咖啡就是卖专利、卖规则、卖概念。使娄底的“鲁尔”与娄底“概念”并举,达到经济腾飞的目的。索卡科技品牌城的构想和实践,希望能给娄底打造一个属于民族的和世界的娄底概念大品牌,实现娄底经济腾飞的梦想。


       三、索卡科技品牌城的“咖啡”产业构想


  “索卡”的名字取自易经,寓意继往开来,与时俱进,成就辉煌的内涵。 “索卡”产业的目标是挑战“可口可乐”、“肯德基”传统产业,打造民族的、世界的产业需求,构建人类第六次财富革命的载体。


  “索卡”做的是概念产品,是健康产品和情感产品的代名词。用健康文化和情感需求的理念打造现代产业园。地球资源有限,全人类转变生产方式调整产业结构显得尤为重要。未来人们所需求的不是要上太空生活,也不是坐着小轿车兜风,他们所期盼是人类和谐共生,像喝咖啡一样享受生活,抒发情感,提高生活质量。“索卡”切入人类未来对健康的期盼和情感梦想,构建五大产业支柱:生态绿色的概念黄酒、降“三高”完全功能性饮料、代抗生素的生物制药、生态概念化妆品、健康花卉生物产业,是索卡科技品牌城核心产业。“五大产业”有机协调发展,为人们重缔一个健康乐园和情感港湾。


  索卡科技品牌城产业的战略地位


  “索卡科技品牌城”的战略构想是在华夏复兴的过程中率先发现中华5000年独有酒种(黄酒)作为延伸民族的品牌向世界品牌过度的特殊产品,服务于人类健康和概念需求,融合了人类生产方式转变的时机而定位,其五大产业的构想更是人类社会所期盼的健康产业链。“索卡确立了为华夏崛起做企业,为世界人民健康做索卡,为人类社会和谐做概念”的企业宗旨,从战略上保证了索卡的产业导向,符合人类自然发展的产业规律。

 
   索卡科技品牌城的实践将给娄底带来跳跃式发展机遇


   索卡科技品牌城的实践将给娄底带来跳跃式发展机遇。一是索卡科技品牌城的产业构想来自伟大时代的战略创新,其文化创意播种人类社会人们对未来健康的期盼和情感梦想构建产业和谐文化,由此引申出生态文化和时代多元文化的有机结合,大健康文化与自然生命文化的弘扬,大情感文化与人类文明的和谐共生,大快乐文化与期盼梦想的高度融合,这种系统的、时代的时尚文化品质将渗透“索卡科技品牌城”产业核心文化,其产业文化创意得到了国内外专家、行业同仁的高度评价。


  二是“索卡科技品牌城”产品策略以中华独有“索卡黄酒”为产业引导逐步渗透“五大产业”营造了索卡科技品牌城高效的市场策略氛围。产业构想形成后,索卡科技品牌城的缔造者现湖南索卡酒业有限公司开展了近两年的市场科技、人才、资源调研整合,并集合国务院经济研究室特邀研究员马宝贵先生、中科院吴伯骥院长、生物科学院李伯川院长、同济大学、复旦大学等22名专家学者对该产业进行总体定位和技术指导合作,为索卡科技品牌城的建设奠定了基础。


  三是“索卡黄酒”已成为中国概念黄酒的代名词,经过湖南索卡酒业近两年的精心品牌运作,索卡黄酒以“中国洋酒、民族的酒、世界的酒”品牌概念渗透了酒类行业,通过申报“国酒”、参展世界名酒博览会和权威媒体的强势报道,引起了各界的强烈反响。2010年元月“索卡黄酒”被国家九部委评为“创新索卡概念黄酒”企业科技成果创新奖,从此“索卡黄酒”成为了概念酒。在此之前索卡黄酒先后获中国优质名酒、国际农博会金奖、中国酒文化金奖等荣誉称号,根据索卡文化的创意概念与索卡黄酒品质内涵,专家同仁强烈要求把索卡黄酒做为中华民族独有优质黄酒----索卡黄酒贡献于全人类的健康,真正打造成世界第一概念酒。全国50多家权威媒体也非常关注“索卡黄酒”未来的发展,期待“索卡黄酒”的概念创新把5000年华夏黄酒文化的刷新概念推向世界,成为继“可口可乐”、“肯德基”传统产业更高层次的产业,愿索卡成为中华民族振兴世界产业的又一个希望所在。


  四是“索卡科技品牌城”顺其天时、地利成就民族的、世界的品牌将为娄底经济腾飞做出巨大贡献。


  娄底地处湘中,据传是娄星氐星庇佑的风水宝地,娄底蕴藏着资源丰富得天独厚且人杰地灵。“索卡”用其全力成全“索卡科技品牌城”的建设,为娄底造一个“沃尔玛”、“微软”品牌。索卡人在无声无息倾其所有引进外资、引进人才和科技资源,近期可望引进3000万美元作为项目的启动资金。一经启动项目规划投资90亿元人民币建设五大产业科技品牌城的资金可相继到位。索卡正与国外财团进行紧张的协商,国外财团曾四次派员来娄考察、商榷对该项目产生浓厚的兴趣,并决定了投资意向;同时索卡正密锣紧鼓做好科技品牌城的战略规划工作,突出资源整合特别是科技资源整合的力度,近期正在向国家专利局申报六项专利,为索卡科技品牌城的核心资源建设奠定基础;同时正积极与国家、省、市相关部门申请援助和产业政策支持。


  索卡科技品牌城战略构想的形成在不同程度上为娄底的生产方式的转变和产业结构调整起到了推波助澜的作用,同时产业的形成将改变娄底经济发展的格局,为娄底夯实发展新“鲁尔”做大“雪饼”打造高效益软着陆文化产品,具有划时代的影响。


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编辑:张勇
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