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香港第一家葡萄酒厂正准备在一座高耸的工业货栈里开工,这个大都会可能很快成为一个产酒区。这家暂命名为8th Estate的酿酒厂位于港岛南端的工业区及渔业码头香港仔。它由一位意大利酿酒大师及其加拿大和香港生意合伙人共同创办。
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