赤水河左岸是川蜀之地古蔺，在世界十大名酒产区之一的泸州产区的怀抱中“跳”出来，独立生长，对古蔺来说是正确的，突出“古蔺”，可以快速成长。

11月9日，由四川省经济和信息化厅、泸州市人民政府指导，古蔺县人民政府主办的2022古蔺酒业发展高峰论坛在成都举行。行业大咖和古蔺政府、行业人士左岸论道，为古蔺产区未来发展谋篇布局。

古蔺产区的优势正在凸显。在11月4日跨国公司投资四川恳谈会上，古蔺合龙湾酱酒项目作为澳门百力集团在古蔺投资的项目，标志着第一家全外资酒类企业落户古蔺。该项目占地约500亩，总投资超50亿元，年产坤沙酱酒1.5万吨以上、曲药生产3万吨、包装酒1万吨。

业界认为，随着酱酒强势品牌长期战略优势凸显，产区意识逐渐成为白酒长期发展的核心，世界十大白酒产区，中国占去六席，宿迁、亳州、遵义、宜宾、泸州、吕梁的优势更加凸显。但是，如何在大产区中突出特色，从古蔺、习水、赤水、金沙到广西丹泉、云南镇雄，酱酒产区概念正在形成，跳出“泸州”，讲好古蔺故事，对古蔺来说是件好事。

“古蔺”产区，绕不开的郎酒

一匹“郎”不行，古蔺要打造群“郎”战术。

古蔺产区的打造绕不开郎酒，但是只有一家郎酒，产区也不太丰满。郎酒位于四川泸州古蔺二郎镇，赤水河畔。1956年全国名酒会议后，国营古蔺郎酒厂才正式组建。1963年首次被评为四川省名酒，其后连续多次入围全国评酒会获评全国优质酒，跻身全国“十三大”“十七大”名酒之列。

郎酒提出重返百亿，这是2011年首次突破百亿和2012年营收110亿多年之后，复出的汪俊林再次发出的百亿战略。从区域酒企到全国化品牌，郎酒“一树三花”战略功不可没，借助酱酒的风口，郎酒一路探索高端的策略是成功的。2017年郎酒提出重返百亿，在削减掉部分低端产品后，郎酒将下辖六个事业部缩编为“青花郎”“郎牌特曲”“小郎酒”三大事业部，这也是郎酒“一树三花”战略对应的酱香、浓香、兼香三大香型，以突出核心产品，形成产品聚焦，深度布局市场。

2017年7月，“云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔，诞生了中国两大酱香酒，其中一个是青花郎。青花郎，中国两大酱香白酒之一”的广告登上央视和多家电视台，在各大机场和高铁站轮番轰炸。

“从2017年下半年开始，郎酒要在5年投入100亿元进行宣传。我们的要求是在中国的高铁和机场5分钟以内要有一次郎酒的广告出现。”2018年4月，郎酒集团董事长汪俊林在中国传媒大学的讲座时坦言。

时间是最好的检验师，今年刚好是第5年，不管100亿到底投没投完还是够不够用，这些都不重要，重要的是成功地把除茅台之外的另一大酱香品牌“青花郎”，牢牢地“印”在酱酒消费者心底的同时，不忘将众多贵州酱酒品牌碾压一遍，最后还不忘对酱酒龙头大哥茅台表示感谢。

当贵州大大小小的酱香白酒品牌都在争抢各种表述的“贵州”“遵义”“仁怀”和“茅台镇”第二时，与贵州、遵义、仁怀和茅台镇没有半毛钱关系的郎酒收割了众多“黔”酒的多轮韭菜。

时任茅台党委书记、董事长李保芳不经意间的“认可”，给郎酒打开了冲刺的大门。当这样的广告在中国遍地开花的时候，汪俊林浸湿的衬衣才渐渐风干。

贵州众多酱酒联合行业协会声讨的时候，郎酒正在闷声发大财。经过“潜移默化”的引导式广告宣传，郎酒收获满满，更多消费者成为郎酒的钢粉。2021年，郎酒营收150亿。

独木难成林，一个郎酒是一个传奇，古蔺产区需要多个“神话”。“最大的酱酒产能2万多吨。”仙潭酒业常年库存三年以上酱香型原酒3万余吨，拥有8万余吨的总库存量，是酱酒行业数量不多的酱酒“小财主”。要形成“以郎酒为龙头，仙潭、川酒酱酒、金美为骨干，中小酒企为支撑”的酒企方阵，古蔺合龙湾酱酒项目的落地，古蔺产区的分量更大了。

跳出“泸州”，打造地域特色

提起泸州，经销商和消费者第一时间会想到泸州老窖，绝对不会想到位于古蔺县的郎酒，同为中国名酒和泸州市市属白酒企业，泸州老窖可谓占尽了天时、地利与人和。

郎酒与泸州老窖就如同五粮液与茅台，两者之间营收有差距，但是，从骨子里面是不服的。数据显示，2011年郎酒营收103亿，2012年营收110亿；泸州老窖2011年营收只有84.3亿元，2012年才突破百亿，实现营收115亿元。

