山水洲城，大美长沙。到了长沙，才知道什么叫市井文化、人间烟火。

素有“楚汉名城”“屈贾之乡”美誉的长沙文脉深厚，旅游资源丰富，是一座传统与现代、典雅与时尚交相辉映的城市。湘江两岸，橘子洲头，在这座“中国最具幸福感城市”Citywalk，既能看到网红打卡地的鲜衣怒马，亦有布衣小巷的平凡人生。

市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。

4月11日，“金标牛烟火气餐厅榜”第二季启动仪式暨首场入围奖颁奖典礼在湖南长沙隆重举办。牛栏山将进一步延续“金标牛”IP热度，放大活动传播的涟漪效应，传递坚持为人民做高性价比好酒的初心。

正如北京牛栏山酒厂厂长宋克伟所言：“为消费者谋福利，为地方优质特色餐厅谋红利的活动初心，诠释了牛栏山为民酿酒、酿好民酒的经营理念。‘金标牛烟火气餐厅榜’好评如潮，充分体现了民之所选，就是民心所向！”

据了解，这一季，从长沙开始，到武汉、青岛、沈阳、苏州、哈尔滨、广州、兰州、成都，“金标牛烟火气餐厅榜”将用一整年的时间，点燃九座城市的“烟火气”。

传递城市烟火，“金标牛榜”再度起航

2023年，“金标牛烟火气餐厅榜”成为行业创新营销标杆案例，让市场看见了牛栏山强大的势能。

“金标牛烟火气餐厅榜”第一季走过6座城市，通过颁奖典礼、城市打卡活动的成功举办，线上资源的联动加持，户外硬广、热门综艺、短视频等多维立体矩阵的传播赋能，形成了10亿+综合曝光和3亿+热点话题，助推了地方餐饮经济，而此榜单也成为金标牛进店铺市、餐饮破圈的重要抓手。

第二季“金标牛烟火气餐厅榜”启动仪式暨颁奖典礼将长沙作为2024年活动的首站，同样意义非凡。作为湘楚文化的发源地，长沙风光秀美，物产丰饶，历史底蕴深厚，自强不息、淳厚自信的地域文化特质与京味文化的兼容并蓄、大气从容一脉相承。或许正是地域文化间的不谋而合，长沙人对牛栏山品牌和产品钟爱有加。

“金标牛烟火气餐厅榜”榜单运营经理秦伟光

活动伊始，“金标牛烟火气餐厅榜”榜单运营经理秦伟光表示：国内旅游餐饮消费市场的持续向好，映射了人民群众对美好生活最为质朴的热爱。“金标牛烟火气餐厅榜”意在将阿里文娱的IP打造力与本地生活集团的生活服务力整合放大，持续为大众甄选人间好味，尝遍人间烟火，感受美食文化的传承。

北京牛栏山酒厂厂长宋克伟

北京牛栏山酒厂厂长宋克伟在发言中表示，自2023年启动以来，“金标牛烟火气餐厅榜”评选活动走过多座城市，奉献了一场场别具一格的烟火气美食盛宴，助推着地方餐饮经济的发展。此次“金标牛烟火气餐厅榜”第二季活动的启动，旨在持续打造极具特色的金标牛美食榜单，把浓浓的烟火气、暖暖的牛酒情，传播到更多地方。

湖南省旅游饭店协会监事长杨玻

湖南省旅游饭店协会监事长杨玻充分肯定了“金标牛烟火气餐厅榜”在挖掘长沙特色美食和餐厅方面的积极作用，榜单以美食贯通“住、行、游、购、娱”等旅游多要素，为长沙文旅产业的高质量发展增添了新的动力。

长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然

长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然从湘菜文化传承的角度，高度评价了榜单对于弘扬长沙特色美食文化、传递牛酒温度的高远立意，表达了对榜单评选的期待和信心。

深度链接B、C端，“牛酒”彰显民酒担当

星城璀璨夜未眠，热辣鲜香韵味长。随着7位嘉宾一起按下启动仪式键，宣告入围榜单正式形成。

随后，入围餐厅代表共同高举入围奖牌，高喊“上高德地图，到金标牛店，喝金标牛酒”，现场主屏幕实时投放这一盛大的人海合照。一面面“金字招牌”的亮相，以及“金标牛烟火气餐厅榜”在长沙的落地，将让牛栏山酒，特别是金标牛酒与这座城市进一步加深链接，为后续市场氛围提升与终端动销的拉动，产生深远影响。

湘菜专家郭江

本次活动中，湘菜专家郭江与在座各位分享了通过个人亲身实践，做出长沙米粉地图《长沙米粉点将录》的历程，以及自己对于美食的独到见解。作为知名美食大咖，郭江对于美食与文化的结合造诣颇深，他表示，中华美食文化博大精深，金标牛榜的榜单在全国各大城市相继落地，牛栏山的深厚底蕴与城市烟火的融合，将为消费者寻找美食，并理解酒食文化融合找到新的探索点和链接点。

牛栏山品牌长沙运营中心总经理汤新安

汤新安作为牛栏山品牌长沙运营中心总经理，对入围第二季“金标牛烟火气餐厅榜”的餐厅致以热烈祝贺，祝愿榜单能够成为越来越多消费者喜爱的大众美食指南，秉承长期主义理念，进一步拓网点、夯渠道、强拉动，优化产品结构，提升服务质量，满足消费者对美好生活的向往。

透过“金标牛榜”，看到牛栏山的长期主义

“金标牛烟火气餐厅榜”是由牛栏山联合阿里生态平台共同发起的区域特色餐厅评选活动，旨在为广大消费者提供一份极具参考价值的美食榜单，服务于人民群众对美好生活的向往，让烟火气为群众幸福加分。

据了解，“金标牛烟火气餐厅榜”第二季将迎来全面升级，牛栏山将联合阿里生态，将烟火气带向长沙、武汉、青岛、沈阳、苏州、哈尔滨、广州、兰州、成都等更多城市。

本季活动多措并举，以更浓烟火气、更牛评审团、更多体验感，全面赋能升级。通过权威媒体的烘托造势，热门综艺的形式创新，强化对榜单的传播力度；通过一店一策的合作机制，达人探店的流量加持，线上资源的合力配置，增强对入围餐厅的支持力度；通过快闪打卡、粉丝活动的举办，增强消费者互动，在营造烟火氛围的同时，为消费者带来更多实惠。

金标牛烟火气餐厅榜，是牛栏山对民酒价值的进一步释放。“金标牛”特色IP凭借“有实力、有情怀、有文化、在地化”的标签深入人心，让消费者了解榜单的同时，也充分认可牛酒的产品、品牌和企业，牛酒也将持续跟进活动落地。

此外，牛酒也将一如既往地秉承长期主义理念，为广大金标牛店建立持久的合作伙伴关系与长效的服务保障机制，因地制宜地为金标牛店匹配服务策略和支持政策，确保榜单评选活动的权威性和持续性。

相信第二季榜单首站长沙站活动的开展，将成为“金标牛烟火气餐厅榜”的一个全新开始，成为金标牛榜在2024年的一个美好开端。