美国哈佛大学的研究者们发现：不同种类的酒对尿液中的血液酸性的影响有着很大的不同，而且它们影响患痛风的风险也不同。
文章来源华夏酒报 研究者们在医学杂志上报道：啤酒能够增加血清中的酸性水平，而红酒则不会。啤酒能够使尿液中的酸性晶体集结在一起，从而引起痛风。而且不同的酒对患痛风风险的影响是不同的。
美国在第三次国家健康营养检查中，有14809名20岁以上的参加者，研究者们对他们在啤酒、苏打水、红酒的饮用量以及它们与尿液酸性的血液水平的关系进行研究。
研究表明：饮用的啤酒越多，尿液中酸性水平越高，这个结论适用于任何人。但是没有研究表明红酒的吸收与尿液中酸性的水平有关系。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：张怡
