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五粮液与劲牌相约共谱行业发展新篇章
来源:《华夏酒报》  2019-11-28 09:35 作者:柯华林 刘晨


 

11月17日,五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光,五粮液股份公司副总经理朱忠玉等领导莅临劲牌参观交流,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、中国酒业协会技术创新联盟秘书长葛向阳应邀陪同,劲牌公司董事长、总裁吴少勋,副总裁夏振千、副总裁王楠波等领导予以了热情接待。

李曙光一行先后参观了劲牌研究院、中药提取一车间、劲牌展馆,详细了解了公司发展规模与现状、发展历程、企业文化、小曲酒酿造新工艺等内容;随后在劲牌公司总部一号贵宾厅展开座谈。
 


 

李曙光表示,劲牌以“正”为核心的企业文化与传统中医的精神内核高度契合,也符合当前社会核心价值观,“按做药的标准生产保健酒”不仅是对自身品质的严格要求,而且还推动了中药提取技术的发展,劲牌以高度的责任感回报社会的做法值得肯定;此次参观,颠覆了自己以往对保健酒的印象,感受到了劲牌多年来的稳扎稳打与创新突破,特别是在原酒酿造、生产技术、生产工艺、质量控制、市场营销等方面,在业内都积累了良好的口碑,对保健酒的研发与创新工作,不仅值得保健酒行业学习,也给白酒行业 带来了许多启示。

朱忠玉指出,健康、绿色是大发展趋势,保健酒行业在酒类消费领域有着宽广的发展前景,但要想在保健酒业占有一席之地,可执行的行业标准和品牌影响力缺一不可。


 

吴少勋表示,随着消费者健康诉求的转变,如何让保健酒成为消费者的健康生活首选,值得保健酒行业每一位从业者深入探讨;而劲牌也在探索中不断创新,并尝试着生产更多香型和功能指向更为明确的保健酒,以满足消费者日益增长和变化的需求;同时,劲牌愿意担起责任,与其他同行企业一起探讨、制定行业标准,共同促进行业发展。


 

宋书玉对五粮液与劲牌不盲目追求高速增长的共识表示肯定,并指出在消费升级的市场环境下,企业应当在品质升级工作上下苦功,产能储备和时间储备要做好两手抓,除了研究饮后舒适度,还要加强对风味的研究,才能保障提升品质。果露酒有着悠久的历史,应当向中高端品类发展,中国酒业协会正致力于做好果露酒品类规范,通过高标准严要求,让果露酒成为“高端”的代名词。

会议最后,李曙光与吴少勋相互赠酒并合影留念。

编辑:赵鑫
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