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水乡景色迷古镇美酒醉
来源: 《华夏酒报》  2007-11-02 07:29 作者:韩胜宝
      苏州水乡古镇“小桥、流水、人家”的迷人景致让海内外游人沉醉,而这些水乡古镇醇香的美酒,醇厚的民风,醇浓的酒风,以及千百年来源远流长的酒文化,更让海内外游人陶醉。
周庄“万三白”飘然入仙境
     “中国第一水乡”周庄,四面环水、因河成街、傍水建屋,水美酒美,历代周庄人家都自家酿酒。APEC会议在周庄坊召开时,各国元首和夫人在饱览了周庄小桥流水,品尝了周庄酒作坊的美酒后无不称赞。该酒作坊有几百年历史,当年柳亚子到周庄,邀陈去病诸人聚会迷楼,宾客设酒临风,窗外是波光桥影,舟楫穿梭,飞燕在轩窗外呢喃,正是应了柱上的一副对子:“酒不醉人人自醉,风景宜人亦迷人”。
     如今,周庄在开发“万三蹄”、“万三糕”的基础上,成功推出了“万三酒”,受到游客的欢迎。春节里,有喝酒雅兴的海内外游客,坐在古镇一隅的临河酒店,三五知己,几碟土菜,品一杯周庄万三白酒,几分惬意,几分醉情,宛如飘入仙境。有位游客为周庄编了一则顺口溜:“走在周庄桥边,眼看明清古建,坐进茶楼酒店,美酒美景成仙。”
纯正水乡浓畅饮“同里红”
  &n文章来源华夏酒报bsp;  同里是纯正的江南水乡,镇外庞山湖、南星湖、叶泽湖、同里湖五湖环抱,镇内十五条河流成“川”字形把镇区分割为七个岛屿。纯正的水酿造纯正的酒——“同里红”,在包装上体现了苏派黄酒江南水乡的文化特色,在口感上保留并发展了苏派黄酒的细腻和优雅,以“优雅型”黄酒品牌一炮走红。
     “同里红”酒有江南水乡的温婉和柔美,游客在水乡酒家,伴着小桥流水,要一份银鱼跑蛋,用一份菜花烧白肉,热一壶“同里红”酒,坐在铺着蓝花布的方桌前,趁着月色,开怀畅饮,竟然忘记回程的路。
千年木渎情一杯“姑苏台”
     苏州又称“姑苏”,春秋时期吴王为取悦西施,修建姑苏台,修建时需要大量的木材,就顺水积木,木材源源而至,木积于渎,木渎因此得名。
     以“姑苏台”为品牌的古镇木渎黄酒,春节里海内外游人慕名争相品尝。一位对酒文化颇有研究的游客看到酒瓶上的广告语“千年木渎情一杯姑苏台”,欣喜地说,这道出了“姑苏台”酒的文化真谛。酒仙李白在《乌栖曲》中写了“姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施”的千古名诗,此酒的历史文化底蕴有二千五百年呢。
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编辑:张怡
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