“西南城·国际酒荟提供了如此大规模的酒类行业服务平台，这种永不落幕的会展模式很诱人。”一位企业负责人向《华夏酒报》记者表示。据悉，在8月18日—22日举行的首届中国（贵州）国际酒类博览会上，数百家厂商到西南城在酒博会的展位进行合作洽谈，截至8月19日下午，有300余家企业与西南城签订入驻意向协议。

　　通过西南城专业化、国际化的运作手法，通过一系列的旅游、休闲、小吃等要素的构建，开创中国酒业商贸新兴模式，为整个白酒业界存在的产销不均衡状况提供新兴的解决方案。

　　2010年8月，在上海世博会四川周期间，《“中国白酒金三角”战略背景和核心价值》发布，其中提到，要坚持强虚扩实、虚实结合，建设酒类开发区，按照“政府主导，市场主体，整合资源，合力推进”的原则，在综合考虑区域水质、交通、气候等因素的基础上，进行酒类产业资源整合，建设集酒类产业科、工、贸为一体的酒类产业经济开发区，打造世界顶级白酒生产基地和具有全球影响力的酒类产业一站式采购中心。

　　西南城随即根据食品业飞跃发展，白酒、茶业、乳制品、啤酒、调味品等食品类行业的不断壮大，每年两届的全国糖酒商品交易会由于缺乏长期性大型商贸平台的支撑，已越来越难充分释放企业品牌打造需求，导致众多中小食品企业正面临着品牌不响、招商不畅等瓶颈；众多顶尖食品企业集团也不得不参加各式行业展会，同时消耗了大量的资金和人力。

依托地缘优势

　　四川省打造西南城国际会展中心，以“永不落幕”的酒博会，定期举办各类酒业博览会、酒业交易会、原料订货会、酒业高峰论坛等，通过文化的渗透、长期性会展加大对国内国际客商的吸引，破解川酒“会产不会销”的弊端。

　　西南城依托川酒优势选址成都，扼守成德绵黄金走廊区域，坐拥广汉便捷的交通航运物流配套等设施。

　　针对四川中小白酒企业产能过剩、成本上涨、会产不会销等现实情况，用世博的运营方式，打破了行业内各种展会时间短的束缚，通过西南城专业化、国际化的运作手法，通过一系列的旅游、休闲、小吃等要素的构建，开创中国酒业商贸新兴模式，为整个白酒业界存在的产销不均衡状况提供新兴的解决方案。

借助特色文化

 　　与此同时，西南城还借鉴法国波尔多葡萄产区全球推广模式，打造西南城国际会展中心，定期举办各类酒业博览会、酒业交易会、原料订货会、名酒品鉴会、新品推介会、酒业高峰论坛等。

　　通过文化的渗透、展会长期打造加大对国内国际客商的吸引，着力消除自身“短板”，在即将到来的白酒产业洗牌中处于不败之地。而对于正致力于进入国际主流市场的顶尖白酒企业来说，西南城可以提供最为卓越优质的服务。对于为数众多的啤酒、葡萄酒、黄酒品牌来说，这里同样是一个充满魅力的黄金平台。

汇聚国际酒业力量

　　西南城于2010年动工开建后，自2011年7月28日开始正式对外招商，吸引了300多家国际酒商与西南城达成了合作意向。当山东神龙酒业、泸州长窖酒业等众多酒类及相关企业正式签约入驻后，西南城控股有限公司董事长方清海还当即表示：“未来我们很可能每月都有签约仪式。”

　　业内人士表示，西南城创造了多个行业第一，是中国白酒金三角区域内第一个专门从事白酒商贸会展的永文章来源华夏酒报久性平台；在业界首先提出了产业世博等新兴商业模式，将有力促进提升川酒产业发展和转型升级，集聚企业形成酒类集群效应。

　　中粮集团的高层在了解到西南城运作模式后，更是表示希望进行战略合作，西南城的产业世博模式将会大大节约企业成本，并将获得更好的参展效果。值得一提的是，西南城吸引了国际酒商的瞩目。在此之前，日本、韩国、法国等国际酒商就对此产生了浓厚的兴趣。