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五粮液:与时代同步,与改革同行
来源:《国家名酒周刊》  2019-01-03 14:03 作者:李强

40年前,一场以开放为风、改革为浪的历史变革拉开大幕,最终成风起云涌、浪奔涛啸之势,改写了中国广袤大地的历史。改革开放以来,每一步,都宛若一幅画卷,这幅画,一画就是40年,40年描绘出“深圳速度”“浦东速度”等发展奇迹,书写了以五粮液为代表的诸多商界神话。

在祖国西南,地处万里长江第一城宜宾的五粮液,因改革开放而生,因改革开放而兴,成为时代发展的重要历史见证。经过“质量效益型战略”“质量规模效益型战略”“质量规模效益多元化战略”“凸显酒业、优化多元战略”“做强主业、做优多元、做大平台战略”五大步发展战略实施,使曾经不到千人规模的作坊式酒厂变身以酒业为核心主业,大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元发展的特大型国有企业集团,让五粮液这一区域名片成长为名扬海内外的中国白酒“金字招牌”。

四十年风雨激荡,四十年砥砺奋进。2018年12 月 15 日,五粮液致敬改革开放四十周年成果展在宜宾开展,通过视频、图文、酒品等丰富多彩的展现形式,全面展现四十年来五粮液作为中国白酒行业领军者和中国传统工艺传承者所取得的巨大发展成就,全面展望新时代五粮液“二次创业”战略蓝图。

“二次创业”,剑指千亿
 


 

成果展上,“二次创业”、千亿目标成为人们关注的焦点。1998年,五粮液酒厂改制为宜宾五粮液集团公司;同年,宜宾五粮液股份有限公司正式成立,并在深圳证券交易所挂牌上市经营,开启了“一业为主,多元发展”的征程,涉足模具制造、玻璃制品、印刷包装、运输物流等多元产业领域,谱写了“一次创业”的辉煌篇章。

2017年,李曙光掌舵五粮液伊始,便吹响了五粮液“二次创业”的号角,同步提出“做强主业、做优多元、做大平台”的发展战略核心。聚焦白酒主业,即重新塑造浓香型白酒的龙头地位形象,打造“大国浓香”的名酒品牌,以高质量的产品品质为发展奠基,实现差异化竞争是五粮液发力的重点。在聚焦主业、做强酒业的同时,五粮液持续瘦身健体,处理好多元化经营和聚焦主业的关系,着力做优大机械、大金融、大健康等多元产业,提升核心竞争力。

“改革开放四十年来,五粮液展现出的匠艺传承、品牌创新、社会责任等无不彰显出世界名酒的独特魅力。”慕名前来参观的多位客商和公众代表纷纷表示,目前五粮液已重整行装再出发,开启“二次创业”新征程,剑指千亿目标不动摇。社会各界非常看好五粮液的发展势头,祝愿五粮液在新的时代征程中继续改革创新,再创辉煌。

品牌创新,价值提升

“品牌创新引领价值提升”作为此次展示重点,该板块详细讲述了五粮液从1994年至今营销创新、智慧营销新模式等内容。从20世纪90年代在业内率先开创品牌授权模式、“专卖店”零售商业模式、OEM创新模式,到如今牵手IBM,推动数字化转型,成立中国酒业大数据中心,从千禧之年的“1+9+8”品牌发展战略,经过数次修改完善到如今品牌“1+3”产品策略,五粮液的品牌创新就是改革开放五粮液成长的“缩影”,不但推动企业转型升级、高质量发展,同时构建起新时代发展的新优势。

2017年底,五粮液提出实施“1+3”产品策略。“1”是指着力做精做细销售占比近70%的核心产品52度新品五粮液,强化它的经典大单品地位。“3”是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个维度:第一个维度是打造独特、稀缺、个性的高端五粮液系列;第二个维度是打造年轻化、时尚化、低度化的五粮液系列;第三个维度是打造全新的国际版五粮液系列,实现五粮液全球化布局。

同年,五粮液与IBM达成战略合作,将以IBM领先的数字技术助推五粮液数字化转型升级;同时提出深入推进“百城千县万店”工程建设,将实现在上百个大中城市、上千个重点县区建设上万家核心销售终端;此外,2018年以来,五粮液持续推动传统营销向现代化终端营销转型,“五粮e店”开启了中国白酒制造企业的新零售商业实践,形成新型智能零售体系与传统渠道互为补充、共同发展的新格局。

连续的“组合拳”清晰地勾勒出“二次创业”以来品牌核心战略部署,未来,“中国酒业大王”的地位将进一步得到巩固,“大国浓香”将进一步香飘海内外。

五粮佳酿,香飘世界

此次展出,五粮液的国际化进程也牵动了众多五粮液“粉丝”的心。不少前来参观的公众觉得,五粮液作为中国白酒的典范,理应呈现给世界,真正实现“中国的五粮液、世界的五粮液”。

1958年,以“大桥牌”为出口商标,作为国家战略物资首次亮相国际市场,实现五粮液历史首次出口;1991—1992年,“五粮液”正式作为出口商标,扩大了“五粮液”对外宣传力度和市场影响力。

在探路国际市场上,五粮液有着先天的竞争优势。五粮液是国内较早研发低度酒的白酒企业,1978年10月,就攻克白酒降度的各项技术难题,成功研制出低度五粮液,产品风味口感仍保持了五粮液“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的固有风格特点,完美契合了国际市场对烈酒的基本要求。

仅2018年,五粮液先后亮相2018中俄金融合作圆桌会议、博鳌亚洲论坛首尔会议、五粮液新加坡旗舰店开业、参与“感知中国·中北美洲国家四川周”系列活动等,不仅将五粮液产品推向全球,更将中国白酒文化传唱到世界各个角落,成为中国白酒行业亮相世界最闪亮的“明星”。

如今,五粮液已在全球积极布局亚太、北美、欧洲三大国际营销中心,2017年已实现酒类产品出口9733万美元,相信不久的将来,定将畅销国际市场,与世界烈酒共舞。

编辑:赵果
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