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黄庭坚把酒作诗赞五粮
2019-04-08 15:15:39   来源:   

宜宾市郊之北,天柱山(当地俗称崔科山)横亘之际。山下,一巨石中开,形成天然峡谷,谷底有清泉缓缓流出,十分奇特。北宋年间,谪居于此的大诗人、大书法家黄庭坚不以迁谪介意,泊然处之,寄情于戎州(今宜宾)山水诗酒之中,讲学不倦,蜀士慕从之,于此凿石引水为池,曰“流杯池”。

据传,宋哲宗元符元年(公元1098年),某日,天柱山下,曲径通幽处,流杯池旁,谈笑风生。

黄庭坚携名流雅士在流杯池两旁依次而坐,效仿王羲之《兰亭集序》中“流觞曲水”意境,将盛了酒的觞(古代酒器)放在池中,由上游浮水徐徐而下,经过弯弯曲曲的溪流,觞在谁的面前打转或停下,谁就得饮酒并即兴赋诗。

清风拂面,盛满“姚子雪曲”的觞在流杯池中漂浮,有人半眯起眼睛,有人手捋须发,有人低头若思,有人望向谷顶,众人都在思度以何为题,如何作诗,也都期待下一个作诗的人会是谁。

这一次,觞停在了黄庭坚的面前。他试倾一杯,其香醉人,沁人心脾,此酒正是他最钟爱的取安乐泉水酿制而成的“姚子雪曲”。所谓无酒不成宴,有酒诗如神矣。黄庭坚当即吟诗一首《安乐泉颂》来赞美此酒:“姚子雪麴,杯色争玉。得汤郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不螫。老夫手风,须此晨药。眼花作颂,颠倒淡墨。”

在场的文人墨士纷纷叫绝:妙哉!“姚子雪曲” 的形态纯洁,别具神韵,醇厚甘美尽在其中。

据史料记载,宋代的宜宾酒业相当发达,无论规模还是品种都相较汉、唐有较大增加。黄庭坚在《醉落魄·陶陶兀兀》词中不禁叹道:“街头酒贱民声乐,寻常行处寻欢适”、“醉看檐雨森银竹”。在众多酒品中,王公权家的“荔枝绿”、姚君玉家的“安乐”“春泉”“玉醴”“雪曲”最为著名。

编辑:赵果

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