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气候变化导致葡萄园中农药使用量上升
2019-07-24 10:31:17   来源:《华夏酒报》   作者:徐菲远   

研究人员表示,随着降雨和湿度水平的上升,气候变化可能对葡萄园中杀虫剂的使用量产生重大影响。气候变化已经影响了在某些地区种植某些葡萄品种的能力,也导致植物变得更容易受到害虫和霉菌的影响。

德国之声报道称,以其雷司令闻名的德国摩泽尔地区,种植农不得不使用更多的农药来试图解决这些问题。大气中过剩的温室气体导致温度升高,欧洲和美国都经历了更频繁的降雨和更高的湿度。虽然较高的温度会加速成熟过程,但湿度会使它们更容易受到害虫和疾病的影响,如霉菌和葡萄串腐烂。欧洲原产葡萄品种,包括长相思、霞多丽、黑比诺和雷司令,对害虫和疾病的抗性最小,因此需要大量的杀虫剂。

来自德国联邦环境署(UBA)的数据显示,尽管禁止使用杀虫剂的有机葡萄酒大受欢迎,但自2010年以来,德国的合成化学杀虫剂全年却出现了增长,该国90%的农场每年使用合成化学杀虫剂,一家普通农场平均每年使用约9公斤植物保护产品。

尽管对成品葡萄酒中杀虫剂的存在程度的研究很少,但2013年法国的一项研究表明,大多数法国葡萄酒至少含有一种农药。                           

编辑:闫秀梅

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