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茅台开启“后千亿时代”
来源:《华夏酒报》  2019-11-07 14:27 作者:陈振翔
10月25日,茅台集团党委书记、董事长李保芳在“全国百家媒体走进世界酱香白酒产业基地核心区”大型采访活动上表示,今年茅台销售收入将达到1000个亿,中国白酒产业还没有任何一家企业的销售收入能达到1000亿元。茅台销售收入达到1000亿元,是一个划时代的历史性标志事件。

关于茅台千亿的“大目标”,早在去年7月14日至15日茅台集团党委召开的上半年工作会议上,茅台集团党委书记、董事长李保芳曾表示,以目前的态势,全年实现900亿元(收入),明年拿下1000亿元,已无多大悬念,各方面基础和条件也很好。2020年,我们将迎来茅台的“后千亿”时代。种种数据显示,茅台千亿已无悬念,茅台提前一年实现了千亿“大目标”,预示着将迎来茅台的“后千亿”时代。

茅台千亿已无悬念

去年,当李保芳说出“明年拿下1000亿元已无多大悬念时”的信心是满满的,因为当时他清楚,茅台已进入“生态”发展模式,各方面基础和条件都很好。一连串的增长数据证明,茅台2018年实现营收736.39亿元,同比增长26.49%;实现净利润352.04亿元,同比增长30%;完成茅台酒及系列酒基酒产量7.02万吨,同比增长10.08%;茅台酒实现销量3.25万吨,实现营收654.87亿元,同比增长24.99%。

今年前三个季度,茅台实现营收609.35亿元,同比增长16.64%;实现净利润304.55亿元,同比增长23.13%。其中,茅台酒实现营收538.32亿元,系列酒实现营收70.38亿元;直销渠道实现营收31.29亿元,批发渠道实现营收577.67亿元;国内渠道实现营收589.56亿元,国外渠道实现营收19.14亿元。

茅台的发展,印证了“幸福是奋斗出来的”这句话的真正含义。2019年第一季度,贵州茅台实现营业收入约为216.44亿元,同比增幅在24%左右;归属于上市公司股东的净利润约为112.21亿元,相较于2018年第一季度接近85.07亿元,增幅在32%左右。行业人士分析,茅台业绩超出预期,这是一个利好消息,对茅台全年营收来说开了一个好头。

然而,对于茅台来说,2019年并不是一帆风顺的。2019年第二季度,贵州茅台归属于上市公司股东的净利润接近87亿元,与2018年第二季度约为73亿元,增幅在19%左右。可见与2019年第一季度相比,贵州茅台2019年第二季度净利增速环比回落显著。10月15日晚间,贵州茅台(600519)发布了2019年第三季报,贵州茅台实现营业收入约为214.47亿元,与去年同期的188.45亿元相比,增幅在14%左右;归属于上市公司股东的净利润约为105.04亿元,相较于2018年第三季度的89.7亿元,增幅在17%左右。

虽然同期相比增幅在下降,但是系列酒的增幅显著,2019年前三季度,贵州茅台的系列酒贡献收入约70.38亿元,占比12%左右。与2018年相比,还是有增幅的。

众所周知,2018年,茅台基酒产量达到4.97万吨,根据其规划,基本可以确定2019年茅台基酒产量将历史性地超过5万吨,达到5.6万吨。即使不考虑提价及直销比例增加因素,单单靠量的增长已足以支撑茅台业绩的增长。每年的第四季度是白酒销售的旺季,对于一瓶难求的飞天茅台来说,只要稳控市场,加大终端投放力度,缓解市场高位风险,达到将近400亿元的目标对茅台来说只是时间的问题。2019年完成千亿,已无异议。

“后千亿时代”的茅台

茅台集团党委书记、董事长李保芳,茅台集团党委副书记、总经理李静仁,茅台集团党委副书记王焱,茅台集团总经理助理、习酒公司党委副书记、总经理涂华彬面对百家新闻媒体的采访,千亿过后,“后千亿时代”的茅台应该如何发展,如何引领世界酱香型白酒产业基地核心区健康发展,茅台的文化建设和“大生态”工程都将是“后千亿时代”的范畴,“后千亿时代”如何布局?“茅台现象”的背后,是茅台达到1000亿规模之后产生的必然思考。

李保芳表示,“看一个企业,不仅要看它的股票价格、市值,也要看它的营业收入。而茅台是个生产型工业企业,我们更看重营业收入。”实际上,茅台千亿目标提前了一年实现。对以后的发展,茅台“十四五”规划将进行系统安排,但是立足于本行业,尽量从事跟本行业紧密相关的业务,做自己擅长的事,可持续、稳固发展是茅台集团的基本态度。

“文化茅台”是深思熟虑的结果,而“文化茅台”的具体内容还在进一步建设中,但是必须认识到,文化茅台不是虚无缥缈的东西,而是脚踏实地的事业,她是茅台发展到今天必然产生的企业高度、文化高度甚至是思想高度。其不仅仅是茅台文化的表面化,而是深刻思考成体系的文化工程。“茅台走到今天,文化茅台已经到了不得不提的历史窗口。茅台集团60多年来,历经几代人的坚韧开拓,茅台今天的发展,不能再把企业作为一个仅仅‘卖酒’的企业,而是一桩文化事业,一桩建立在历史积累高度上的文化事业。”李保芳说。

针对酱香酒产区的概念,健康持续和有序发展,李保芳讲到,要打造一个有特点的“产区”,一定要坚守传统工艺,实际上坚守传统工艺就是创新。中国的酱香酒生产大部分在川黔的结合部,也就是我们今天探索的“世界酱香酒产业基地核心区”的地理意义,这个地方已经形成了相当的生产规模,而且还会继续扩大。今年茅台扩产,未来达到56000吨之后将不再扩展,因为环境的承载能力不允许,在生态环保方面,我们的品牌是一流的,生态环保也要做到一流。

“承载人口的规模,也是未来产区发展的限制,比如交通污染、生活污染都是考验产区承受力的重要指标,只能尽量优化压缩,把更多的空间留给生产”。李保芳说。

“循环生态”是茅台未来的重心,因为产区太珍贵了,每一滴水、每一口气、每一团微生物都很珍贵。“后千亿时代”, 茅台从所用的糯高粱,全程不允许施化肥打农药,全有机全绿色生产和限制员工的私家车进入厂区,购买新能源公务车,减少尾气排放的细节上证明了生态的重要性。

李保芳说,其实茅台红高粱的生产是“循环经济”,酿完茅台酒的酒糟,运到循环经济园区生产有机肥,然后反哺到高粱基地,真正做到了“吃干榨净”。“做企业就是做良心,茅台不会为了一点小利放弃自己的企业尊严。”

李保芳强调,酱香型白酒对环境、生态、生产惯性的要求都是非常苛刻的,很难复制,这是天地造化的结果,不是人力所能改变的——茅台酒的稀缺性问题很难从根本上解决。到2025年,茅台酒投放市场的总量大概是每年45000吨,约9000万瓶酒,对应全国14亿人约4.5亿个家庭,只能满足约20%的家庭过年时消费一瓶。“茅台酒的生产是一个常量,消费者却是呈几何级数增长,供需之间矛盾是长期存在的。”但是,茅台酒要从坚守质量,做好服务方向上寻求发展。“不忘初心,坚守质量。”

编辑:施红
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