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花冠集团第十九届中华储酒文化节举行
2020-11-04 10:26:08   来源:《华夏酒报》   作者:孙晓琳   

10月25日,九九重阳节,花冠集团第十九届中华储酒文化节开坛封坛储酒活动在山东巨野举行,来自社会各界的领导、嘉宾及媒体朋友,齐聚花冠集团国花酒庄,开启一场美酒与文化的双重盛宴。


山东省政协第十届、十一届副主席陈光、山东省白酒协会会长姜祖模、著名白酒专家杨明、刘友金、张宿义、谢玉球、吴建峰、张国强、卢建春、姚元滋,菏泽市副市长曹升灵、巨野县委书记王昌华、县长王东,花冠集团党委书记刘法来、董事长刘念波、总经理冯震及新闻媒体代表参加了储酒仪式。

在致欢迎辞时,花冠集团董事长刘念波表示:“多年来,在各级党委、政府的正确领导下,花冠集团以‘为鲁酒代言’为使命,以‘实在、认真、创新、担当’为核心价值观,以‘在新时代塑造一个让员工、股东以及所有利益相关者有方向感、认同感、安全感、获得感、幸福感的新花冠’为愿景,塑造鲁雅香型白酒品类,从时间和空间两个维度,充分发挥真实年份、特色产区和酒庄酿造三种新的价值表达方式,打造具有行业竞争力的新名酒。未来,花冠集团将以‘新名酒工程’为总抓手,全力向全国知名的省级白酒龙头企业迈进,引领鲁酒实现高质量发展。”

山东省白酒协会会长姜祖模认为,近年来,花冠集团通过组织创新、技术创新和模式创新,形成了“一庄一节、一站一院、一柔一雅”六大核心资源,从而构建了适应发展需求的创新力和竞争力。种种成果,让花冠在鲁酒行业发展中展现出强劲的爆发力,为鲁酒高质量发展增添了新动力、开辟了新模式。

五粮液股份有限公司原副总经理刘友金代表中国酿酒大师发言时认为,花冠集团把“点滴尽杰作”的工匠精神发挥到了极致,谱写了鲁酒发展史上的绚丽篇章。在这方面,我们可以通过人才建设、品类创新和储酒传承上感知到。

山东省政协第十届、十一届副主席陈光表示,花冠集团持续了19年的中华储酒文化节成为白酒业的标杆事件,也让酒是陈的香的理念深入人心,储酒文化与品质息息相关。只有坚持匠心工艺,把控品质,才能赢得消费者信赖。

开坛品酒仪式中,在场嘉宾把目光投向了2002年首届储酒节上储存的一坛老酒上。陈光带领九位开坛嘉宾上场,这是一坛19年的陈酿,而且是在由分级储存、分容器储存、循环品质管理和储酒环境管理组成的储酒集成工艺下逐渐陈酿老熟的,其品质与口感均达到一种极佳的状态,开坛闻香,沁人心脾。且开坛现场罐装19瓶这坛珍藏19年的美酒,每瓶美酒都有唯一编号,用线上抽奖的方式送给通过直播线上观看的观众。

花冠储酒,以愿为上。储愿成真,斯世同享。花冠集团总经理冯震现场宣读了《花冠储酒赋》。随后,五组嘉宾上台封酒。活动现场,九位国家白酒大师现场调酒封坛,九月九日、九位大师、九个大坛、九吨美酒,成为本届储酒节的最大收获。

风雨十九年,中华储酒文化节已成长为中国白酒行业最响亮的储酒文化盛典,引领储酒时代新潮;花冠集团发展为山东省优质粮食酒生产与储存基地,担纲鲁酒振兴,奏响了一部激扬的企业发展曲。

编辑:王玉秋

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