近日，宁夏固原出土战国秦国古酒的考古成果刷屏业界，封存两千三百年的上古佳酿重现人间，让世人再次窥见先秦时期成熟的酿酒文明与器物文化。巧合的是，就在不久前的 7 月 19 日，粮者酒业于第八届酱香节正式发布国内首款金石文化酱酒 —— 秦權酱酒。

一件地下出土的青铜遗存、一瓶当代打造的金石酱酒，二者隔空呼应。这场跨越时空的文明对话，不仅印证了先秦酒礼文明的厚重，更深度佐证了粮者长期深耕“金石文化酒”赛道的初心与路径，让行业重新看见金石文脉与白酒产业融合的真正价值。

考古新发现：一杯“活着的秦代古酒”，来自金石里的文明实证

据官方媒体报道，宁夏固原善家堡战国秦人墓地取得重大考古突破。考古团队在一件完整的战国青铜蒜头壶中，发现留存至今的古酒液体总量达 3740 毫升，被业内誉为一杯 “活着的秦代古酒”。

这件青铜酒器采用纺织物内衬、泥浆外涂的双重古法密封工艺，历经两千三百余年岁月侵蚀仍完好封存酒体。经过多维度科学检测证实，该液体为黍、麦谷物发酵的纯粮古酒，完整还原了战国时期成熟的粮食酿酒工艺与器物礼制体系。

纵观华夏文明长河，岁月流转、纸帛易朽，唯有镌刻于青铜、碑石、篆刻之上的图文器物，能够跨越千年完整留存文明信息，这便是包罗万象的【金石文化】。

此次战国青铜酒器与古酒的现世，再次印证：中华文脉的真实载体，从来都是金石遗存。

粮者战略布局：深耕金石赛道，构建完整文化传播体系

粮者酒业始终坚持长期主义路径，品牌始终笃定一个核心认知：真正的文化酒，从来不是外在装饰的国风符号，而是根植于千年文脉、可考证、可落地、可传播的文明内核。

粮者始终坚守初心定位：先成为中国金石公益传播公司，而后才是一家酒业公司，立志做中国文化酒的践行者，秉持“金石载道，酱酒为媒，公益赋能” 的核心理念，深耕中华金石文脉，以产业力量活化传统文化。

基于对金石文明的深度研究与长期积淀，粮者打磨推出秦權酱酒。产品取材秦代经典青铜权器文化底蕴，依托严谨的金石史料考据，结合中国酿酒大师汪洪彬全程把控的传统酱香工艺，实现文化质感与酒体品质的双向统一，让沉淀千年的器物文明，转化为大众可品鉴、可感知的酱香佳酿。

中国十大酿酒大师汪洪彬

不止于产品打磨，粮者早已完成全链条的文化落地布局，让金石文化真正走出展馆、走进大众：

线下打造粮者金石文化会客厅样板店，实现常态化盈利运营，以沉浸式体验空间为载体，让金石拓片、文字美学、器物文化融入商务社交与日常消费场景，打造可复制、可落地的文化经营样板。

在粮者第八届酱香节现场，行业首创金石文创主题走秀，以国风视觉演绎金石器物、文字文明的东方美学，让静态的千年金石文化，转化为动态、可观、可传播的当代文化场景。

“粮者金石文化传播学院”揭牌，谷松章（图右）出任学院院长

西泠印社理事谷松章（中间），西泠印社社员杨海波（右一），西泠印社社员郑超（右二），西泠印社社员焦新帅（左一），西泠印社社员孙辉（左二）五位西泠印社社员为“中国金石文化公益大讲堂·全国城市巡讲”揭幕

“中国金石文化公益大讲堂·16个城市讲师”授牌仪式

同时，品牌持续夯实文化专业根基，成立金石文化公益传播学院，汇聚西泠印社名家师资力量，搭建专业化学术传播平台；启动金石文化公益大讲堂全国十六城巡讲，以公益为初心，下沉大众市场，普及金石文字、器物文脉知识，真正让小众的中华传统文化走向更广的大众视野。

从学术研究、公益普及、线下空间运营，到文创美学呈现、文化产品打磨，粮者构建了行业独有的文化闭环，以多元形式持续传承、活化浩瀚的中华金石文脉。

古今文脉共振：千年古物作证，印证粮者金石文化酒路径的稀缺价值

宁夏战国古酒的重磅出土，让粮者多年坚持的文化道路，有了最厚重、最权威的历史背书，古今两场跨越千年的文明呼应，暗藏三层深层行业逻辑。

其一，金石为文明根脉，路径足够纯粹。
千年之前，先民以青铜金石器物封存美酒、承载礼制文明；千年之后，粮者以金石文脉为核心根基，赋能白酒产品与文化传播。岁月更迭，载体迭代，但以器物载文明、以匠心传文脉的内核从未改变，这也让粮者的文化布局，彻底区别于行业浅层文创模式。

其二，文脉无朝代局限，传承足够广阔。
青铜古酒是先秦文明的缩影，秦权器物是金石文化的经典符号，而这只是浩瀚中华金石文脉的一隅。粮者深耕的是贯穿古今、跨越历代的全域金石文化，不局限单一朝代、单一符号，以多元产品与多维传播，持续挖掘、演绎、传承华夏千年器物与文字文明。

其三，产业活化文化，价值足够长远。
考古发掘，是守护沉睡千年的历史遗存；产业赋能，是唤醒生生不息的当代文脉。粮者以酱酒为媒介、以金石为依托、以公益为抓手，让高冷的馆藏金石文化落地民生场景，让传统文化不再是遥远的历史，而是可品鉴、可传播、可延续的当代文化生活。

千年青铜藏古韵，一杯酱香续文脉。

战国古酒的现世，是历史留给华夏的文明瑰宝，见证了中华器物文化、酿酒文化的源远流长；秦權酱酒的面世与整套金石文化生态的落地，是当代粮者对中华文脉的敬畏与传承。

坚守 “金石载道，酱酒为媒，公益赋能”，粮者始终以微薄之力，深耕金石、传播国风、传承文脉。以产业为载体、以文化为内核，让流淌千年的中华金石文明，在新时代的酒香里生生不息、代代传扬。