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中国酒文化国粹:让哈佛惊艳的完美品质
来源: 中国网  2007-11-28 11:52 作者:国信

  11月14日晚上,哈佛大学教育学院的隆菲洛楼格外的热闹,在中国留学生的主持之下,一场面向哈佛大学精英的中国酒文化推介暨名酒品尝会热烈的召开了。其中有关中国国粹——五粮液的品酩活动,吸引了众多来自世界各地的师生学者的眼球。

  五粮液是包装在火红之中的酒中精品,火红在中国文化中,充满了活力、生机,代表着高贵和富裕,是中国人生活中欢喜的代表。而在西方,红色却又是另一番景象,血腥和激进。这种文化的差异,让人们心里或多或少的产生了些许担心。但是热烈的场面令所有的人振奋不已。

  须知,五粮液在国际上的口碑,使所有品尝过的人交口称赞的。参加品酒活动的哈佛大学的精英们,也大都是对五粮液有所耳闻,甚至有些人是怀有一种圆梦的思想参加活动的。波士顿侨界的《侨报周刊》专门报道了这次中国酒文化推介暨名酒品尝会活动。报中生动的描绘了从来没有接触过白酒的女孩Joy的感受。

  我们可以看到,很少接触到中国白酒的西方人的思维受到的震撼。这晶莹的透明的液体,看似清冽如水,但也却是热烈似火。这团火,不似正午的炽热而难以接近,而是像清晨的轻轻撒撒的阳光,温暖,却不夺人心智。而早就对东方酒水有所了解的韩国人洪晟根,也第一次立体的感受到了中国文化的底蕴。

  看上去似乎一样感觉酒水——韩国酒和中国酒,为什么一个清浅似水,一个却浓郁似火呢?中国的酒文化,真正的蕴涵了传统东方的含蓄,注重了东方神秘文化的内涵。

  《侨报周刊》还爆料了一个小趣事,就是浓郁香馥的五粮液酒香,将两位路过举行活动的门口的路人吸引了进来。这两位欧美人,完全不相信,这难以名状的美味是发自这透明的液体,品尝之后,体会到这“清水”强烈的激情,心悦诚服的成为了中国国粹的“俘虏”。中国的红色深入到了哈佛精英们的心中。

  我们在哈佛的各个角落都有看到一个醒目的,印有哈佛名字(HARVARD)的红色的标牌,或者三角形的锦旗。白色的“HARVARD”的字样,看上去是那么的显眼、朴素、清澈,却不是一向西方人展现给我们的红色的恐怖。

  这古老高贵的学府,也在以和中国国粹同样的品质召唤着五粮液。历史悠久,却依旧不懈地在追求,在创新。岁月沉淀深厚,却不会沉重,脚步轻快,稳步前进,引领着品位和时尚。历史和激情,这就是五粮液和哈佛如此完美搭配的原因。

编辑:张勇
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