赤水河左岸的精准定位，让郎酒收获了满满的品牌价值和产区价值，随着潭酒的品质提升、产量增加，川酒集团的古蔺项目落地和古蔺产区大大小小的白酒企业扩产扩建，产区优势更加凸显。

早在2020年，古蔺县在《政府工作报告》中明确提出“打造酱酒产业发展集群”，重点发展茅溪、二郎、太平优质酱酒生产区。今年7月16日，古蔺县委副书记陈世伟在《古蔺县白酒产业高质量发展“十四五”规划》终期成果评审会上表示，“十四五”期间是古蔺建设以优质酱酒为重点的优势产业发展带，打造赤水河流域千亿级优质酱酒产业集群的关键时期，要以更高站位推动白酒发展，确保项目能推进、政策能保障、产业增效益。

在9月28日古蔺县酒类行业协会成立大会上，古蔺县委书记任晓波表示，近年来，古蔺始终坚持白酒首位产业定位，千方百计抓项目、扩投资、优服务，一幅城助酒旺、酒促城兴、城酒相融的锦绣画卷正在蔺州大地生动起笔。希望古蔺酒协充分发挥专业优势，当好酒业发展“引路者”；充分发挥联系优势，当好酒业发展“助推器”；充分发挥平台优势，当好酒业发展“护航人”，为古蔺打造“千亿产业”、奋进“两个百强”、带动区域发展贡献更大力量，共同开创古蔺发展进步、酒业振兴跨越的“新黄金时代”。

古蔺县委书记任晓波是2021年从泸州市酒业发展促进局党组书记、局长上调担任古蔺县委书记，对白酒发展相当了解。2019年，时任泸州市酒业发展促进局党组书记、局长的任晓波谈到泸州白酒发展时就强调，古蔺的发展潜力巨大。如今，主政古蔺，正是古蔺产区大展宏图的好时机。

产区意识，古蔺还需要“打磨”

任晓波曾表示，古蔺酱酒产业迎来新的发展机遇，要精诚团结打造赤水河左岸千亿级酱酒产业集群，为古蔺加快建成西部百强县、进军全国百强县奠定坚实基础。

好事多磨，郎酒150亿业绩和郎酒二郎滩、黄金坝、两河口、吴家沟、盘龙湾五大核心生态酿酒区全面投产，郎酒实现了6万吨产能的历史性规模跨越，储量达18万吨。

潭酒于1964年正式建厂，与茅台酒厂、郎酒酒厂同处于中国酱酒黄金产区。2021年，潭酒全年销售总额超17亿，同比2020年增长超740%，覆盖城市从78座增加到220座，经销商数量从263个增加到1045个，终端门店从1819家增加到30294家。2022年，潭酒为自己定下了42亿的销售目标。数据显示，潭酒产能2.3万吨，“十四五”后产能将增至4万吨，潭酒当前储能8万吨，“十四五”后储能将增至10万吨，另外，潭酒的老酒存量达4万余吨。

除此之外，随着江苏综艺将酱香生产基地落户永乐镇，永乐镇成为古蔺酱香第三镇，茅溪镇是川酒集团最重要的产能基地，同时，招商引资项目纷纷入驻茅溪镇，茅溪镇也以优越的地理位置与良好的基础设施吸引了越来越多资金的入驻。

古蔺产区的使命重要，力争到2025年，白酒产能达到17万吨，产值700亿元，主营业务收入500亿元，税收150亿元；2035年，白酒产业将建成产能23万吨，实现产值1000亿元，主营业务收入700亿元，入库税收200亿元。把古蔺经开区建设为“国家开发区，千亿产业园区”，建成酱香酒谷核心区，世界优质酱酒产业集群。

稀缺是古蔺产区的优势，如何将这一优势发挥好十分重要。业界认为，未来，在项目引进、产区整体品质提升和生态保护等方面还需要加大力度，要与仁怀、习水、金沙等酱酒产区多融合发展，共同探索酱酒健康发展之路。

11月9日在成都举办的2022古蔺酒业发展高峰论坛上，中国酒业协会理事长宋书玉通过视频方式出席会议并表示，白酒产业将持续向优势产区集中，向优势产能集中，向优势品牌集中，希望古蔺产区立足赤水河畔特有的区位优势、资源优势、产业优势、品牌优势，抢抓国发二号文件政策的东风，不断提升对品质的追求和对质量的要求，不断强化人才梯队建设，不断强化生态文明建设，不断挖掘产区特色优势，不断强化产区品牌形象输出，不断突破进取，实现永续发展。

古蔺产区的确立只是一个开端，要想发展，还需要好好打磨。