2011年元旦过后，啤酒业便开始了巨头间的较量。

　　加大扩张力度　抢占市场份额

    　首先是华润雪花，2010年底，华润集团对外宣称将寻求啤酒业更多并购机会，2011年元旦刚过，华润雪花便开始履行“承诺”，先是1月11日宣布全资收购产量29万千升的奥克啤酒实业有限公司，收购完成后，华润雪花将对新购工厂追加投入4亿元，用于大规模技术升级改造，以及异地搬迁扩建。其中，一期扩建产能将达到40万千升。加上此前奠基的驻马店工厂，此项收购将使华润雪花在河南省的生产基地增加至4个，产能达到60万千升。同时，华润雪花计划还将收购洛阳的洛阳宫啤酒、新乡的航空啤酒和商丘的蓝牌啤酒。2月20日至21日，湖北区域公司总经理余向阳率领的华润雪花啤酒集团公司项目考察组一行5人来到湖南省湘西自治州，就项目投资选址等情况进行实地考察，建设年产20万千升的项文章来源华夏酒报目。2月23日，华润雪花整合江苏三泰啤酒有限公司，并计划实现20万千升产量；2月27日，广西贺州华润雪花啤酒广西项目启动，项目规划生产规模为每年20万千升，同时外界传闻雪花与秦皇岛公牛啤酒公司、茅台啤酒公司进行接触，计划收购。

    　在华润雪花扩张并购的同时，全球领先的啤酒酿造商百威英博也在加紧市场并购步伐，1月底，百威英博啤酒投资（中国）有限公司宣布计划投资25亿元在辽宁营口建设年产100万千升的啤酒工厂。2月14日，百威英博啤酒集团与大连大雪集团和麒麟（中国）投资有限公司达成协议，收购产能为40万千升的辽宁大连大雪啤酒股份有限公司100%的股权。期间，百威英博首席执行官布里托向某国外媒体表示，该公司打算将销售及降低成本所带来的现金22.5亿美元，用于收购及自体成长。收购目标可能是啤酒消费量逐渐增长的亚洲及南美的外围国家。亚洲市场特别是中国市场正处于消费量快速增长阶段，这与其收购目标相吻合。

    　在我国啤酒行业，华润雪花、百威英博势均力敌，东家均实力雄厚，目标也有相似之处，争做中国啤酒行业第一，目前雪花已经实现目标，稳坐中国啤酒行业老大的位置。而全球领先的啤酒酿造商百威英博在经过2008年后的调整，在中国市场开始向“啤酒行业领导者”的目标进军。